Kutsu niitä chilipaprikoiksi tai vain paprikoiksi, tulipaprikaluettelo on pitkä. Etkö usko minua? Lue sitten artikkeli…
Kun aloin tutkia maailmasta löytyviä erilaisia tulipaprikatyyppejä, en voinut olla muistamatta anoppiani. Hän on aina rakastanut kuuman paprikan syömistä koko ikänsä. Riippumatta siitä, kuinka mausteisia ne ovat, sellaisenaan tai kuinka paljon tiettyä pippuria hän lisää ruoanlaittoonsa, hänestä tuntuu aina, että se on vähemmän. Yritin kilpailla hänen kanssaan nähdäkseni hänen sietokykynsä. Ja totta puhuen, epäonnistuin surkeasti. Intialaisena naisena minun on sanottava, että hän tietää kuinka kestää lämpöä. Mutta ei vain anoppini, intialaisia lukuun ottamatta monet ihmiset pystyvät syömään todella mausteisia paprikaa.Ja kuten ehkä tiedät, myös kuuman paprikan asteikko on erilainen. Joten kysyn sinulta, kuinka kuuma voit mennä? Auttaaksemme sinua vastaamaan tähän kysymykseen, katsomme luetteloa ja katsomme, mitä vastustat.
Lista tulipaprikoista
Useimmat teistä saattavat jo olla tietoisia tästä, mutta eri tyyppisiä paprikatyyppejä löytyy kaikki alta maailmasta. Näitä paprikoita on useita eri värejä, kokoja ja muotoja. Kaikki paprikat, joista aiomme keskustella, ovat paprikaa. Vaikka täydellisen paprikaluettelon tekeminen on vaikeaa, koska saatavilla on niin monia paprikalajikkeita ja joillakin on myös useampi kuin yksi nimi kuvaamaan niitä. Mutta artikkeliimme sisällytämme niin monta paprikoiden nimiä kuin voimme löytää.
Koska etsimme luetteloa, ymmärrämme lyhyesti kuinka kuumuus mitataan. Scovillen lämpöindeksiä käytetään paprikan lämmön mittaamiseen. Lämpöalue vaihtelee nollasta (ei ollenkaan kuuma) 1 000 000:een ja sen yläpuolelle (todella, todella kuuma).Nyt listalla on paprikat, mutta niiden kuumuusmittari on minimaalinen (0-500). Kun käyt läpi seuraavaa taulukkoa, ymmärrät tiettyjen paprikoiden todellisen tuliisuuden Scoville-luokituksen perusteella.
Hot Peppers Names | Scoville Heat Index |
Aji Amarillo | 30, 000 – 50, 000 |
AjГ brasilialainen kurpitsapippuri | 20, 000 |
AjГ Crystal Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
AjГ Dulce Pepper | 1 – 1000 |
AjГ Habanero Pepper | 500 – 2500 |
AjГ Sitruunapippuri | 50, 000 – 100, 000 |
AjГ Limo Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
AjГ Omnicolor Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
AjГ Ananaspippuri | 10, 000 – 20, 000 |
AjГ Rojo Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
Aleppopippuri | 15, 000 |
Anaheim Pepper | 500 – 2500 |
Ancho Pepper | 1000 – 2000 |
Beaver Dam Pepper | 500 – 1000 |
Paprika | Ei lämpöä |
Bhut Jolokia Pepper | yli 1 000 000 |
Big Sun Habanero Pepper | 300, 000 |
Kuubalainen mustapippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Unkarin mustapippuri | 1000 – 2000 |
Musta skorpionikielipippuri | 50, 000 – 100, 000 |
Bolivian sateenkaaripippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Bulgarialainen porkkanapippuri | 2000 – 3000 |
California Wonder Pepper | 0 |
Caloro Pepper | 2000 – 5000 |
Karibian punainen habanaropippuri | yli 400 000 |
Cascabel Pepper | 3000 |
Cayennenpippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Kirsikkapippuri | 0 – 500 |
Kirsikkapippuri | 0 |
Chi-Chien Pepper | 70, 000 |
Chilacapippuri | 1000 – 2000 |
Tipiinipippuri | 50, 000 – 100, 000 |
Kiinalainen viisivärinen paprika | 30, 000 – 50, 000 |
Kiinalainen jättipippuri | 0 |
Chipotle Pepper | 5000 – 8000 |
Chocolate Habanero Pepper | yli 400 000 |
Corno di Toro Pepper | 0 |
Coronado Pepper | 700 – 1000 |
Lehmän sarvipippuri | 0 – 500 |
Cubanelle Pepper | 1 – 1000 |
Datil Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
De ГЎrbol Pepper | 15, 000 – 30, 000 |
Dong Xuan Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Hollantipippuri | 5000 – 10 000 |
El-Paso-pippuri | 500 – 700 |
Espanolapippuri | 1000 – 2000 |
Explosive Ember Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Fatali Pepper | yli 250 000 |
Feher Ozon Paprika Pepper | 0 – 100 |
Filius Sinipippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Fire Red Scotch Bonnet Pepper | yli 100 000 |
Firecracker Pequin Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
Kalapippuri | 5000 – 10 000 |
Fluoresoiva violetti pippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Fresno Pepper | 5000 – 10 000 |
Georgia Flame Pepper | 1500 |
Jättiläinen aconcaguapippuri | 0 |
Vuohensarvipippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Kultainen cayennepippuri | 70, 000 – 85, 000 |
Golden Treasure Pepper | 0 |
Guajillo Pepper | 2500 – 5000 |
Guntur Sannam Pepper | 35, 000 – 40, 000 |
Gypsy Pepper | 0 |
Hawaiian Sweet Hot Pepper | 1000 – 2000 |
Hidalgo Pepper | 6000 – 17 000 |
Kuuma omenapippuri | 5000 – 10 000 |
Kuuma banaanipippuri | 5000 – 15 000 |
