Tässä on joitain kirsch-liköörillä täytettyjä herkkuja kaikille tämän liköörin ystäville. Kokeile myös hedelmäpatruunareseptiä, sillä se sisältää suosikkiliköörisi.
Pelkä kirsch-liköörireseptistä kirjoittaminen saa suuni vettä! Niille teistä, jotka ovat uusia kirschin parissa, tässä on pieni juttu, joka auttaa sinua tutustumaan tähän suussa sulavaan kirsikkajuomaan. Kirsch on lyhyt muoto saksan sanasta "kirschwasser". Se on brandy, joka valmistetaan mustista morrello-kirsikoista, ja tämän taivaallisen juoman valmistusprosessiksi on valittu kaksinkertainen tislaus.
Pääasiallinen ero kirschin ja muiden brandien välillä on, että se ei ole yhtä makea kuin muut, koska siinä on verrattain vähemmän alkoholia. Parasta likööreissä on, että jos laitat sen sävyn mihin tahansa reseptiin, se voi muuttaa sitä. Istu siis alas ja lue eteenpäin tutustuaksesi joihinkin helppoihin resepteihin, mutta varoitan, että tämän juoman kypsyminen vie vuoden. Kaikkea hyvää kannattaa kuitenkin odottaa!
Kirsch-liköörin valmistus
Tämän valmistaminen on erittäin helppoa, koska tarvitset vain joitain perusaineksia, kuten esimerkiksi noin 2–3 kiloa tomusokeria, 1 ½ pullon vodkaa ja morrello-kirsikoita. Perinteisesti kirsikka valmistettiin vain morrello-kirsikoista, mutta sen valmistukseen voi käyttää mitä tahansa kirsikkalajiketta.
Ennen kuin aloitat reseptin, tarvitset puhtaan ilmatiiviin astian ja kunnolla pestyjä kirsikoita ilman varsia. Hyödyllinen vinkki: puhkaise kirsikoiden pinta, jotta vodka imeytyy paremmin.
Joten, aloita vuoraamalla säiliön pohja kirsikoilla. Kaada sitten sokeria kirsikoiden päälle valkoisen kerroksen muodostamiseksi ja toista tämä prosessi, kunnes olet käyttänyt kaikki kirsikat.
Voit vaihdella sokerin määrää sen mukaan, kuinka make alta haluat liköörisi maistuvan. Kaada tämän jälkeen vodkaa kirsikka- ja sokerikerrosten päälle.
Votkan voi itse asiassa kaataa 3–4 kerroksen välein. Sulje säiliö ja laita se pois vuodeksi. Muutaman kuukauden välein voit ravistaa astiaa ja vuoden lopussa valua likööri ja juoda.
Kirsch-liköörin käyttötarkoitukset ovat monipuolisia, ja sitä ei voi käyttää vain erilaisissa jälkiruokaresepteissä, vaan myös liköörijuomaresepteissä. Nyt kun osaat valmistaa sen, mikset kokeilisi hedelmäpatruunoita tämän suussa sulavan liköörin kanssa.
Jos olet hämmentynyt liköörin ja liköörin välillä, tiedä, että likööri on yleinen termi kaikille tislatuille juomille ja likööri on pitkälti sama asia, mutta makeutettu.
Hedelmäfritterit liköörillä on myös suhteellisen helppo valmistaa. Sinulla voi olla joko yksi hedelmä tai useita erilaisia, koska joka tapauksessa perusresepti pysyy samana, mutta hedelmät muuttuvat.
Fruit Fitters with Liqueur
Ainekset
- Munat, 3
- Kirsch-likööri, 1 pullo
- Yleisjauhot, 2 kuppia
- Kesokeri, 1½ kuppi
- Mikä tahansa valintasi kuutioitu hedelmä, 1 kuppi
- Nestemäinen voi, 1 kuppi
- Kuuma maito, 1 kuppi
- Suola, ripaus
- Kaneli (jauhettu), ripaus
Valmistautuminen
- Liota hedelmiä kirsch-liköörissä, mieluiten yön yli.
- Sekoita kaneli ja sokeri erikseen ja jätä sivuun.
- Yhdistä maito, voi ja muna ja sekoita se jauhojen kanssa taikinaksi.
- Lämmitä sillä välin voita tarttumattomassa pannussa.
- Kasta hedelmät taikinaan ja paista kullanruskeiksi.
- Kun se on rapea ja ruskea, peitä se sokeriseoksella ja tarjoile.
- Tämä resepti palvelee neljää henkilöä.
Liköörijuomareseptit
Kiss Class Resepti
Ainekset
- Lime (mehu), 1В
- Kirsch-likööri, 2 unssia.
- CrГЁme de cassis, 1 oz.
Valmistautuminen
- Tämä resepti palvelee kahta. Kaada noin puolet jokaisesta aineksesta lasiin, jossa on murskattua jäätä, mieluiten korkeaan lasiin.
- Tämä voi olla myös osa boolireseptiäsi. Joten ravista hyvin ja juo se. Kippis!
Cherry Cola Resepti
Ainekset
- Kirsch-likööri, 2 unssia.
- Cola, 2 oz.
Valmistautuminen
- Tätä reseptiä tulee tarjota kaksi. Voit vaihdella ainesosien mittoja sen mukaan, mitä makua haluat maistaa enemmän.
- Kaada ainekset Tom Collins -lasiin, ravista hyvin ja tarjoile jäähtyneenä.
Knee Trembler
Ainekset
- Tequila, 1 oz.
- Kirsch-likööri, 1 oz.
Valmistautuminen
- Tämä polvea heiluttava ampujaresepti on tarkoitettu kahdelle.
- Kaada sisältö ampumalasiin ja anna sen kiehua polvissasi!
Vau! Joten nyt kun sinulla on reseptit, älä odota kokeillaksesi niitä! Kuvittele vain cocktaileja, joita voit loihtia pienellä kirsch-liköörillä! Voit varmasti järjestää illallisjuhlat, joista tulee kaupungin puhe.
