Tequila on tämä juoma, joka erottuu ehdottomasti muista! Mikä muu juoma sopisi hyvin suolan ja limen kanssa? Lisäksi on olemassa erilaisia tequilatyyppejä, jotka vievät makusi makujen ja monimuotoisuuden maailmaan. Tämä artikkeli ei ainoastaan anna sinulle luetteloa parhaista tequilamerkeistä, vaan myös auttaa sinua ymmärtämään enemmän itse juomasta.
Tiesitkö?
Kalleimman tequilapullon myi Tequila Ley -yhtiö 0,925 hintaan 225 000 dollaria Jaliscossa, Meksikossa. Tämä yhden litran pullo tehtiin platinasta ja kullasta, joten tästä rajoitetun erän premium-tequilasta tuli kallein koskaan myyty väkevä pullo.
Tequila uutetaan Meksikon osav altioissa kasvatetun agave-kasvin sydämestä (piűa). Tequilan luomisen taustalla on vanha legenda. Itse asiassa tequilan uskotaan olevan jalostettu muoto toisesta Agave-kasvista valmistetusta juomasta. Mezcal. Legenda kertoo, että Mezcal syntyi, kun meksikolaiset näkivät valoniskun Agave-kasviin. Tämä sai kasvin sisällä olevan nesteen kiehumaan. Sen jäähtymisen jälkeen heimomiehet maistivat piña:n nektaria. He rakastivat nesteen makua ja kopioivat prosessin nopeasti. He keittivät ja käyttivät kasvia, ja keitetyt piÅas puristettiin nestettä varten. Tämä prosessi jatkuu edelleen esilatinalaisamerikkalaisilta ajoilta.
Ensimmäinen tequila valmistettiin 1500-luvulla lähellä Tequilan kaupunkia. Siitä tuli suosittu espanjalaisten valloittajien saapumisen jälkeen, jotka alkoivat tislata agavejuomaa brandyn loppumisen jälkeen. Sitten noin 80 vuoden kuluttua syntyi ensimmäinen tequilamerkki. Altamiran markiisi Don Pedro SГЎnchez de Tagle perusti ensimmäisen tehtaan alueelle, joka nykyään tunnetaan nimellä Jalisco. Meksikon lait määräävät, että tequilaa voidaan valmistaa vain Jaliscon osav altiossa ja joillakin Guanjuaton, Michoacanin, Nayaritin ja Tamaulipasin osav altioiden alueilla. Sanan "tequila" kansainväliset yksinoikeudet omistaa Meksiko. Jokainen, joka rikkoo tätä tekijänoikeutta, joutuu oikeuteen.
Pullotetun tequilan tyypit
Tequila luokitellaan yleisesti kahteen tyyppiin: Mixtos ja 100 % agave. Kuitenkin monet merkit pullottavat ja merkitsevät tequilaa viiteen eri kategoriaan. Nämä selitetään seuraavasti:
Blanco
Blanco tunnetaan myös nimellä "White", "Plata" tai "Silver" tequila. Se on tämän juoman perusmuoto, eikä sitä kypsytetä tislausprosessin jälkeen. Vaikka se olisi vanhentunut, enintään 60 päivää, tarkoitukseen käytetty säiliö on valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai neutraaleista tammitynnyreistä. Ikääntymisen puute antaa blancolle läpinäkyvän valkoisen värin.
Joven
Tunnetaan myös nimellä 'Young', 'Oro' tai 'Gold' tequila. Tässä blanco on värjätty ja maustettu käyttämällä lisäaineita, kuten karamellia, tammiuutetta, sokeripohjaista siirappia tai ylikypsytettyä. tequila.
Reposado
Tälle tequilalle annetaan melko alhainen määrä lepoa tislauksen jälkeen. Yritämme sanoa, että reposado-tequila on kypsytetty tammitynnyreissä vähintään kaksi kuukautta, mutta pullotettu ennen vuotta.
AГ±ejo
Synonyymi sanalle 'Aged' tai 'Vintage', tequilan A±ejo-varianttia kypsytetään pienissä tammitynnyreissä vähintään vuoden, mutta alle kolme vuotta. Tämä ylimääräinen vanheneminen antaa tälle juomalle monimutkaisen maun ja tumman täyteläisen värin.
Extra-AГ±ejo
Tämä on melko uusi luokka tequilan valmistusmaailmassa, ja se perustettiin vasta maaliskuussa 2006. Extra-a±ejo-tequilaa kypsytetään tammitynnyreissä vähintään kolme vuotta, mikä antaa tequilan. ejo ylimääräinen lyönti!
Lista hienoimmista tequilamerkeistä
Ei olisi väärin, jos kutsuisimme tequilaa Meksikon hengeksi (sanatehtävä), sillä juomalla on kyllä mahtava historia! Vaikka tätä juomaa tuotetaan vain Meksikossa, tätä juomaa on yli 1500 merkkiä, mukaan lukien sekä Meksikossa että sen ulkopuolella pullotetut. Mutta sinun ei tarvitse olla innostunut näistä numeroista. Seuraava luettelo sisältää "merkit", joita sinun täytyy kokeilla saadaksesi parhaan, mitä tämä blue-agave-juoma voi tarjota makuhermollesi. Huomaa, että alla oleva luettelo ei ole kaikkea kattava, ja mainitut nimet on valittu vain siksi, että ne ovat trendikkäitä, suositeltavia, ostettuja ja/tai palkittuja henkiyhteiskunnassa.