Kuuma portugalipippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Unkarilainen vahapippuri | 2500 – 8000 |
Inkamarjapippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Intialainen jwalapippuri | 50, 000 – 100, 000 |
Italian Pepperoncini | 100 – 500 |
Italialainen paprika | 2500 – 3000 |
JalapeГ±o Pippuri | 2000 – 8000 |
JalapeГ±o Early Pepper | 3000 – 6000 |
Jaloro Pepper | 2000 – 5000 |
Jamaican Hot Chocolate Hababero Pepper | yli 400 000 |
Japanilainen pippuri | 1000 – 2500 |
Jimmy Nardello's Sweet Italian Frying Pepper | 0 |
Kung Pao Pepper | 7000 – 12 000 |
Kurnool Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Iso punainen paksu cayennepippuri | 40, 000 – 50, 000 |
Pikku nubialainen pippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Suuri violetti cayennepippuri | 40, 000 – 50, 000 |
Madame Jeanette Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
Malagueta Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
Marbles Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Mariachi Pepper | 500 – 600 |
Mayan Cobanero Love Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
McMahon’s Texas Bird Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Medusa’s Head Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Pienoissuklaapippuri | 0 |
Pienoiskokoinen keltapippuri | 0 |
Mirasol Pepper | 2500 – 5000 |
Mulato Isleno Pepper | 1000 – 2000 |
Sinappi Habanero Pepper | yli 200 000 |
Naga Morich Pepper | 1, 000, 000 |
Naga Jolokia Pepper | 855, 000 – 1, 000, 000 |
New Mexico Pepper | 4500 – 5000 |
NuMex Big JimPepper | 500 – 2500 |
NuMex Twilight Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Onza Roja Pepper | 10, 000 – 20, 000 |
Orange Habanero Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
Orange Manzano Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Orange Scotch Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
Orange Rocoto Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
Orange Thai Pepper | 75, 000 – 150, 000 |
Paperilyhty Habanero Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
Paprikapippuri | 500 – 2500 |
Pasillapippuri | 1000 – 1500 |
Pasilla Bajio Pepper | 250 |
Peach Habanero Pepper | 200, 000 – 300, 000 |
Pequin Pepper | 30, 000 – 60, 000 |
Pippuri | 5000 – 30 000 |
Pimiento Pepper | 0 – 100 |
Pimiento de Padron Pepper | 0 – 1000 |
Piri Piri Pippuri | 100, 000 – 300, 000 |
Poblano Pepper | 1000 – 2000 |
Poinsettia Pepper | 0 |
Pullapippuri | 700 – 3000 |
Punjab Small Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Purple Beauty Pepper | 0 |
Purple JalapeГ±o Pepper | 2000 – 5000 |
Puya Pepper | 5000 – 10 000 |
Quadrato d’Asti Giallo Pepper | 0 |
Sademetsäpippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Punainen juustopippuri | 100, 000 – 300, 000 |
Punainen manzanopippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Punainen marconipippuri | 0 |
Punainen sienipippuri | 50, 000 – 100, 000 |
Red Rocoto Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
Punainen Savina Habanero Pepper | 350, 000 – 580, 000 |
Red Scotch Bonnet Jamaican Pepper | yli 100 000 |
Punakurpitsa | 30, 000 – 50, 000 |
Punainen thaipippuri | 75, 000 – 150, 000 |
Rocotillo Pepper | 1500 – 2500 |
Rooster Spur Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Sandia Pepper | 500 – 2500 |
Santa Fe Grande Pepper | 500 – 700 |
Santakapippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Serrano Pepper | 8000 – 23 000 |
Serrano Tampequino Pepper | 2500 – 4000 |
Lampaannokkapimientopippuri | 100 |
Shishito Pepper | 0 |
Siling Haba Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Siling Lara Pepper | 0 |
Makea banaanipippuri | 0 |
Makea suklaapippuri | 0 |
Makea suolakurkku | 0 |
Tabasco Pepper | 30, 000 – 50, 000 |
Tien Tsin Pepper | 50, 000 – 75, 000 |
Tepinpippuri | 100, 000 – 300, 000 |
Tequila Sunrise Pepper | 0 |
Thai Burapa Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
Thailohikäärmepippuri | 75, 000 – 150, 000 |
Tobago Maustepippuri | 1000 – 2000 |
Keltainen habaneropippuri | 200, 000 – 300, 000 |
Keltainen manzanopippuri | 30, 000 – 50, 000 |
Yellow Scotch Bonnet Burkina Pepper | yli 100 000 |
Keltainen thaipippuri | 75, 000 – 150, 000 |
Valkoinen habaneropippuri | 200, 000 – 300, 000 |
Zimbabwe Bird Pepper | yli 200 000 |
Voi, se oli pitkä lista. Mutta olen varma, että luetteloon voidaan sisällyttää muutama paprika lisää. No, voit jättää meille viestin, jos tiedät paprikat, joita ei mainittu.Luettuasi luettelon, voitko kertoa, mikä on maailman kuumin pippuri? Olet täysin oikeassa; se on Bhut Jolokia Intiasta. Naga Morich ja Naga Jolokia pippuri ovat lähellä sekuntia. Toivottavasti luettelo oli kiinnostava ja informatiivinen. Joten nyt kun tiedät kuinka kuumia nämä paprikat ovat, voit ottaa rennosti joidenkin niistä. Tiedän että olen.