Tutustu parhaaseen tapaan valmistaa huulten tuntuinen hampurilainen

Tutustu parhaaseen tapaan valmistaa huulten tuntuinen hampurilainen
Tutustu parhaaseen tapaan valmistaa huulten tuntuinen hampurilainen
Anonim

Oletko kokeillut hampurilaisten ruoanlaittoa, mutta tuloksetta? Oletko usein miettinyt, mikä on paras tapa tehdä tämä? No, se on yksinkertaista. Tässä on joitain hyödyllisiä vinkkejä ja resepti makuhermojen kyllästymiseen.

Pikaruokaan liittyy monia houkutuksia. Pikaruoka on kuitenkin yleensä ei-ei painonvartijoille, jotka eivät voi vastustaa maukkaan hampurilaisen kiusausta! Jo pelkkä nimi kutittelee makuhermoja. Hampurilaiset ovat ihanteellisia piristämään tylsää työpäivää tai jopa tekemään viikonlopuista ihastuttavampia ystävien ja perheen kanssa.Nykyään ei ole pulaa nivelistä, jotka tarjoavat tätä syntistä pikaruokaa. Monet kuitenkin haluavat valmistaa näitä kotona. On muutamia asioita, joista on huolehdittava ruoanlaitossa.

Täydellisen hampurilaisen valmistuksen takana on paljon.

  • Vältä lihan käsittelyä liian pitkään. Tämä johtuu siitä, että käsistäsi siirtyvä kehon lämpö saa lihapalan sulamaan. Käytä aina lastalla, kun lisäät hampurilaiseen ainesosia, jotta se ei kuumene liikaa.
  • No, voit valita, minkälaista lihaa haluat sisällyttää. Mutta saadaksesi mielenkiintoisen maun lisäämällä tuoretta makkaraa ja huomaat eron.
  • Anna grillin lämmetä todella kuumaksi ennen ruoanlaittoa. Vältä hampurilaisen kääntämistä, kunnes sen mehut vapautuvat luonnollisesti. Voit keittää, paistaa tai grillata hampurilaisen.
  • Kaikki rakastavat erilaisia ​​täytteitä hampurilaistensa kanssa. Voit kokeilla erilaisia ​​täytteitä kokeillaksesi ja nauttiaksesi uudesta mausta.
  • Voit myös kokeilla erilaisia ​​mausteita. Vaikka valkosipulin ja sipulin yhdistelmä on yleinen, yritä olla hieman seikkailunhaluinen!

Helppo resepti

Ainesosat

  • Muotettu istukka/pyöre (1½ puntaa)
  • Hienot kuivat leivänmurut (3 ruokalusikallista)
  • Tomaattimehu (2 ruokalusikallista)
  • Viipaloidut tomaatit – valinnainen
  • Viipaloitu suolakurkku
  • Viipaloitu sipuli
  • Raastettu sipuli (2 ruokalusikallista)
  • Worcestershire-kastike (2 teelusikallista)
  • Valkosipulijauhe – valinnainen (½ teelusikallinen)
  • Lehtisalaatti
  • Suolaa ja pippuria
  • Mausteet tarpeen mukaan

Valmistelu Ensin sinun on valmisteltava grilli korkeaa kuumuutta varten.Seuraavaksi sinun on yhdistettävä kaikki nämä ainekset yhteen - raastettu sipuli, tomaattimehu, valkosipulijauhe, naudanliha korppujauhojen kanssa ja lisätään myös Worcestershire-kastike. Seuraava vaihe on muotoilla lihasta suuria pihvejä, ehkä noin 4 - 5 numerossa.

Mausta suolalla ja pippurilla ja ripottele hampurilaisen molemmille puolille. Laita sitten hampurilaiset grilliin. Varmista, että se on öljytty kevyesti. Grillaa hampurilaisia ​​noin 8 minuuttia. Käännä ja grillaa molemmin puolin. Kun se on valmis, tarjoile ne paahdettujen sämpylöiden päällä. Lisää viipaloidut vihannekset muiden mausteiden kanssa maun mukaan.