A - C
| Nimi | Agave Region |
| Agavales | Jalisco |
| Alquimia | Arandas |
| Kaveri | Guadalajara |
| Amor MГo | AmatitГЎn |
| Arette | Tequila |
| ArteNOM | Jalisco |
| AsomBroso | Tequila |
| Astral | Jalisco |
| AviГіn | Jeesus Maria |
| AzuГ±ia | Tequila |
| Bambarria | Los Altos de Jalisco |
| Paroni | Tequila |
| Sininen pää | Guadalajara |
| Sininen nektari | Jalisco |
| Bracero | El Arenal |
| Calavera | Tequila |
| Soita 23 | Los Altos de Jalisco |
| Camino | Tequila |
| Campo Azul | Los Altos de Jalisco |
| CampeГіn | Jalisco |
| Capote | Meksiko |
| Casa Dragones | Tequila |
| Casamigos | Jalisco |
| Casa Noble | Tequila |
| Centinela | Los Altos de Jalisco |
| CorazГіn | Arandas |
| Corralejo | Guanajuato |
| CrГіtalo | Jalisco |
| CORZO | Jalisco |
| CRUZ | Jalisco |
D - F
| Nimi | Agave Region |
| DeLeГіn | Los Altos de Jalisco |
| Diva | Atotonilc |
| Demetrio | Guadalajara |
| Don Anastacio | Jalisco |
| Don Eduardo | Tequila |
| Don Julio | Jalisco |
| Don Felix | Arandas |
| Don Roberto | Tequila |
| Dos Artes | AmatitГЎn |
| Dos Lunas | Jalisco |
| Dulce Vida | Los Altos |
| El Jimador | Jalisco |
| El Agave Artesanal | Los Altos de Jalisco |
| Embajador | Atotonilco |
| El Charro | Arandas |
| El Tesoro | Arandas |
| El Cartel | Jeesus Maria |
| EC Charro | Jalisco |
| El TequileГ±o | Tequila |
| El Capo | Los Altos |
| Fortaleza | Tequila |
G - M
| Nimi | Agave Region |
| Gran Centenario | Jalisco |
| Gran Dovejo | Jalisco |
| Grand Mayan | Jalisco |
| Herradura | AmatitГЎn |
| Hornitos | Tequila |
| Hotel California | Los Altos de Jalisco |
| Jose Cuervo | Tequila |
| Kah | Jalisco |
| Karma | Jalisco |
| Los Arango | Jalisco |
| Los Azulejos | Jalisco |
| Luna Nueva | Mazamitla |
| Lunazul | Tequila |
| Loma Azul | Arandas |
| Mar Azul | Jalisco |
| Maestro Dobel Tequila | Jalisco |
| MaГ±ana | Amatitan |
| Mi Casa | Highlands of Michoacan |
| Milagro | TepatitlГЎn de Morelos |
| Montalvo | Jalisco |
| Montejima | Jalisco |
| Muerto | Jalisco |
N Z
| Nimi | Agave Region |
| Numero JUAN | Amatitan |
| Ocho | Jalisco |
| Olmeca | Los Altos de Jalisco |
| PatrГіn | Jalisco |
| Partida | Tequila |
| PeГ±asco | Jalisco |
| Piedra Azul | Tototlan |
| Pueblo Viejo | Los Altos de Jalisco |
| Pura Vida | Highlands of Jalisco |
| Qui | Atotonilco El Alto |
| Riazul | Highlands of Jalisco |
| Rey Sol | Highlands of Jalisco |
| Siembra Azul | Arandas |
| Siete Leguas | Los Altos |
| Sauza | Jalisco |
| Sierra | Jalisco |
| Hopeakolikko | Arandas |
| SeГ±tai RГo | Lowlands of Jalisco |
| Suerte | Highlands of Jalisco |
| Semental | Jalisco |
| Tres Agaves | Jalisco |
| Talero | Los Altos de Jalisco |
| Toro de Lidia | AmatitГЎn |
| Titaani | Los Altos de Jalisco |
| Tapatio | Los Altos de Jalisco |
| Tequila Blu | Tequila |
| Tres Generaciones | Tequila |
| U4RIK | Arandas |
| Voodo Tiki | CorazГіn de Los Altos |
| X X X | Jalisco |
Lisää …
| 512 | Tequila |
| 123 Luomutequila | Jalisco |
| 1800 | Jalisco |
| 1519 | Tequila |
| 4 Copas | Jalisco |
Huomautus
Yllä olevan luettelon Agave-alue-sarakkeen merkinnät ovat peräisin näiden merkkien virallisista verkkosivustoista, joten ne vaihtelevat joissain tapauksissa osav altioiden nimistä toisten kaupunkien nimiin.
Olemme saattanut unohtaa suosikkibrändisi, tai ehkä emme ole Jos olet kuitenkin uusi tequila-maailmassa ja haluat saada parhaan kokemuksen tästä meksikolaisesta sekoituksesta, joka on valmistettu huolellisesti korjatuista sinisistä agaveista ja pakattu joihinkin parhaisiin käsintehtyihin pulloihin, jotka ovat vähintään keräilyesineitä, niin tämä luettelo antaa sinulle markkinoiden parhaat valinnat. Kippis!
