10 parasta lehteä ruoan ystäville

10 parasta lehteä ruoan ystäville
10 parasta lehteä ruoan ystäville
Anonim

Ruokalehdet ovat täynnä inspiroivia reseptejä ja idioottivarmoja tekniikoita, joiden avulla voit valmistaa runsaita kotitekoisia aterioita. Vaikka lukuisia eri aikakauslehtiä julkaistaan ​​ja myydään, tässä on Buzzlen 10 parhaan lista.

"Yhä useammalle amerikkalaiselle ruoanlaitosta, joka oli aikoinaan velvollisuus, on tullut katsojaurheilua." — New York Times (1989)

Kun ilmaisia ​​reseptejä jaetaan nykyään kaikkialla Internetissä, ruokalehtien suosio ja myynti ovat laskeneet.Aikana, jolloin Internet ei ollut vielä nähnyt päivänvaloa, nämä lehdet pitivät ruoan ystävät hengissä. Kun kaikki ihastuttavat herkut koristavat sivuja, ihmiset vain odottaisivat innolla seuraavaa numeroa. Nykyään tilanne on kuitenkin hyvin erilainen.

Tavalliset ihmiset eivät enää maksa rahaa aikakauslehdistä. Useimmat ihmiset etsivät mieluummin Internetistä reseptejä ja vinkkejä. Siitä huolimatta pieni osa ihmisistä arvostaa edelleen lehtien kultaista tietoa. Omistautuneet ruoan ystävät arvostavat asiantuntevien kokkien ja kulinaaristen nerojen tarjoamaa tietoa. Mitkä ovat nämä lehdet, joita ruoan ystävät eivät tule toimeen? Katsotaanpa.

10 suosituinta ruokalehteä

Yhdysvalloissa julkaistaan ​​ja myydään nykyään paljon luotettavia aikakauslehtiä; Katsotaanpa kuitenkin 10 parasta lehteä ruoan ystäville Yhdysvalloissa tänään.

Taste of HomeYli 3 miljoonalla tilaajalla sitä mainostetaan Amerikan ykköslehti.Tällä hetkellä The Reader’s Digest -yhdistykseen kuuluva, kansan rakastettu aikakauslehti vie kulinaariselle matkalle lukuisten todellisten kotikokkien kanssa. Tässä lehdessä annetut reseptit on testattu ja toimivat takuulla! Lehti tarjoaa paitsi lukuisia erilaisia ​​reseptejä, myös lukuisia tapoja valmistaa aterioita budjetilla, erilaisia ​​ideoita ruokalahjoista jne.

Jos olet epävarma tästä lehdestä, valitse vain ilmainen numero, ja vain jos olet tyytyväinen lehteen, tilaa vuositilaus. Taste of Home tarjoaa lukuisia tarjouksia ja alennuksia. Selaa heidän verkkosivustoaan ja seuraa heidän tarjouksiaan. Siellä on myös mahdollisuus vastaanottaa sähköposteja ja päivityksiä uusimmista tarjouksista. Heidän "Gift of Taste of Home" on myös loistava, jossa voit lahjoittaa läheisillesi tämän upean lehden vuoden tilauksen. Se on loistava lahja ei vain äideille ja mummoille, vaan kaikille, jotka ovat yksinkertaisesti riippuvaisia ​​ruoanlaitosta!

Verkkosivusto: www.tasteofhome.com

Kevyt ruoanlaittoLiikalihavuus on nykyään yleisin ongelma, joten terveellinen syöminen ja kunnossa pysyminen ovat olleet etusijalla. Tämän massojen tarpeen ymmärtävä Cooking Light on terveelliseen ruokavalioon keskittyvä lehti, jolla on yli 1,8 miljoonaa tilaajaa. Lehti sisältää herkullisia herkkuja, jotka kyllästävät kitalakia lisäämättä vyötärölinjaa. Tilaamalla sen voit oppia vähärasvaisen ruoanlaiton taiteen ja sisällyttää sen jokapäiväiseen elämääsi. Reseptit ovat loistavia, vaikka joitakin käytettyjä ainesosia voi olla vaikea saada käsiinsä.

