Sitruunamehu on yksi maagisista lääkkeistä kalan hajun poistamiseen. Poistaako sitruunamehu kalan hajun? Otetaanpa selvää.
On monia ihmisiä, jotka pidättäytyvät käsittelemästä ja keittämästä kalaa vain yhdestä syystä – sen hajusta.Jotkut saattavat kokea tämän hajun niin vastenmieliseksi, että he jättävät kalat pois ruokavaliostaan. Sinun voi olla vaikea uskoa, että kalan haju voidaan poistaa joillakin yksinkertaisilla kotihoitokeinoilla. Yksi näistä suosituista korjaustoimenpiteistä on sitruunamehu. Lue tämä artikkeli saadaksesi lisätietoja sitruunamehun vaikutuksesta kalan hajun neutraloimiseen.
Tapoja poistaa kalan haju
Me kaikki tiedämme, että suurimmalla osalla kaloista on loukkaava haju, joka voi olla monille vastenmielinen. Vaikka tällä hajulla ei ehkä ole merkitystä niille, jotka rakastavat kalaa, on muita, jotka eivät koske tai syö kalaa pääasiassa hajun takia. On olemassa erilaisia keinoja tämän kalan hajun poistamiseen käsistä niiden käsittelyn tai syömisen jälkeen. Voit myös käyttää joitain lääkkeitä neutraloimaan kalan hajua. Jos haluat käyttää sitruunamehua kalan hajun poistamiseen käsistä, voit hieroa sitruunaviipaleita pienellä määrällä suolaa. Puhdistuksen tai kalan syömisen jälkeen voit käyttää käsien pesuun sitruunamehua tai etikkaa.Jopa hammastahna, shampoo, käsien desinfiointiaine tai kalanpoistosaippua voivat tehokkaasti poistaa kalan hajun käsistä.
Kalan syväpaistaminen voi vapauttaa kalan hajua ja sen hallitsemiseksi voit lisätä jokaiseen paistavaan erään siivu raakaa omenaa. Omena imee hajun ja voit heittää pois jokaisen palan ennen seuraavan erän paistamista tuoreella omenapalalla. Jos haluat vähentää kalojen hajua, sinun tarvitsee vain upottaa ne maitoon, johon on sekoitettu puolikkaan sitruunan mehu ennen niiden valmistamista. Katkarapujen tapauksessa voit keittää ne kanelitankojen kanssa hajun vähentämiseksi. Jos haluat päästä eroon kalan hajusta jääkaapista, voit laittaa sanomalehtiä, jotka imevät hajun. Sitruunamehun on todettu olevan yksi suosituimmista kotihoitokeinoista kalan hajun poistamiseen.
Kalan hajunpoisto sitruunamehulla
Olet ehkä kuullut sitruunamehun terveysvaikutuksista.Mutta se on hyödyllinen myös erilaisiin kotitaloustarkoituksiin, kuten kalan hajun poistamiseen. Sitruunamehua lisätään kalaan puhdistettaessa sen hajun vähentämiseksi, mutta sama levitetään käsiin kalan hajun poistamiseksi. Vettä sisältävää sitruunamehuliuosta suihkutetaan keittiön alustalle ja muille pinnoille tämän hajun poistamiseksi. Voit myös hieroa sitruunankuoret veitseen ja muihin astioihin tätä tarkoitusta varten. Lyhyesti sanottuna sitruunamehu on monikäyttöinen lääke kalan hajun poistamiseen. Mutta kuinka sitruunamehu poistaa kalan hajun? Jatka tämän Tastessence-artikkelin lukemista saadaksesi lyhyen yleiskatsauksen tämän lääkkeen taustalla olevasta kemiasta.
Kala sisältää tiettyjä orgaanisia yhdisteitä, joita kutsutaan amiineiksi (ammoniakin johdannaiset). Nämä amiinit ovat vastuussa kalojen loukkaavasta hajusta. Nämä yhdisteet ovat niin haihtuvia, että ne vapautuvat ilmakehään aina, kun avaat kääreen. Amiinit ovat luonteeltaan emäksisiä, ja kun se reagoi happaman sitruunamehun kanssa, muodostuu ammoniumsuoloja.Koska ammoniumsuolat eivät ole haihtuvia, ne eivät pääse ilmakehään etkä saa hajua.
Joten tästä lähtien sinun ei tarvitse murehtia kalan hajua, sillä sinulla on lääke siihen. Muista hankkia sitruunat kalan kanssa!
