Lähes kaikki vodkatyypit ovat erittäin suosittuja vodkan ystävien keskuudessa. Olipa kyseessä sitten suora juoma tai sekoitettu cocktail, vodka on edelleen yksi suosituimmista ja hallitsevimmista väkevistä juomista.
Sana Vodka löytää juurensa venäjän sanasta, joka tarkoittaa 'pieni vesi'.
Vodka on luultavasti nopeimmin suosiota saava alkoholijuoma. Se on väritöntä nestettä, joka sisältää pääasiassa vettä ja alkoholia sekä muutamia seuraavista – vehnää, perunaa, ohraa, maissia, melassia tai punajuuria.
Vodka on erittäin monipuolinen väkevä alkoholijuoma ja sitä voidaan juoda joko siistinä, kivillä tai suositummin cocktaileissa. Koska vodka on paras sekoitusjuoma, sitä voidaan käyttää useiden suosittujen cocktailien pohjana ja se sekoittuu hyvin useimpien muiden väkevien alkoholijuomien ja makujen kanssa.
Jos otamme huomioon sen tosiasian, että vodka on väritön ja mauton neste, se merkitsisi sitä, että eri vodkamerkkejä ei voida luokitella ja siksi kaikki olisivat samoja – samanlaatuisia, maku, maku ja väri. Tämä ei kuitenkaan ole totta. Vodkan tislausmenetelmiä on useita, ja siksi jokaisella tuotemerkillä on oma identiteettinsä. Vodkan laatu arvioidaan sen hajun, jälkimaun ja polttavan tunteen perusteella, jonka saat kurkussasi juomisen jälkeen.
Eri vaihtoehdot
Vodkalla ei ole kansainvälisesti hyväksyttyä standardiluokitusta. Mutta on olemassa muutamia laajasti luokiteltuja muunnelmia alkuperäpaikan, maun tai valmistusmenetelmän mukaan.
Neutraali puolue
Neutraali vodka valmistetaan perinteisellä venäläisellä tai puolalaisella reseptillä.
в-† Vodka oli alun perin hallitseva juoma Itä-Euroopassa, mutta sen suosio levisi useimpiin osiin maailmaa.Varhaisin venäläinen vodka oli neutraali väkevä väkevä alkoholijuoma. Puolassa vodkan puhtausaste on otettu huomioon viinan luokittelussa, jonka mukaan vodkan variaatiot ovat: standardi, premium ja deluxe.
в-† Venäläiset ottavat käyttöön oman järjestelmän, jonka mukaan Russian Vodka luokitellaan laadukkaaksi ja vientikelpoiseksi. Lisäksi Venäjällä vahvaksi merkitty vodka sisältää yli 55 tilavuusprosenttia alkoholia.
в-† Yhdysvalloissa neutraalia vodkaa kutsutaan klassiseksi tai tavalliseksi. Täällä vodkojen tulee olla vailla erillistä makua tai aromia, ja siksi useimmat yhdysv altalaiset merkit maistuvat enemmän tai vähemmän sam alta. Vodkat erotellaan niiden hinnan, tuotenimen ja alkoholipitoisuuden perusteella.
The Ultimate Flavor
Neutraaliseen vodkaan lisätyt maut muodostavat maustetun vodkan. Alunperin vodkaa on käytetty muiden juomien pitsittämiseen sen neutraalisuuden vuoksi. Maustetun vodkan alkuperä johtui pyrkimyksestä poistaa hajua aikaisemman neutraalin vodkan voimakkaasta alkoholimausta.
Ajan myötä makuista tuli vodkan panimon ydin, ja eri tuotemerkit alkoivat esitellä taitojaan ja asiantuntemustaan innovatiivisilla mausteilla.
On olemassa monia perinteisiä maustettuja venäläisiä ja puolalaisia vodkatyyppejä –
в-† Kubanskaya Vodka (sitruuna ja appelsiini)
в-† Pertsovka Vodka (pippuria ja chiliä)
в-† Okhotnichya tai Hunter Vodka (inkivääri, kahvi, neilikka, sitruuna, anis ja muut mausteet)
в-† Е»ubrГіwka Vodka (puhveli/biisoniruoho)
в-† Starka Vodka (saattaa sisältää kuivattuja hedelmiä, hedelmäpuiden lehtiä, konjakkia, portviiniä jne.)
Karpalo VodkaPerinteisten maustettujen vodkajuomien lisäksi viime aikoina on tullut paljon uusia nykyaikaisia makuja. Näistä suosituimpia makuja ovat yleensä hedelmämakut, kuten appelsiinit, omenat ja marjat.Monet maat myös maustavat vodkaa paikallisesti maku- ja makuvalintansa mukaan. Tällä tavalla maustettuja ja indusoituja lajikkeita on satoja.
