Juomien sekoittaminen on kulinaarista taidetta, jota pidetään usein vaikeana tai sellaisena, johon vain ammattibaarimikko pystyy. Mutta cocktailin luomiseen tarvitaan vain oikeat ainesosat ja oikeat mitat. Alla on joitain helppoja cocktailreseptejä, joiden pääainesosana on vodka.
Paras ystävä jokaiseen juomatilaisuuteen on vodka. Humalassa pohjat ylös laukauksessa, se voi muuttaa ihmiset tiikereiksi. Ja se sulautuu hienovaraisesti kaikkiin cocktaileihin, ja sillä on oma erottuva makunsa. Ei ole ihme, että jotkut maailman suosituimmista cocktaileista ovat vodkapohjaisia. Kun annat cocktailin nimen, siinä täytyy olla vodkaa. Pelkääkö sisälläsi oleva baarimikko cocktailien sekoittamista? Älä koskaan pelkää, sekoitustaitojasi voidaan hioa ja täydentää muutamilla helppokäyttöisillä cocktail-resepteillä. Ja tarvitsetko nopean cocktailin juhlien suunnitteluun kotona? Älä etsi enää, tässä on pussillinen helppoja vodkajuomia.
Easy Vodka Cocktailit
Apricot Breeze
Ainesosat
- 1 unssi vodkaa
- 3 unssia aprikoosinektaria
- Tonic-vesi
- Jää
Menetelmä: Täytä lasi jäillä. Lisää vodka ja aprikoosinektari ja lisää sitten tonic. Sekoita ja tarjoile.
Musta venäjä
Ainesosat
- 45 ml Kahlua-likööriä
- 45 ml vodkaa
- Jääkuutiot
Menetelmä: Laita jäätä lasiin. Kaada Kahlua ja sitten vodka. Sekoita varovasti ja tarjoile. Vinkkejä
- Jos haluat cola-kierteen, lisää colaa
- Lisää kermaa liköörin ja vodkan jälkeen, niin saat valkovenäläisen.
Sininen laguuni
Ainesosat
- 25 ml vodkaa
- 25 ml Blue Curacao -likööriä
- Limonadi alkuun
Menetelmä: Kaada vodka ja curacao jäällä täytettyyn lasiin. Täytä limonadi ja tarjoile.
Cape Cod
Ainesosat
- 2 unssia vodkaa
- 4 unssia karpalomehua
Menetelmä: Täytä lasi jäillä. Kaada kaikki ainekset ja koristele lasi limettiviipaleella. Palvella.
Kosmopoliittinen
Ainesosat
- 45 ml vodkaa
- 15 ml cointreaua
- 5 ml tuoretta limen mehua
- 45 ml karpalomehua
Menetelmä: Kaada kaikki ainekset shakeriin ja lisää jäätä. Ravista voimakkaasti 7 sekuntia ja siivilöi cocktaillasiin. Vinkkejä:
- Triple Sec voidaan käyttää cointreaun sijasta
- Käytä appelsiininmakuista brandylikööriä saadaksesi tangierisen maun.
Grey Goose Dirty Martini
Ainesosat
- 2 unssia harmaahanhivodkaa
- 3 unssia giniä
- ½ unssia kuivaa vermuttia
- ½ unssia oliivin suolavettä
Menetelmä: Täytä ravistin jäämurskalla. Kaada kaikki ainekset ja sekoita huolellisesti sekoittimella. Siivilöi cocktaillasiin ja koristele oliiveilla.
Kremlin eversti
Ainesosat
- 4 osaa vodkaa
- 1 osa limetin mehua
- Yksinkertainen siirappi
- 3 mintunlehteä
Menetelmä: Täytä shaker jäällä ja lisää sitten kaikki ainekset. Ravista ja siivilöi jäätäytteiseen lasiin.
Kamikaze
Ainesosat
- 90 ml vodkaa
- 90 ml triple sec likööriä
- 45 ml tuoretta limen mehua
- 45 ml pullotettua limen mehua
Menetelmä: Käytä shakeria tähän cocktailiin. Täytä shaker jäällä, sekoita vodka, tuore limetin mehu ja pullotettu limen mehu ja triple sec. Ravista, älä sekoita ja siivilöi sitten jäähdytettyyn lasiin.
Vihjeitä : Käytä appelsiinilikööriä ja karpalomehua makeutetun limetin mehun kanssa karpalokamikazen valmistamiseen.
Moskovan muuli
Ainesosat
- 50 ml vodkaa
- 1 lime, leikattu viipaleiksi
- Inkivääriolut tai ale
- Jää
Menetelmä: Täytä korkea lasi jäillä ja lisää sitten vodkaa. Purista lime ja lisää sitten kuoret lasiin. Täytä inkivääriolutta, sekoita hyvin ja tarjoa oljen kera. Vinkkejä: Koristele mintunoksalla ja limen mehulla. Lisää sokerisiirappia saadaksesi makean maun.
