Mitä tahansa haluatkin tietää Riesling-viinien tunnetuimmista nimistä, löydät sen todennäköisesti täältä. Selvitä nimet, joita viinintutkijat palvovat kaikkialla maailmassa…
Vaikka monet saattavat ajatella, että viini on vain pilaantunutta rypälemehua, monet pitävät viiniä elävänä olentona, jolla on oma identiteetti. Ajattele Riesling-viiniä ja ajattele Saksaa, päihtymystä, ylellisyyttä, satojen vuosien hienostuneisuutta ja monipuolisuutta. Valkoinen rypäle, jossa on makeampi puoli, voi olla niin korkealuokkainen, ettei sitä miettisi kahdesti ennen kuin kulutat sen pitkäikäisyyden takaavan viinikellarin.Yksi jaloimmista valkoviineistä, Rieslingiä pidetään usein maailman parhaana valkoviininä.
Jos olet syönyt sitä ja pitänyt sitä makeana, se johtuu todennäköisesti siitä, että joit amerikkalaisen Rieslingin. Saksasta tai ranskasta peräisin oleva tuoksu on luukuiva, eikä se ole aina makea. Tiedätkö, siinä on muutakin kuin vain Rieslingin tuoksu ja sen puolimakeus. Tätä artikkelia varten käsittelemme monia Riesling-viinien nimiä, jotka ilmaisevat niiden maaperän ominaisuuksia, joihin ne kuuluvat. Olitpa viinintuntija tai etsit vain tietoa Riesling-viineistä tehdäksesi vaikutuksen tyttöön, johon olet salaa rakastunut, seuraavat sanat antavat sinulle varmasti puhuttavaa.
Parhaat Riesling-viinimerkit
Tässä käsitellään vain niitä Riesling-viinimerkkejä, jotka todella erottuvat makeuudeltaan ja happamuudeltaan. Vaikka Riesling-viini on kotoisin Saksasta, sitä valmistetaan nykyään yli 7 vuosisadan menestyksekkään matkan jälkeen suurissa osissa maailmaa, joissa viini on erikoisuus.Ottaen huomioon, että seuraavat Riesling-viinimerkit ovat mitä voit valita monien muiden joukosta, koska nämä ovat ne, jotka kuvaavat sen todellisen maun, mitä Riesling-viinin tulisi olla.
J.J. Prum Graacher Himmelreich Auslese 2007
Mosel, Saksa Jäähdytettynä tarjoiltuna kukkainen, aprikoosi ja mineraalinen tuoksu jättävät vaikutuksensa aivan kuin kukaan muu. Sitä on kehuttu yhdeksi harvoista Saksan Moselin alueen Riesling-viinimerkeistä, joilla on suuri ikääntymispotentiaali. Se on hapan, sitrushedelmäinen ja huomattavan silkkinen. Hanki tämä viini vain 49 dollarilla.
Domaine Zind-Humbrecht Riesling 2006
Alsace, Ranska Alsace tunnetaan suuresti siitä, että se on ainoa alue Ranskassa, jossa voidaan asianmukaisesti kasvattaa Riesling-rypäleitä. No, lopputulos, Zind-Humbrecht Riesling, jossa on integroitu hapokkuus ja miellyttävä appelsiinin aromi, saa sinut hämmentymään heti ensimmäisestä nauttimastasi kulauksesta.Tämä vain 23 dollaria maksava Riesling antaa suussa sulavaa hapokkuutta, juuri siten kuin Riesling-fanit tykkää.
Heymann-Loewenstein Schieferterrassen Riesling 2008
Mosel, Saksa Kuivan saksalaisen Rieslingin kummisetäten luoma tämä on keskitäyteläinen, eloisa, ja siinä on mansikan, sitruunan, hunajan, rubiinigreipin ja valkopippurin rikkaat aromit. Schieferterrassen Riesling kuvaa erilaisten viinitarhojen ylivoimaista sekoitusta, ja sen kristallihapokkuus on huomattava. Saat tämän vain noin 30 dollarilla.
Pacific Rim Riesling 2009
Washington, USA Washington on Yhdysv altojen suurin Rieslingin tuottaja, ja jos pidät makeista, persikkamaisen tuoksuisista viineistä, Pacific Rim Riesling voi olla sinulle paras valinta . Siinä on virkistävän vähän alkoholia, ja siinä on ananaksen ja persikan runsas maku. Yhdistettynä meksikolaiseen, scheswaniin ja thaimaalliseen keittiöön tuot esiin Pacific Rim Riesling -viinien parhaat puolet.Ja kustannukset? Vain 15 dollaria.
Grans-Fassian Dhron Hofberg Riesling GG 2009
Mosel, Saksa Toinen Rieslingin huipputuottaja Moselissa, Saksassa, Grans-Fassian tuo sinulle tämän upean Riesling-viinin, jossa on mehukkaan runsasta ruskeaa mausteisuutta. Lisäksi sen herkät persikan ja sokeroidun sitruunan aromit tekevät siitä yhden vuosikerta hienoimmista. Voit aina löytää sen raikkaana ja puhtaana jokaisessa mielessä. Keskihinta, $26.
Muut Riesling-viinit ovat peräisin seuraavista tuotemerkeistä, jotka ovat arvostettuja eri puolilla maailmaa hienostuneisuudestaan ja aromistaan. Katso lista:
- Monzinger Halenberg Riesling Trocken 2008, Mozingen, Nahe
- Riesling Leiwen Laurentiuslay GG 2009, Mosel, Saksa
- DR. Mayer Riesling Kabinett Trocken, Remstal, Wuerttemberg
- Gunderloch Jean-Baptiste Riesling Kabinett 2007, Rheinhessen, Saksa
- Hugel Riesling 2007, Alsace, Ranska
- Schäfer Frohlich Bockenauer Felseneck Riesling Spätlese 2007, Nahe, Saksa
- Weingut Zilliken Butterfly Riesling 2007, Mosel, Saksa
- Tesch Riesling Spatlese, Langenlonsheimer Konigsschild 2005, Nahe, Saksa
Riesling-valkoviinit ovat ruokaa suosivia viinejä, joiden kannattajamäärät kasvavat varmasti kansainvälisellä tasolla. Vaikka lajikkeella on yksi rypäle, sillä on oma olemuksensa ja monipuolisuus. Sushin ja savustettujen herkkujen ystäville Riesling-viinit ovat vähintäänkin juoma.
