Elintarvikeväritaulukko auttaa sinua sekoittamaan erilaisia elintarvikevärejä saadaksesi haluamasi värin. Seuraava artikkeli elintarvikeväritaulukosta kuorrutukseen auttaa sinua sekoittamaan erilaisia värejä kakkuihin ja kuorrutuskoristeisiin.
Ruokavärit auttavat tekemään ruoasta visuaalisesti houkuttelevan. Useimmat meistä houkuttelevat tiettyä ruokaa vain siksi, että ruoan väri houkuttelee meitä. Voit sekoittaa eri värejä ja keksiä eri sävyjä, jolloin kakut ja leivonnaiset näyttävät houkuttelevammilta. Ruokakaupoista löydät neljä peruselintarvikeväriä; punainen, vihreä, keltainen ja sininen. Nämä ovat ensisijaisia elintarvikevärejä (punainen, keltainen ja sininen), joita käytetään sekoittamiseen ja eri sävyjen keksimiseen. Saatat myös tavata erilaisia elintarvikevärejä, kuten vaaleanpunaista, oranssia, mustaa ja violettia.
Ruokavärien sekoittaminen
Ruokaväripyörässä on kolme pääväriä (punainen, keltainen ja sininen), joita voidaan sekoittaa keskenään useiden muiden värien saamiseksi. Voit sekoittaa kaksi pääväriä ja keksiä toissijaisen värin.Voit jopa sekoittaa kahta toissijaista väriä saadaksesi erilaisen tertiäärisen värin. Esimerkiksi punaista ja keltaista sekoittamalla saat oranssia, kun taas keltaista ja sinistä sekoittamalla saat vihreää ja punaista ja sinistä sekoittamalla violettia. Sinun on lisättävä yhtä paljon pisaroita väriä saadaksesi nämä toissijaiset värit; oranssi, vihreä ja violetti.
Käyttämällä eri päävärien yhdistelmiä saat eri sävyjä toissijaisista väreistä. Esimerkiksi suuren määrän keltaista sekoittaminen pieneen määrään sinistä antaa vaalean vihreän sävyn. Suuren määrän sinistä sekoittaminen pieneen määrään keltaista tuottaa tumman vihreän sävyn. Erilaisten permutaatioiden ja näiden päävärien yhdistelmien käyttö auttaa tuottamaan suuren määrän sävyjä. Seuraava taulukko auttaa sinua sekoittamaan eri sävyjä kuorrutukseen.
Fuod Coloring Chart for iceing
Seuraavaan kaavioon sinun on lisättävä joitakin tippoja, kuten värisävyä vastapäätä oleva numeerinen arvo osoittaa. Kaavio on seuraava: Food Color Mix Chart
- Aprikoosi=2 osaa appelsiinia + 1 osa munankeltaista
- Aqua=5 osaa taivaansinistä + 1 osa lehtivihreää
- Avokado=4 osaa sitruunankeltaista + 1 osa lehtivihreää + ripaus mustaa
- Burgundy=5 osaa leipuriruusua + 1 osa violettia
- Cantaloupe=24 osaa keltaista+ 2 osaa punaista
- Chartreuse=5 osaa sitruunankeltaista + 1 osa lehtivihreää
- Kupari=1 osa munankeltaista + 1 osa ruskeaa + 1 joulupunainen
- Koralli=3 osaa ruusunpunaista + 2 osaa sitruunakeltaista
- Dusty Rose=2 osaa joulupunaista + 1 osa mallasruskeaa
- Fuksia=18 taidepunaista + 2 osaa sinistä
- Kulta=10 osaa sitruunakeltaista + 3 osaa oranssia + 1 osa joulupunaista
- Rypäle=1 osa Sky Blue + 6 osaa Bakers Rose
- Hunter Green=1 osa Kelly Green + pieni määrä mustaa
- Ivory=1 nestemäinen valkaisuaine + ripaus ruskeaa + ripaus munankeltaista
- Jade=1 osa lehtivihreää + 1 osa kuninkaallista sinistä + ripaus mustaa
- Viidakonvihreä=14 osaa vihreää + 6 osaa keltaista
- Laventeli=5 osaa vaaleanpunaista + 1 osa violettia
- Lime=24 osaa keltaista + 4 osaa vihreää
- Maisi=24 osaa keltaista + 1 osa punaista
- Kehäkukka=3 osaa sitruunakeltaista + 1 osa appelsiinia
- Maroon=4 osaa punaista + 2 osaa viininpunaista
- Mauve=5 osaa ruusunpunaista + 2 osaa oranssia + 2 osaa punaista + 2 osaa mustaa
- Meloni=1 osa appelsiinia + 3 osaa Bakers Rosea
- Misty Green=2 osaa Leaf Green + 1 osa Royal Blue + ripaus mustaa
- Moss Green=2 osaa violettia + 3 osaa sitruunakeltaista
- Navy Blue=1 osa taivaansinistä + 1 osa violettia
- Oranssi auringonlasku=17 osaa keltaista + 3 osaa punaista
- Kaki=1 osa appelsiinia + 1 osa Bakers Rosea
- Luumu=1 osa violettia + ripaus joulupunaista
- Purppura=15 osaa sinistä + 5 osaa punaista
- Vadelma=3 osaa Bakers Rose + 1 osa joulupunaista
- Punainen rypäle=1 osa taivaansinistä + 6 osaa leipuriruusua
- Roosiviini=3 osaa lomapunaista + 2 osaa ruusunpunaista
- Ruby Red=1 osa Holiday Red + ripaus mustaa
- Ruoste=8 osaa oranssia + 2 osaa punaista + 1 osa ruskeaa
- Sea Gold=2 osaa taivaansinistä + 1 osa lehtivihreää
- Hopea=1 osa mustaa + 1 osa sinistä
- Ihonväri=12 osaa oranssia + 4 osaa Bakers Rosea + 1 osa Royal Blue
- Teal=9 osaa taivaansinistä + ½ osaa sitruunakeltaista
- Turkoosi=6 osaa taivaansinistä + 1 osa sitruunakeltaista
- Vesimeloni=25 osaa punaista + 2 osaa sinistä
- Viini=3 osaa Holiday Red + 2 osaa Rose Pink
- Keltainen kastanjanruskea=4 punaista + 2 viininpunaista
Värejä sekoittaessasi muista seuraavat värisekoitusvinkit:
- Voit vaalentaa mitä tahansa värisävyä lisäämällä pieniä määriä valkoista kuorrutusta.
- Voit tummentaa mitä tahansa väriä lisäämällä tietyn määrän kuorrutteen tummempaa väriä.
- Voit tehdä pastellisävyjä lisäämällä 2 osaa valkoista kuorrutetta 1 osaan haluttua värikuorrutetta.
Voit tehdä mustan värin sekoittamalla yhtä suuret osat kaikkia kolmea pääväriä. On mahdollista, että saatat joutua lisäämään punaista elintarvikeväriä saadaksesi halutun mustan sävyn. Ihmiset, erityisesti lapset, houkuttelevat ruokaa keskittymällä väreihin. Voit olla luovampi keittiössäsi ja keksiä ainutlaatuisia värisävyjä koristellaksesi kakkusi värikkäällä kuorrutuksella.Tämän elintarvikeväritaulukkoa käsittelevän Tastessence-artikkelin avulla opit sekoittamaan erilaisia elintarvikevärejä ja lisäämään ruokaasi väriä.