Sen lisäksi, että se antaa tietoa vähäkalorisista aterioista, se antaa myös vinkkejä älykkäisiin ostoksiin ja sisältää jopa hyödyllisen ulkona syömisoppaan! Se sisältää myös osiot kuntoilusta ja yleisistä ravitsemusneuvoista. Annetut reseptit ovat erittäin hyödyllisiä loman aikana, koska ne opettavat valmistamaan erilaisia ​​herkkuja, jotka eivät ole täynnä kaloreita.Joten jos haluat valmistaa ravitsevia, mutta maukkaita aterioita itsellesi ja perheellesi, tämä lehti on ehdottomasti oikea!

Verkkosivusto: www.cookinglight.com

Joka päivä Rachael Rayn kanssaTämän amerikkalaisen julkkiskokin Rachael Rayn kirjoittaman lehden tilaajakunta on yli 1,7 miljoonaa. Rachael Ray tunnetaan 30 minuutin aterioistaan, joita voit oppia hänen lehtistään. Se tarjoaa myös ateriasuunnitelmia, joiden avulla voit suunnitella illallisia koko viikolle. Tämä auttaa meitä pysymään järjestyksessä ja kunnossa hektisen viikon ajan.

Reseptit on selitetty yksinkertaisella tavalla, jotta aloittelijakin voi valmistaa ruoan helposti. Lehti on täydellinen kaikille niille, jotka yrittävät valmistaa nopean, mutta herkullisen aterian läpi viikon. Rachael Ray tarjoaa myös tietoa siitä, miten viihdyttää. Löydät myös paljon tietoa menu-ideoista, peleistä, sisustusideoista jne. kaikenlaisiin juhliin.Hän antaa myös reseptejä lemmikkien herkkuihin! Kuitenkin, kun kaikki hienot puheet juhlien järjestämisestä, niiden teemoista jne., saatat huomata, että painopiste siirtyy pois ruoasta. Siitä huolimatta lehti on ihana monipuolinen!

Verkkosivusto: www.rachaelraymag.com

Food Network MagazineYli 1,6 miljoonan tilaajansa ansiosta tämä on toinen lehti, jota monet ruokaharrastajat rakastavat. Jos haluat kokeilla uusia ruokia, ruokia jne. ja haluat vain kokeilla asioita eri tavalla, tämä lehti on tarkoitettu sinulle. Lisäksi se on puhujalava kulinaarisen maailman mahtaville miehille ja naisille. Saat myös kurkistaa heidän keittiöihinsä ja voit oppia heidän kokemuksistaan.

Food Network -lehti ei rajoitu resepteihin. Se esittelee myös tietoa erilaisista ruoan ainesosista, ravintola-arvosteluja, keittiövälineitä jne. Alussa oleva reseptihakemisto sisältää reseptin nimen ja valokuvan, mikä helpottaa ruokien löytämistä.Vaikka tällä ruokaoppaalla on lukuisia omistautuneita tilaajia, jotkut sanovat, että reseptit eivät ole tarpeeksi luovia, ja paljon huomiota kiinnitetään lehden tähtikokkeihin.

Verkkosivusto: www.foodnetmag.com

Bon AppГ©titTällä trendikkäällä lehdellä on yli 1,5 miljoonaa tilaajaa. Sen lisäksi, että Bon Appêtit tarjoaa suuren määrän innovatiivisia reseptejä ja keittiövinkkejä, se tunnetaan popkulttuurityylistään ja viihdyttävistä artikkeleistaan ​​"Trendit + Uutiset" -osiossa. Artikkelit, kuten oluen keittäminen avaruudessa, soittolistatiedot ja niin edelleen, pitävät lukijat kiinnostuneena samasta.

