Vaikka meillä kaikilla on oma pahemme lempiväkevien alkoholijuomien suhteen, rommi on yksi kaikille. Tästä monipuolisesta juomasta tulee eräitä parhaista cocktaileista – niin hedelmäisiä, mausteisia kuin yksinkertaisiakin sekoituksia! Rommi sopii loistavasti lähes kaikkien hedelmien kanssa, ja siksi se on näkyvä ainesosa useimmissa cocktaileissa ja jälkiruokissa.
Kevyellä rommilla on suhteellisen miedompi maku ja sitä käytetään useammin cocktaileissa. Tumma rommi puolestaan on vahvempaa ja sitä käytetään kakuissa ja muissa jälkiruoissa. Pakastetut rommicocktailit ovat ehdoton herkku ja miellyttävät melkein kaikkia makuhermoja!
Tässä on helppo temppu käyttää jääpalojen sijaan jäämurskaa cocktaileissasi. Tämä voi olla erittäin hyödyllistä, jos saat vieraita viime hetkellä tai jos sinulla ei yksinkertaisesti ollut aikaa vatkata cocktailia edellisenä iltana! Loppujen lopuksi jopa jäädytetty cocktail on sekoitettava hyvin ennen tarjoilua. Älä siis huolehdi, sillä lopputulos on melko samanlainen, ellei sama. Jos päätät sekoittaa sen viime hetkellä, on suositeltavaa sekoittaa väkevät alkoholijuomat pakastemehuun tai mihin tahansa käyttämääsi seokseen, koska liiallinen jään määrä vain laimentaa sitä. Olemme listanneet alla joitain rommicocktail-reseptejä. Kuten mainittiin, voit yrittää pakastaa ne yön yli ja sekoittaa ne sitten täydelliseksi tai yksinkertaisesti sekoittamalla ne jäämurskaan ennen tarjoilua.
Pakastetut rommijuomareseptit
Strawberry Daiquiri
Ainesosat
VЂў Pakastetut mansikat – 3 unssia. Captain Morgan Original Spiced Rum – 1 µј unssia. Hapanimelä sekoitus – 1 oz. Jäämurska – 1 kuppi
Menetelmä
вњ¦ Kerää kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.вњ¦ Kaada haluamaasi lasiin ja koristele tuoreella mansikalla tai kirsikalla.
Frozen Lime Daiquiri
Ainesosat
• Pakastettu limeadetiiviste – 12 fl. oz. Rommi – 12 fl. oz. – jäämurska – 1 kuppi kirsikka tai lime (koristeeksi)
Menetelmä
вњ¦ Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi.¦ Kaada laseihin ja tarjoa heti jäiden kanssa.
Rum-Spiked Horchata
Ainesosat
VЂў Kypsentämätön pitkäjyväinen riisi – 1 kuppi Lämmin vesi – 64 unssia.Kondensoitu maito – 14 unssia.Maito – 10 unssia.Vaniljauute – 1 tl ruskea teekuppi – jauhettu kaneli jää
Menetelmä
вњ¦ Liota riisiä lämpimässä vedessä noin 30 minuuttia.Vњ¦ Poista nyt riisi ja varaa jäljellä oleva vesi. Liitä riisi monitoimikoneella kanelin kanssa. Kaada riisipasta uudelleen samaan veteen. Anna levätä noin 2 tuntia. Sekoita ajoittain, kun vesi muuttuu maitomaiseksi. Kerää tämä vesi kannuun ohuella siivilällä. Sekoita loput ainekset keskenään (paitsi jää) ja lisää seos samaan kannuun. Sekoita hyvin ja jäähdytä. 2 tuntia ennen tarjoilua.Vњ¦ Kaada lasiin jäämurskalla ja tarjoile jäähdytettynä.
Brendan Strawberry Slush Delight
Ainesosat
• Sitruuna-lime sooda – 140 unssia. Vesi – 48 unssia. Ananasmehu – 46 fl. oz.• Mansikat (tuoreet tai pakasteet) – 32 fl. oz. Sokeri – 24 unssia. Pakastettu limonaditiiviste – 12 fl. oz.vЂў Pakastettu appelsiinimehutiiviste – 12 fl. oz.• Rommi – 16 unssia.
Menetelmä
вњ¦ Ota mansikat ja soseuta ne tehosekoittimessa.Vњ¦ Liuota sokeri veteen kiehauttamalla seos kattilassa. Sekoita hyvin, jotta se liukenee, ja anna sen jäähtyä kokonaan. Kun liuos on huoneenlämpöinen, lisää siihen mansikkasose, sen jälkeen ananasmehu, appelsiinimehu ja limonadi. ¦ Lisää lopuksi rommi joukkoon. seos ja sekoita hyvin. Siirrä nyt koko juoma jäätelösämpäriin ja pakasta se yön yli.Vњ¦ Tarjoile ½ kupillista pakastettua seosta 8 unssissa. lasi ja päälle sitruuna-lime sooda.
Pakasseos säilyy hyvänä melkein kuukauden!
Karibian rommipunssi
Ainesosat
• Appelsiinimehu – 4 kupillista – Yksinkertainen siirappi – 2 kuppia – tuoretta limetinmehua – 1 kuppi – Amber Rommi – 24 unssia. – Karvareita – 4 ripaus – Tuoreraastettua omegapähkinäpähkinä
Menetelmä
вњ¦ Ota limetin mehu, yksinkertainen siirappi, rommi, appelsiinimehu ja katkerit kannuun ja sekoita hyvin. Kaada cocktail lasiin ja tarjoile jäämurskan kera. Koristele raastetulla muskottipähkinällä ja appelsiiniviipaleilla.
