Tämä artikkeli monipapukeiton reseptistä on kirjoitettu erityisesti ihmisille, jotka ovat kyllästyneet syömään samoja tylsiä keittoja ja haluavat sisällyttää ruokavalioonsa jotain erilaista. Tässä on joitain terveellisiä ja herkullisia monipapukeiton reseptejä…
En tiedä teistä, mutta rakastan vain erilaisten papukeittojen syömistä. Se on yksi terveellisimmistä ruoista, joka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Sinun tarvitsee vain heittää suosikkiaineksesi papujen kanssa hitaan liesituulettimeen ja muutaman minuutin kuluttua saat kuuman ja höyryävän kulhollisen keittoa.Aina sanotaan, että illallisen tulee olla kevyttä, mutta monet ihmiset tuntevat nälkää myöhään illalla ja päätyvät syömään liikaa, mikä ei ole hyväksi vatsalle. Papukeitot voivat toimia täydellisenä ruoana myös myöhään iltaisin, koska ne ovat vatsaan kevyitä ja helposti sulavia.
Herkullisia keittoreseptejä
Voin sanoa niin paljon yksinkertaisesta monipapukeittoreseptistä. Ihmisten ravintoarvoa, jonka ihmiset saavat nauttimalla kuuma kulhollinen monipapukeittoa, voidaan verrata vain kulhoon tuoreita vihanneksia ja hedelmiä. Useimmat ihmiset eivät pidä useista papukeitoista makutekijän vuoksi, mutta kun olet tutustunut näihin resepteihin, olen melko varma, että monipapukeitot olisivat suosikkiruokasi.
Helppo monipapukeitto
Ainesosat
- Kuivatut papusekoitukset, 1 pakkaus
- Piloitettu selleri, 8 vartta
- Kuorittu sipuli, 4
- Valkosipulinkynttä jauhettua, 8
- Oliiviöljy
- Kuoritut ja hienonnetut porkkanat, 9
- Kinkkumauste, 1 tl
ValmistusLiota papuja yön yli kannetussa kulhossa. Laita iso kattila keskilämmölle ja lisää siihen oliiviöljyä. Anna kiehua muutama minuutti ja lisää sitten pavut, jauhettu valkosipuli ja sipuli. Sekoita hyvin ja lisää muutaman minuutin kuluttua porkkanat ja selleri. Kaada kaksi litraa vettä ja lisää kinkkumaustetta. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä vähintään 2 tuntia. Tarjoile kuumana.
Pika monipapukeitto
Ainesosat
- V altetut mustat pavut, 1 tölkki
- V altetut pintopavut, 1 tölkki
- Valutetut pavut, 1 tölkki
- Kuorittu sipuli, 2
- Tomaatit kuutioiksi, 5
- Piloitettu vihreä chili, 7
- Piloitettu korianteri
- Kasviöljy, 2 tl
- Chilijauhe, 2 tl
- Kanaliemi, 2 kuppia
ValmistusLaita iso kattila keskilämmölle, lisää sipulit, chilijauhe ja öljy. Kypsennä näitä tuotteita 5-10 minuuttia. Lisää nyt tomaatit, pavut, chili ja kanaliemi. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä sitten vähintään 30-40 minuuttia. Sammuta liekki ja koristele keitto korianterilla.
Kinkku- ja papukeitto
Ainesosat
- Savustettu kinkun luu, 1 lbs
- Kuivat papusekoitukset, 1 lbs
- Iso sipuli hienonnettuna, 1
- Kuoritut ja hienonnetut perunat, 2
- Kuoritut ja viipaloidut porkkanat, 4
- murskatut valkosipulinkynnet, 3
- viipaloidut sellerinvarret, 4
- Laakerinlehti, 4
- Kinkkukeittopohja, 1 tl
- Timjami, ½ tl
- Tuore jauhettu pippuri, ½ tl
- Cayennepippuria maun mukaan
ValmistusLiota papuja yön yli kannetussa pannussa äläkä valuta niitä. Lisää kattilaan kanaliemi, pavut ja vesi ja kiehauta seos. Lisää nyt kinkun luu, sipulit, valkosipuli, timjami, pippuri, laakerinlehdet ja selleri. Pienennä lämpöä ja peitä kattila. Anna kiehua tunti, kunnes kinkkupalat ovat kypsiä. Poista luu keitosta ja anna jäähtyä. Poista jonkin ajan kuluttua kaikki liha luista ja lisää se keittoon. Ripottele joukkoon perunat ja porkkanat. Ota nyt vähintään kupillinen seosta ja lisää keittopohja siihen. Sekoita hyvin ja lisää tämä seos takaisin keittoon. Peitä kattila vähintään 40 minuuttia ja anna kiehua.Tarjoile kuumana.
Kalorit
Monipapukeitto voi toimia täydellisenä välipalana keskipäivällä ja illalla. Tässä on taulukko monipapukeiton ravitsemuksellisista tiedoista ruokavaliotietoisille ihmisille.
| Multi papukeitto Ravintoarvo | |
| Nutritional Element | Arvo |
| Kalorit | 120 |
| Kolesteroli | 6,4 mg |
| Kalium | 414,9 mg |
| Hiilihydraatin kokonaismäärä | 15,3 g |
| Proteiini | 6,2 g |
| Rasvaa yhteensä | 1,6 g |
Monipapukeitto ei ole vain herkullinen ja terveellinen, vaan se on myös erittäin vähän kaloreita. Pavut ovat erinomainen kuidun, proteiinin lähde ja edistävät myös tehokasta painonpudotusta. Joten miksi et tekisi papukeitosta tärkeän osan ruokavaliostasi?