Bon AppГ©tit tarjoaa myös mielenkiintoisia kilpailuja, joissa tilaajia pyydetään valmistamaan kansilehdellä oleva resepti ja lähettämään siitä valokuvia. Heidän "Callout to Readers" -osio on varsin mielenkiintoinen ja rohkaisee vuorovaikutusta ruokatoimittajien ja tilaajien välillä. Tämä osio rohkaisee myös muita lukijoita kokeilemaan samaa ruokaa.

Verkkosivusto: www.bonappetit.com

Kraft Food & FamilyTällä neljännesvuosittain ilmestyvällä lehdellä on yli miljoona tilaajaa. Se oli ennen ilmaista; Nykyään tilaajien on kuitenkin maksettava nimellinen maksu saadakseen kopion postissa. Sähköpostiversio on kuitenkin edelleen ilmainen. 60–70-sivuinen ruokaopas sisältää useita mielenkiintoisia ja houkuttelevia reseptejä, joissa tarvitaan vähemmän ainesosia. Ruoka on tämän lehden painopiste, jota lukija etsii.

Reseptien lisäksi löydät myös tietoa viihdyttämisestä, budjetista jne. Lisäksi voit tutustua erilaisiin nopeisiin ja helppoihin aterioihin heidän Timesaver-osiossa. Toinen tämän lehden kohokohta on sen kupongit! Lehdessä on hajallaan erilaisia ​​kuponkeja, jotka auttavat lukijoita saamaan alennuksia useista Kraft-tuotteista.

Verkkosivusto: www.kraftrecipes.com/home.aspx

Food & WineRuoka & Viini -lehden tilaaja 9 50 000 maksullista tilaajaa, ja kuten nimestä voi päätellä, se keskittyy ruokaan ja viiniin.Se on eliittien aikakauslehti, joka sisältää reseptejä erinomaisista ainesosista, ja se on yleensä sellainen, jota gourmet haluaisi. Jos etsit hienoja illallisia, tietoa viinien yhdistämisestä, cocktailreseptejä jne., tämä on lehti sinulle.

Keskivertoperheet, jotka etsivät terveellisiä ja ravitsevia aterioita, saattavat vaikuttaa pettyneiltä lehteen. Siitä huolimatta matkailijat ja viinin ystävät pitävät varmasti täällä julkaistuista artikkeleista. Se tarjoaa tietoa erilaisista turistikohteista ja erilaisista ravintoloista, joissa voit ruokailla. Siten lehti on suunnattu herkkusuille ja matkailun harrastajille!

Verkkosivusto: www.foodandwine.com

Cook's IllustratedKoska tässä lehdessä ei ole , sen tuotearviot (ruoanlaittovälineet, keittiövälineet ja supermarketin ainekset) ovat luotettavampia, koska lehden ei ole pakko puhua ylistävästi tietystä tuotteesta sen siteiden vuoksi. Tässä annetuissa resepteissä on järjestelmällinen lähestymistapa niihin ja ne antavat ohjeita T!

Parasta tässä resepteissä on se, että kokit ja ruoka-asiantuntijat työskentelevät jokaisen reseptin parissa 20–30 kertaa ennen kuin he kirjoittavat lopullisen reseptin muistiin. Heidän jatkuvana tavoitteenaan on tarjota täydellinen idioottivarma resepti, joka toimii joka kerta, jos sitä noudatetaan tarkasti. Lisäksi he testaavat erilaisia ​​ainesosia ja antavat tietoa supermarkettien parhaista aineksista. Heidän Taste Tests -nurkkaus on ehdottomasti lukemisen arvoinen!