Tämä resepti on monipuolinen ja toimii kuin hurmaa melkein minkä tahansa hedelmän kanssa. Korvaa appelsiinimehu toisella ja muista olla runsaasti hedelmäkoristeella!
Mojito
Ainesosat
• Valkoinen rommi – 2 fl. oz.• Hiilihapotettu vesi 4 fl. oz.• Makeisten sokeria – ½ tl.Limetin mehua – 1 tl.Tuoretta minttua – 2 oksaa (1 murskattuna valmistusta varten ja 1 koristeluun)Jäämurska – ½ kuppi
Menetelmä
вњ¦ Sekoita kondiittorin sokeri ja limetin mehu hyvin lasissa.¦ Ota oksa mintunlehtiä ja murskaa ne ennen seokseen lisäämistä.¦ Täytä nyt lasi runsaasti murskatulla jäätä, lisää rommi ja täytä hiilihapotettu vesi.вњ¦ Koristele mintunoksalla ja tarjoile heti.
Malibu Bay Breeze
Ainesosat
• Jiggers kookoksenmakuinen rommi – 1,5 fl.oz.• Ananasmehu – 4 fl. oz. Karpalomehu – 1 rkl. Jäämurska – 1 kuppi
Menetelmä
вњ¦ Liota riisiä lämpimässä vedessä noin 30 minuuttia.¦ Sekoita kaikki ainekset ja sekoita hyvin. Koristele mintulla ja tarjoile jäähdytettynä. Koristele mintunoksalla ja tarjoile heti.
Pineapple Breeze
Ainesosat
• Jäämurska – 1ВЅ kuppia Jiggers kookosmakuinen rommi – 1,5 fl. oz. Sitruuna-lime sooda -12 unssia. Ananasmehu – 2 fl. oz.• Appelsiinimehu – 2 fl. oz.
Menetelmä
вњ¦ Kaada kaikki ainekset 16 unssin astiaan. lasi, päälle jäämurska ja tarjoile jäähdytettynä.
Rum Runner
Ainesosat
• Captain Morgan Original Spiced Rum – £ oz.• Blackberry likööri - ¼ oz. • CrГЁme de banaanilikööri – ¼ oz.• appelsiinimehu – 2 oz. ruskea. - 8 unssia.
Menetelmä
вњ¦ Lisää kaikki ainekset, mukaan lukien jää, tehosekoittimessa ja sekoita, kunnes saat löysää koostumuksen.вњ¦ Kaada lasiin ja tarjoile heti.
Sininen Rita
Ainesosat
• Tequila – 1Вј fl. oz.• Blue Curacao – Вѕ fl. oz.• Kookosrommi – ВЅ fl. oz.• Hapan sekoitus – 4 fl. oz.• Jäämurska – 1 kuppi
Menetelmä
вњ¦ Sekoita kaikki ainekset hyvin cocktailsekoittimella ja siivilöi sitten jäämurskaan haluamaasi lasiin. Koristele limetillä ja tarjoile heti.
Pina Colada
Ainesosat
• Captain Morgan Original Spiced Rum – 1 µј oz. Pina colada mix – 6 unssia.Ananas – 1 keihäsMaraschino kirsikka – 1
Menetelmä
вњ¦ Lisää rommi- ja pina coloda -seos tehosekoittimeen jäämurskan päälle ja sekoita tasaiseksi. Kaada haluamaasi lasiin ja koristele ananasviipaleella ja maraschinokirsikalla.
Täydellinen Mai Tai
Ainesosat
VЂў Tuore appelsiinimehu – 64 unssia. Vaalea rommi – 16 unssia. Tumma rommi – 8 unssia. 151 proof rommi – 8 oz. Appelsiininmakuinen likööri – 8 unssia. Mantelimakuinen siirappi – 8 unssia. – Yksinkertainen siirappi – 8 unssia. – Limetit, mehutettu – 10
Menetelmä
вњ¦ Sekoita kaikki ainekset tuoretta appelsiinimehua lukuun ottamatta isossa kannussa.вњ¦ Tarjoile, täytä juoma appelsiinimehulla ja jäällä 12 unssissa. Lasit.
Classic Cuba Libre
AinesosatVЂў Jäämurskaa – 1 kuppiRommi – 2 fl. oz.• Cola – 4 fl. oz. – Tuore limettimehu – 2 rkl. – Vanilja-esanssi – (valinnainen)
Menetelmä
вњ¦ Ota 12 unssia. lasia ja täytä se runsaasti jäillä. Kaada joukkoon rommi, jonka jälkeen Cola ja limen mehu. Sekoita hyvin ja tarjoile.Vњ¦ Lisää ripaus vaniljaa saadaksesi helpon mutta ainutlaatuisen käännöksen. вњ¦ Jos Coca ei ole juuri sinun makuusi, vaihda puolet sen annoksesta kerhosoodalla.Vњ¦ Käännä vanhan koulukunnan Cuba Libre ympäri lisäämällä Bombay Sapphire Gin ja Angostura ovat katkeraja.
