Silputtu kanataco

Silpitty kana on monien meksikolaisten ruokien, kuten tacojen, enchiladojen, burritojen, nachojen jne., perusainesosa. Tässä on joitain herkullisia raastettuja kanataco-reseptejä. Jatka lukemista…

Tacot, yksi perinteisistä meksikolaisista ruoista, ovat tulleet suosituiksi kaikkialla maailmassa. Se on todella herkullista ja siitä nauttivat kaikki. Tacoja voi olla erilaisia ​​täytteiden ja täytteiden mukaan. Mutta jokaisella on oma ainutlaatuinen makunsa. Kanatacot ovat yksi kaikkien aikojen suosikkitaco-lajikkeista.

Meksikolaistyylinen raastettu kanataco-resepti

Revitetty kana ja tacot sopivat täydellisesti meksikolaistyyliseen korianteri-lime-riisiin. Toimi näin. Ainekset

• 2 luutonta kananrintaa suikaleiksi leikattuna
• 1 iso sipuli, kuorittu ja neljäsiksi leikattu
• tomaattikastike
• 1 rkl jauhettua kuminaa
• 1 ruokalusikallinen chilijauhetta
• 1 rkl paprikahiutaleita
• 2 laakerinlehteä
• 1 paketti tacomaustetta
• 1 rkl maissitärkkelystä
• jauho- tai maissitortillat
• 1 rkl kylmää vettä
• suolaa maun mukaan

Reittiohjeet

1. Sekoita kaikki ainekset kattilassa. Lisää vettä niin, että se peittyy ja kiehauta.
2. Pedä pannu osittain ja anna seoksen kiehua tasaisesti.
3. Keitä noin 30 minuuttia, kunnes kana on kypsää.
4. Poista murea kana liemestä ja jäähdytä. Silppua se sormilla tai haarukalla.
5. Keitä kastiketta useita minuutteja, kunnes se paksuuntuu ja on pienentynyt. Lisää tarvittaessa maissitärkkelystä oikean koostumuksen saamiseksi.
6. Tarjoile kana taco-kiinnikkeiden kanssa ja lorauta se kastikkeella.

Tequila-silputtu kanataco -resepti

Tämä on muokattu resepti, jossa käytetään tequilaa. Ole valmis saamaan potkun!

Ainekset

• 8 luutonta kananrintaa
• 1 tölkki tomaattisosetta
• oliiviöljy
• 1 iso punasipuli kuutioituna
• 2 palopaahdettua tomaattia kuutioituna
• 20 sientä hienonnettuna
• 2 tl chilijauhetta
• 1 tl suolaa
• 1 punainen paprika kuutioituna
• 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 1 tequila shotti
• 1 keskikokoinen kesäkurpitsa

Reittiohjeet

1. Lisää tilkka oliiviöljyä hitaaseen keittimeen. Paista kanaa molemmin puolin ruskeaksi
2. Lisää loput ainekset paitsi tequila ja kesäkurpitsa.
3. Keitä seos ja anna hautua miedolla lämmöllä 4–6 tuntia.
4. Lisää tequila ja kesäkurpitsa noin 6 tunnin kuluttua.
5. Ota kana pois liedeltä ja raasta se haarukalla. Laita siivut takaisin hitaalle keittimelle ja hauduta vielä 2 tuntia. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
6. Levitä nyt kana tortilloille ja päälle avokadoa, vihreää sipulia ja salsaa. Se on valmis iskemään pöytään.

Slow Cooker -silputtu kanataco -resepti

Tämä on yksi helpoimmista tavoista tehdä tacoja. Heitä vain kaikki ainekset hitaaseen liesiin aamulla ja anna sen kypsyä koko päivän. Maukas ateria on valmis, kun palaat kotiin pitkän työpäivän jälkeen. Näin se tehdään.

Ainekset

• 6 luutonta kananrintaa
• 1 salsapurkki
• 1 sipuli hienonnettuna
• 1 vihreä paprika hienonnettuna
• 1 paketti tacomaustetta
• 2 kuppia salsaa
• jauho- tai maissitortillat
• tuoreet limetit

Reittiohjeet

1. Kaada salsaa hitaan keittimen pohjalle tai peitä se hienonnetulla sipulilla ja pippurilla
2. Laita sitten luuttomat kananrintafileet sen päälle ja peitä kana salsalla.
3. Säädä liesi matalalle ja kypsennä noin 6–8 tuntia.
4. Poista kana salsamehusta 6 tunnin kuluttua ja raasta se haarukalla. Laita se takaisin liedelle ja keitä noin 30 minuuttia. matalalla.
5. Koota se tacon kuorien tai tortillojen päälle ja lisää se salsalla.

Revityt kanatacot tomatillo-kastikkeella

Ainekset

• 2 kuppia silputtua kanaa, keitetty
• 1 tomaatti, esikuorittu ja pesty
• oliiviöljy
• 1 jalapenopippuri
• ВЅ sipuli kuutioituna
• 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
• 1 kuppi tuoretta korianteria hienonnettuna
• 1 lime, mehutettu
• 2 rkl hunajaa
• 1 kuppi murennettua juustoa
• 8 jauho- tai maissitortillaa
• smetana koristeluun

Reittiohjeet

1. Pidä tomatilloja kaasupolttimen liekin päällä tai liedellä, jotta iho tummuisi.
2. Laita nyt tomatillot, sipuli, korianteri ja valkosipuli tehosekoittimeen. Kaada limen mehu päälle ja sekoita hyvin. Lisää sitten seokseen hunajaa ja sekoita tasaiseksi.
3. Kaada seos kattilaan, lisää keitetty silputtu kana ja kuumenna noin 10 min.
4. Lusikoi kanaseos tortillojen joukkoon ja ripottele päälle murustettua juustoa ja silputtua korianteria. Koristele smetalla ja se on valmiina tarjoiluun.

Joten, tässä oli kyse silputtujen kanatacojen valmistamisesta. Olen varma, että kokeilet näitä reseptejä kotona heti, kun luet tämän artikkelin.