Oletko koskaan syönyt herkullista passionhedelmämehua? Jos ei, sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla sitä, sillä sen täyteläinen, kirpeä maku nostaa varmasti mielialaasi. Lue lisää saadaksesi lisätietoja.
Passionhedelmämehu sisältää runsaasti hiilihydraatteja, proteiineja, vitamiineja (A, B ja C) ja kivennäisaineita, kuten rautaa ja kalsiumia. Se auttaa myös poistamaan virtsahappoa, alentaa verenpainetta, auttaa taistelemaan astmaa vastaan ja vähentää unettomuutta.
Resepti 1
Ainesosat
- 5 kypsä passionhedelmä
- Sokeri tai sokerinkorvike
- Kylmä vesi
- Jää
ProsessiOikeiden hedelmien valinta on aivan ensimmäinen askel. Tämän mehun valmistamiseksi tarvitset täysin kypsiä hedelmiä. Varmista, että hedelmät ovat hyvin kypsiä, mutta eivät mätä. Leikkaa jokainen hedelmä puoliksi ja kaavi hedelmäliha pois lusikalla. Laita massa kulhoon ja laita sitten tehosekoittimeen. Lisää vettä kolme kertaa massan määrä. Sekoita, kunnes siemenet ovat juuri eronneet massasta. Älä sekoita liikaa, sillä siemenet rikkoutuvat ja muodostavat sotkun. Kaada seos siivilän läpi, jotta siemenet eroon. Lisää kylmää vettä uudelleen. Sen pitäisi olla kolme kertaa enemmän kuin keitos, jonka kanssa sinulla on maun mukaan sokeria. Saat noin 2½ litraa mehua viidestä passionhedelmästä.Jäähdytä ennen tarjoilua.
Resepti 2: Vesimelonimehulla
Ainesosat
- Вѕ kuppi passionhedelmämassaa (10 passionhedelmää)
- 2,4 kg vesimelonimassaa, hienonnettu (4 kg vesimelonia)
- Jääkuutioita tarjoiluun
ProsessiLisää ensin vain ¼ vesimelonista tehosekoittimessa ja sekoita täysin tasaiseksi. Poista sekoituskannusta ja siivilöi se isoon kannuun ja toista sama toimenpide jäljellä olevan vesimelonin kanssa. Lisää nyt passionhedelmämassa ja sekoita hyvin, kunnes se on sekoittunut kunnolla. Kaada isoon astiaan, peitä kelmulla ja jäähdytä noin 2 tuntia. Tarjoile jääpalojen kanssa. Jos mietit kaloreita, 1 kuppi passionhedelmämehua sisältää noin 138 kaloria.
Resepti 3: Passion Fruit Sangria
Ainesosat
- 1 appelsiini viipaloituna
- 1 kiivi
- 1 lime viipaloituna
- 1 sitruuna viipaleina
- 1 pullo makeaa valkoviiniä
- 2 kuppia passionhedelmämehua
- 2 kuppia ananasmehua
- 1 kuppi inkivääriolutta
ProsessiKaada ensin viini kannuun ja purista sitten sitruunan, limen ja appelsiinin mehut viiniin. Lisää joukkoon hedelmäviipaleet, ananasmehu sekä passionhedelmän mehu. Jäähdytä tätä seosta yön yli. Lisää seuraavana päivänä kiivi- ja inkivääriolut ja tarjoile heti jääpalojen kera.
Nämä olivat helppoja passionhedelmämehureseptejä. Passionhedelmillä on niin monia etuja, että se kannattaa ehdottomasti valita kaloripitoisten pirtelöiden sijaan!
