Hunajapaistettu kinkku maistuu parhaiten kuumana. Väärän menetelmän käyttäminen kinkun lämmittämiseen voi kuitenkin viedä sen täyteläisen maun huomattavasti. Tässä artikkelissa on hunajapaistetun kinkun kuumennusohjeet mikroa altouunissa ja uunissa sekä herkullisia reseptejä.
Hunajakinkku on yksi suosituimmista lomaruoista. Se on erittäin suosittu joulun ja pääsiäisen k altaisten tilaisuuksien aikana ja toimii loistavana herkkuna yhdelle ja kaikille.Parasta on, että se tulee valmiiksi kypsennettynä ja maustettuna! Sinun tarvitsee vain lämmittää se uudelleen, ja se on valmis iskemään pöytään! Liha on pehmeää kinkkua, joka on kevyesti savustettu ja peitetty mausteisella ja makealla päällysteellä. Mukana tulevien ohjeiden mukaan kinkku tulee tarjoilla huoneenlämmössä.
Lämmitys ilman asianmukaisia ohjeita voi johtaa kulinaarisiin katastrofeihin. Kinkku tulee valmiiksi kypsennettynä, ja olen varma, että et halua ylikypsentää sitä ja tehdä siitä kuivaa ja mautonta! Noudata siis näitä yksinkertaisia ohjeita ja nauti herkullisesta herkusta!
Uunin käyttö
Jos haluat lämmittää koko kinkun, muista peittää se foliolla, jotta lasitus tai pinnoite ei kuivu. Säilytä kinkku alkuperäisessä kääreessä tai poista se ja aseta tilalle toinen kalvo. Laita kinkku foliolla peitettynä uuniin. Pidä uunin lämpötila noin 250-275 asteessa noin 30 minuuttia.Koska liha on jo kypsennetty, 250 astetta riittää sen lämmittämiseen. Jos et aio tarjoilla koko kinkkua, leikkaa vain palaset, jotka haluat tarjoilla.
Mikroa altouunin käyttö
Koko kinkun kuumentamista mikroa altouunissa ei suositella, sillä se voi aiheuttaa lasituksen palamista tai kuivumista. Voit kuitenkin lämmittää lihaviipaleet mikroa altouunissa. Ota kinkku jääkaapista 30 minuuttia ennen tarjoilua. Anna sen lämmetä huoneenlämpöiseksi. Laita viipaleet mikroa altouunin kestävään astiaan ja kuumenna miedolla lämmöllä noin minuutin ajan. Tarjoile heti! Toistuvaa kuumennusta tulee välttää, koska se kuivattaa lihan kokonaan ja tekee siitä mauttoman.
Hunajakinkkuresepti
Kaikille niille, jotka ovat tiukalla budjetilla, mutta haluavat silti nauttia mehukkaasta, mureasta kinkusta, tässä on helppo resepti hunajapaistetun kinkun valmistamiseen kotona, joka tarjoaa saman maun kuin kalliitkin.
Ainesosat: kinkku, 1 (esipaistettu) hunaja, ½ kuppi voita, ½ kuppi Ruskea sokeri, ½ kuppi ananasmehua (voi korvata appelsiinimehulla) neilikka, ½ tl (jauhettu)
Reittiohjeet:Ota pannu, joka on riittävän suuri kinkun ja ruoanlaittomehujen säilyttämiseen. Vuoraa se kunnolla alumiinifoliolla. Ota kaksinkertaiseen kattilaan voi, fariinisokeri, hunaja, mehu ja neilikka ja kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes voi sulaa ja kastike karamellisoituu. Sekoita kastike tasaiseksi. Laita kinkku foliolla vuorattuun vuokaan. Sivele se lämpimällä kastikkeella. Laita se uuniin ja säädä uunin lämpötila 325 asteeseen. Paista noin tunti ja sivele sitä lasiteella 15 minuutin välein. Kun se on valmis, anna levätä 10 minuuttia, viipaloi ja tarjoile!
Nyt kun tiedät oikean tavan kuumentaa hunajakinkkua, valmistaudu tekemään vaikutuksen perheellesi ja ystäviisi tällä makealla ja mausteisella herkulla!