Mansikkajuustokakku Martini
Ainesosat
- 30 ml karpalomehua
- 30 ml vaniljanmakuista vodkaa
- 15 ml grenadiinisiirappia
- 1 mansikka
Menetelmä: Laita jäätä cocktailravistimeen ja kaada karpalo, vodka ja grenadiini. Peitä ja ravista, kunnes shaker jäähtyy. Siivilöi jäähdytettyyn lasiin ja koristele mansikkalla.
Seksi rannalla
Ainesosat
- в…” unssia persikkasnapsia
- 1в…” unssia vodkaa
- 1…” unssia karpalomehua
- 1в…" appelsiinimehu
Menetelmä: Kaada kaikki ainekset jäillä täytettyyn shakeriin. Ravista ja siivilöi juoma lasiin.
Ruuvimeisseli
Ainesosat
- 45 ml vodkaa
- 175 ml hedelmätöntä appelsiinimehua
- Jääkuutiot
Menetelmä: Laita lasiin jääkuutioita ja kaada appelsiinimehu. Kaada sekaan vodkaa. Sekoita ja tarjoile. Vinkkejä : Tee Harvey Wallbangerin päälle lisää tilkka Gallianoa.
Samurai
Ainesosat
- 1½ unssia Absolut Pear
- Вѕ unssi triple sec tai cointreau
- ½ unssia tuoretta limen mehua
- ½ unssia luumuviini
Menetelmä: Kaada kaikki ainekset shakeriin ja ravista hyvin. Siivilöi jäähdytettyyn martinilasiin.
Tom Collins Vodka
Ainesosat
- 3 osaa vodkaa
- 2 osaa sitruunamehua
- 1 osa sokerisiirappia
- 1 limettikiila
- Soodavesi
Menetelmä: Valmista sokerisiirappi sekoittamalla yhtä suuret osat sokeria ja vettä lämmöllä. Kun sokeri on liuennut, sammuta lämpö ja anna siirapin jäähtyä. Käytä shakeria tähän juomaan. Täytä se jäillä ja lisää vodka, sitruunamehu ja siirappi. Ravista ja siivilöi jäällä täytettyyn lasiin. Valuta päälle soodavettä ja koristele limettiviipaleella.
Tiramisu Martini
Ainesosat
- 45 ml vaniljanmakuista vodkaa
- 45 ml creme de cacao
- 45 ml kahvinmakuista likööriä
Menetelmä: Kaada vodka, crГЁme de cacao ja kahvilikööri jään päälle shakerissa. Ravista kunnes shaker jäätyy. Siivilöi sitten jäähdytettyyn lasiin ja tarjoile.
Vodka Greyhound
Ainesosat
- 2 unssia vodkaa
- 5 unssia greippimehua
Menetelmä: Kaada ainekset highball-lasiin jääpalojen päälle. Sekoita hyvin ja tarjoile. Vinkkejä : Tee vaaleanpunainen vinttikoira 10 ml:lla karpalomehua.
Vodka Espresso
Ainesosat
- 50 ml vodkaa
- 1 annos tuoretta espressokahvia
- ripaus sokerisiirappia
- Dash of Kahlua
Menetelmä: Täytä jäätä puolet shakerista. Lisää vodka, espresso, sokeri ja Kahlua. Ravista hyvin ja siivilöi sisältö jäähdytettyyn lasiin.
Vodka Red Bull
Ainesosat
- 2 unssia vodkaa
- 1 tölkki, Red Bull -energiajuoma
Menetelmä: Kaada vodkaa jäällä täytettyyn lasiin. Täytä sitten Red Bullilla.
Woo Woo
Ainesosat
- 45 ml vodkaa
- 45 ml persikkasnapsia
- 30 ml karpalomehua
Menetelmä: Lisää persikkasnapsit ja vodka pieneen lasiin. Lisää karpalomehu. Tarjoile jäillä tai ilman.
Cocktailien sekoitusvinkkejä
Vodkajuomien valmistamiseksi tässä on muutamia nopeita vinkkejä, jotka kannattaa muistaa:
- Kun shaker alkaa tiivistyä, cocktail on tarpeeksi jäähtynyt.
- Käytä sekoittaessasi lasia tai metallia.
- Jäähdytä cocktaillasit, jääkaapissa 1 tunti, saat paremman maun.
- Lisää ensin jäätä, sitten raskaampaa nestettä ja sitten kevyempää nestettä ja sekoita sitten tikulla.
- Käytä tuoreita ainesosia purkkien tai pullotetun päälle.
- Mittaa jokainen ainesosa oikein.
- Säilytä tuoretta jäätä. Älä säilytä pakastimessa voimakkaasti hajuisten elintarvikkeiden lähellä.
- Kun cocktaileihin kuuluu hedelmämehuja, kermaliköörejä tai muita paksuja makuja, ravista.
- Kun nesteessä on kevyttä tai tislattua alkoholia, sekoita.
- Jos haluat lisätä pizzaa ja tyyliä mihin tahansa cocktailiin, koristele sopivasti.
Riippumatta siitä, onko makusi erittäin hienostunut tai suorastaan likainen, tarjolla on yksinkertaisia vodkajuomia. Nyt kun sinulla on reseptit ja cocktailin valmistusvinkit, mitä odotat? Aloita sekoittaminen!