Anna kaveriporukkasi uteliaasti tietää herkullisen juuri tarjoillun kostean, maustetun kauramuffinsireseptisi salaisuus, joka houkuttelee heitä pyytämään lisää! Reseptit ovat avoin kirja… katso tarkemmin, niin tiedät!
Kun joukko ikuisesti mutisevia ystäviä tulee käymään luonasi syömään lyhyen välipalan, heidän tarjoilun tekeminen on pieni asia. Tärkeintä on osata ohjata heidän "tyypilliset keskustelunsa" sohvapöydän ääreen ja ohjata heidät maailmaan, joka on täynnä makua! Mikä muukaan voisi olla parempi tapa kuin tehdä pannukakkuja, tavallisia kakkuja tai muffinsseja.Jälkimmäisestä vaihtoehdosta puheen ollen, idea sekoittuu hyvin koko teehetken välipalaan! Poimitaanpa siis joitain terveellisiä ainesosia, kuten kaurapuuroa, ja valmistaudutaan kunnollisesti kaurapuuromuffinssien reseptiin kaikille ystävillesi!
Omenamuffinssin resepti
Koska tässä reseptissä käytetään omenoita pääainesosana, niissä sattuu olemaan runsaasti kuitua. Ja me kaikki tiedämme, että kuitu on tärkeä osa sydämemme ja terveellisen ruokavalion kann alta.
Ainekset
- 1 kuppi piimää
- 1 muna
- 1 kuppi kaurapuuroa (nopea tai vanhanaikainen kaurapuuro)
- ½ kuppi ruokaöljyä
- ½ kuppi ruskeaa sokeria
- 2 kuppia jauhoja
- ВЅ tl ruokasoodaa
- ½ tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 omena hienonnettuna
- Вј - ½ tl kanelia
- ВЅ kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä (valinnainen)
- ВЅ kuppi rusinoita
Valmistautuminen
Tämän reseptin valmistamista varten sinun on esilämmitettävä uuni 375 Fahrenheit-asteen lämpötilaan.
Pikkaa seuraavaksi omena ja laita se isoon kulhoon. Lisää joukkoon rusinoita ja lisää myös kaikki muut ainekset kulhoon. Ainesosat olisivat luonteeltaan kuivia, joten sekoita niitä, kunnes ne ovat täysin kostutettuja.
Tartu nyt muffinsimuppiin ja voitele ne hyvin. Täytä ne tällä vastavalmistetulla seoksella noin 2/3 täyteen. Laita ne uuniin paistamaan ja paista reilut 20-25 minuuttia tai pikemminkin kullanruskeiksi. Kun näet muffinien muuttuvan tämän värisiksi, ota ne pois uunista ja anna niiden jäähtyä 5-10 minuuttia.Ota muffinit vuoasta ja tarjoile kuivalla lautasella.В
Tästä reseptistä tulee noin 2 tusinaa muffinseja yhdessä sekoituksessa.В
Resepti banaanikauramuffinsille
Ensimmäinen ajatus, joka tulee mieleemme, kun puhumme banaaneista, on sen rasvapitoisuus, mutta silti kuinka herkullinen se maistuu. Varsinkin, kun tässä herkullisessa reseptissä on hilloa ja voita, opetellaan valmistamaan tämä muffiniresepti, joka toimisi makeana annoksena joka tilanteessa.
Ainekset
- 1 kuppi kaurapuuroa (nopea kypsennys)
- 1 tl ruokasoodaa
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 muna (hyvin vatkattu)
- 1 ½ kupillista jauhoja (yleisiä jauhoja)
- ВЅ kuppi maitoa (jos käytät hunajaa)
- 2/3 kuppia banaaneja (muusitettu)
- ½ tl suolaa
- 1/3 kuppia öljyä
- ½ kuppi sokeria tai hunajaa
Valmistautuminen
Sinun on esilämmitettävä uuni 400 Fahrenheit-asteeseen tätä reseptiä varten.
Sekoita nyt suuressa kulhossa kaikki ainekset, eli kaurapuuro, leivinjauhe, ruokasooda, jauhot ja suola.
Lisää seuraavaksi toiseen astiaan muna, öljy, hunaja, maito ja muussatut banaanit ja sekoita ne keskenään. Kun tämä seos on valmistettu hyvin, lisää se yllä olevaan kuiva-aineseokseen. Sekoita varovasti, kunnes se on täysin kostutettu.
Kaiken tämän jälkeen voit nyt voidella muffinivuokat ja kaada yllä oleva seos 2/3 tasoon vuokoihin. Laita ne uuniin paistamista varten ja paista noin 20 minuuttia. Tarkista muffinit, kunnes ne ovat kullanruskeita, poista ne ja tarjoile kuumana!
Tällä reseptillä leivotaan noin 12 isoa muffinia ja jos olet koukussa makeisiin ruokiin tai suklaalastuihin, voit ripotella näitä hieman ennen paistamista. ainekset muffinien päälle ja nauti mausta paistamisen jälkeen.
Kaurapuuro mustikkamuffinit
No, mitä voin sanoa, tämä kaurapuuromustikamuffinssien resepti sattuu olemaan vähärasvainen, mutta yksinkertaisesti mahtava!! Saatat vain ajatella, miksi sitä kutsutaan vähärasvaiseksi reseptiksi? Se on "koska se sisältää omenasosetta ja vehnäjauhoja, kaikkien näiden ainesosien tiedetään olevan vähärasvaisia, mutta ravintoarvoltaan ja makeuudeltaan kohtalaisia."
Ainekset
- 1 ½ kuppi kauraa (nopea kypsennys)
- ½ tl suolaa
- 1/3 kuppia valkoista sokeria
- 2 tl vehnägluteenia
- 1 kuppi täysjyvävehnäjauhoa
- 1 kuppi maitoa
- 1 ½ teelusikallista leivinjauhetta
- Вј kuppi omenasosetta (kasviöljy)
- 1 muna (hyvin vatkattu)
- 1 kuppi tuoreita mustikoita (huuhdeltu ja valutettu)
Valmistautuminen
Esilämmitä uuni noin 400 Fahrenheit-astetta.
Lisää nyt isoon kulhoon vehnägluteenia, suolaa ja vähän kauraa ja sekoita varovasti. No, vain lyhyt sekoitus ja lisää heti sokeri, leivinjauhe ja vähän jauhoja olemassa olevaan seokseen ja vatkaa kaikki huolellisesti.
Toisa alta lisää pieneen kulhoon vatkattu muna, omenasose ja vähän maitoa ja vatkaa kaikki keskenään. Kun ainekset ovat hyvin sekoittuneet, lisää tämä märkä seos yllä olevaan kuivaan seokseen ja varmista, ettei prosessissa muodostu kokkareita.
Lopuksi lisää mustikoita koko seokseen ja ala voitelemaan muffinikuppeja varovasti. Täytä kupit 2/3 tasolle ja laita se uuniin paistamista varten. Paista 20-25 minuuttia tai kunnes se muuttuu hieman kuohkeaksi ja ruskehtavaksi. Tarjoile kuumana!
Toivon, että kokeilet ainakin yhtä näistä kolmesta teehetken välipalana kylmänä viikonloppuiltana ja nautit myös reseptistä omilla muunnelmillasi, jos mahdollista!!