Alueellinen kosketus
Jokaisella vodkaa tuottavalla alueella on omat valut, jotka kuvastavat alueen kulttuuria ja perintöä.
в-† Itä-Eurooppa tunnetaan vodkan keskuksena. Täällä ihmiset pitävät vodkasta mieluummin suoraa juomaa, ja zakuska tai välipala syödään jokaisen sellaisen otoksen jälkeen. Jokainen maa tuottaa vodkaa, ja jokaisella on oma makunsa ja makunsa. Varhaisimman täällä tislatun alkoholijuoman tiedetään olleen valmistettu simasta. Lääkinnällisiin tarkoituksiin tarkoitetut tisleet tunnettiin alun perin vodkana, eikä tälle väkevälle alkoholille ollut erillistä identiteettiä. Ajan myötä vodka sai kuitenkin väkevän alkoholin aseman.
в-† Peruna- ja viljapohjainen vodka on puolalaisten erikoisuus. Sanotaan, että Puolassa on valmistettu vodkaa 1400-luvulta lähtien.Aluksi vodkaa tai okowitaa käytettiin partavesivoiteena ja nivelkipujen lääkkeenä. Kaupallinen vodkan tislaus ei kuitenkaan vakiinnuttanut ennen 1700-lukua. Puolasta tuli 1800-luvulla infusoidun alkoholin viejä, ja näkymät näyttivät vain paranevan.
в-† Vodkajättiläiset, kuten Venäjä, Valko-Venäjä ja Ukraina, käyttävät enimmäkseen vehnää ja ruista. Venäjä uskoo siihen, että vodkaa valmistettiin alun perin tai pikemminkin luotiin heidän maassaan ja ajan myötä vodkasta tuli olennainen osa venäläistä kulttuuria. Uusia tekniikoita ja koneita tuotiin muista maista ja vodkan tuotannosta tuli edistynein toimiala. Tähän asti korkealaatuisen vodkan valmistus on Venäjän tavaramerkki.
в-† Vehnää ja muita viljoja hyödynnetään vodkan tuotannossa B altian maissa Liettuassa, Latviassa ja Virossa. Länsi-Euroopan maat, mukaan lukien Iso-Britannia, Hollanti ja Saksa, tuottavat enimmäkseen viljapohjaista vodkaa, kun taas Ranska ja Italia käyttävät viinirypäleitä ja hedelmiä vodkan valmistuksessa.
Vodka on tämän päivän Amerikassa suosituin markkinoilla myytävä lakkabensiini, jota käytetään enimmäkseen joidenkin maailmankuulujen cocktailien ja shottien valmistukseen.
в-† Yhdysvallat ja Kanada käyttävät jyviä ja melassia, kuten myös Karibia ja Australia. Vodkan myynti Amerikassa rajoittui eurooppalaisille ostajille, mutta kun amerikkalainen yritys osti Smirnoffin, vodkan myynti kasvoi Yhdysvalloissa.
Kaikista kuuluisin
Cosmopolitan CocktailKun otetaan huomioon, että markkinoilla on monenlaisia vodkamerkkejä ja niin monet väittävät olevansa paras, täydellisen vodkan valitseminen voi olla vaikeaa. Valinta riippuu kuitenkin täysin maustasi ja siitä, miten haluat käyttää sitä. Cocktailien käyttöön Smirnoff tai Absolut olisi ihanteellinen valinta, mutta shotille tai drinkille kannattaa harkita Grey Goosea, Armadalea tai Stolia.
Kuuluisimmat vodkamerkit –
в-† Ketel One† Grey Goose† Belvedere† Armadale† Stolichnaya† Chopin† Absolut† Finlandia† SKYY⠀† Van Gogh†-† Cirocmir Hangar One–† Kolme oliivia–† White Diamond–† Zyr
Martini oliivin kanssaKasvavan valikoiman ja valikoiman myötä tämä kirkas likööri on tullut jäädäkseen. Vodka kasvattaa suosiotaan nopeammin kuin mikään muu juoma, ja se on levittänyt siipiään Aasiassa ja Afrikassa. Suurin syy sen suosioon on epäilemättä sen monipuolisuus, koska se sekoittuu hyvin useimpien muiden alkoholijuomien ja liköörien kanssa. Joidenkin suosituimpien cocktailien, kuten Cosmopolitan tai Long Island Iced Tea, pohjana on vodka, ja tietysti, kuka voi unohtaa Mr. Bondin "ravistetun, ei sekoitetun" Martinin?
