Evästeitä voi olla vaikea saada oikein. Ne vievät myös kauan. Kakkusekoitekeksit ovat erittäin yksinkertaisia ja nopeita valmistaa. Tässä artikkelissa on joitain helppoja reseptejä, joita voit kokeilla kotona.
Kaikki rakastavat keksejä muksutella. Ne valmistetaan erilaisista aineksista ja makuista. Yksi helpoimmista ja vaivattomista tavoista on käyttää kakkusekoitusta. Voit myös kokeilla eri ainesosia saadaksesi ainutlaatuisia keksejä kierteellä.
Suklaalastu
Ainekset:
- 1 laatikkokakkusekoitus
- 2 munaa (kevyesti vatkattuna)
- 1 tl vaniljaesanssia
- 1 kuppi puolimakeaa suklaata
- ВЅ kuppi rusinoita
- 1 kuppi kaurapuuroa
- Pähkinät (valinnainen)
- ВЅ kuppiöljyä
- ВЅ kuppi vettä
Valmistus: Sekoita kaikki ainekset keskenään suuressa kulhossa. Lisää hieman vettä taikinan k altaisen koostumuksen muodostamiseksi. Muotoile tästä taikinasta keksit (käytä halutessasi pikkuleipiä) ja aseta ne voideltulle keksipellille. Paista esilämmitetyssä uunissa 350 ºF:ssa noin 10 minuuttia, kunnes se on hyytynyt. Anna keksien jäähtyä ennen kuin otat ne pois pelliltä.
Sitruuna
Ainekset:
- 1 paketti sitruunakakkusekoitus
- Вј tl sitruunauutetta
- 2 munaa (vatkattuna)
- 1 rkl maitoa
- в…“ kuppi kasviöljyä
- 1 kuppi makeissokeria
Valmistus: Sekoita kakkuseos, kasviöljy ja munat suuressa kulhossa ja muotoile taikinasta keksit. Aseta keksit uunipellille ja paista esilämmitetyssä uunissa 300 ВєF noin 8-10 minuuttia. Poista uunista ja anna niiden jäähtyä noin minuutin ajan ennen kuin siirrät ne tarjoilulautaselle. Ota kuorrutusta varten keskikokoinen kulho ja sekoita sitruunauute, maito ja makeissokeri. Koristele kuorrute keksien päälle ja tarjoa kahvin tai teen kera.
Saksalainen suklaa
Ainekset:
- 1 paketti saksalainen suklaakakkusekoitus
- 1 kuppi puolimakeaa suklaata
- 2 munaa (kevyesti vatkattuna)
- ВЅ kuppi kauraa
- ½ kuppi hienonnettua pekaanipähkinää
- ВЅ kuppi voita (sulatettu)
- ВЅ kuppi rusinoita
Valmistus: Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa taikinaksi. Muotoile taikinasta keksit ja laita ne voitelemattomalle uunipellille. Paista esilämmitetyssä uunissa 250 astetta noin 10 minuuttia. Anna keksien jäähtyä noin minuutin ajan ja nauti lämpimän maidon kanssa.
Mansikka
Ainekset:
- 1 paketti mansikkakakkusekoitus
- 1 kuppi kermavaahtoa
- ВЅ kuppi tuoreita mansikoita (silputtuna)
- 2 munaa (vatkattuna)
Valmistus: Lisää keskikokoiseen kulhoon mansikkakakkuseos, mansikat ja munat ja sekoita, kunnes sekoittuvat kunnolla . Lisää nyt kermavaahto seokseen ja sekoita hyvin taikinamainen koostumus. Muotoile taikinasta keksit ja paista esilämmitetyssä uunissa 350 ВєF noin 8-10 minuuttia. Siirrä ne ritilälle ja anna jäähtyä kokonaan. Tarjoa keksit iltapalana kuuman suklaan kera.
Cake mix -keksejä on uskomattoman helppo tehdä. Joten kun seuraavan kerran sinulla on houkutus leipoa, kokeile valmistaa nämä keksit erilaisista valitsemistasi aineksista.