Et siis saa vain luotettavaa reseptiä, vaan myös tietoa siitä, minkä merkkisten ainesosien avulla se valmistetaan. Lisäksi heidän tieteellinen lähestymistapansa auttaa katsomaan ruoanlaittoa aivan uudesta näkökulmasta. Kun ymmärrät ruoanlaittoon liittyvän tieteen, se auttaa sinua valmistamaan täydellisesti, mistä tämä keittokirja puhuu! Lehti auttaa sinua viimeistelemään paistisi, pihvejäsi, muhennoksiasi jne. Siinä on kuitenkin kyse perinteisten kotitekoisten ruokien viimeistelystä, eikä se ulotu uusiin keittiöihin. Joten jos haluat parantaa päivittäistä ruoanlaittoasi, tämä lehti on täydellinen sinulle!

Verkkosivusto: www.cooksillustrated.com

EatingWell MagazineTämä aikakauslehti keskittyy terveellisiin ja ravitsemuksellisiin resepteihin, jotka auttavat pitämään vyötärön hallinnassa ilman, että se ei miellytä makua. Reseptit ovat yksinkertaisia ​​ja informatiivisia, ja niiden ravintoarvot on ilmoitettu jokaisen reseptin vieressä. Lisäksi kiehtoviin resepteihin liittyy upeita valokuvia. Tämä ruokaopas sisältää paljon herkullisia lihareseptejä; Jos kuitenkin etsit upeita kasvissyöjäideoita, saatat joutua pettymään.

Tämän ruokaoppaan tavoitteena on tarjota vähärasvaisia ​​reseptejä ja opettaa lukijoita korvaamaan rasvaiset ainesosat vähärasvaisilla. Tässä lehdessä on myös erilaisia ​​ravitsemusvinkkejä ja ruoanlaittotekniikoita. Sitten on paljon tietoa huonojen ruokailutottumusten purkamisesta, 1200 kaloria sisältävien aterioiden valmistamisesta jne. Lukijat saavat riittävästi tietoa, jotta he voivat tehdä myönteisiä elämäntapamuutoksia.

Verkkosivusto: www.eatingwell.com

Saveur MagazineSe on maailmanlaajuinen aikakauslehti, jossa on paljon tietoa kansainvälisestä keittiöstä. Voit kokeilla erilaisia ​​ruokia, kuten aasialaisia, Lähi-idän, ranskalaisia, italialaisia ​​jne. Lehti sammuttaa ruokaharrastajan halun tietää enemmän maailman keittiöstä, erilaisista kulttuureista, ruoanlaittotyyleistä jne. Lukija oppii lisää erilaisista ruoista ja saa myös tietoa ruokiin liittyvistä tarinoista. Se ei siis ole perinteinen ruokalehti, vaan opas kulinaarisesta perinteestä ja ruokamatkailusta, jota voi lukea uudestaan ​​ja uudestaan!

Tämä lehti jakaa tietoa ruoasta, matkailusta ja viinistä. Ihmiset, jotka rakastavat matkustamista, viininmaistajaisretkiä ja oppivat lisää muualla maailmassa valmistetuista ruoista, pitävät siitä varmasti. Sen lisäksi, että se esittelee mielenkiintoisia tarinoita eri puolilta maailmaa, siinä on myös ravintola-arvosteluosio, joka on varsin oiv altava.Jotkut saattavat pitää tätä julkaisua liian lumoavana ja epäkäytännöllisenä; Saveur-merkkisiä ruoanlaittokursseja järjestetään kuitenkin, jotta ruokaharrastajat voivat valmistaa keittokirjassa olevia reseptejä helposti.

Verkkosivusto: www.saveur.com

Koska nämä lehdet ovat saatavilla painettuna ja digitaalisena versiona, ruoan ystävät voivat selata suosikkilehtiään myös verkossa. Suurin osa niistä tarjoaa säästöpaketteja ja alennuksia, jotka voit hyödyntää! Lisäksi, jos et ole tyytyväinen lehteen, saat 100% hyvityksen toimittamatta jääneistä kopioista! Kyse on siis taatusta tyytyväisyydestä! Tilaa jokin niistä ja hio ruoanlaittotaitojasi!