Mallasviina on amerikkalainen termi tietylle oluttyypille, jonka alkoholipitoisuus on korkea. Keskimääräisessä oluessa alkoholipitoisuus voi nousta 5 %:iin, kun taas mallasviinissä se voi olla 5,5 % - 12 %.
Edward Fortyhands on juomapeli, jota pelataan teippaamalla 40 unssin mallasviinapulloja jokaiseen käteen. Ja pelaaja ei voi kumota niitä ennen kuin on juonut molemmat pullot.
Mallasviina luotiin 1930-luvulla, ja se näytti lupaavan tulevaisuuden. Paluu panimokiellosta vuonna 1933 oli melko vaikeaa.Pian sitä seurannut masennus ja toinen maailmansota vaikeuttivat tilannetta entisestään panimoille. Metallia, kaasua ja muita tarvikkeita ohjattiin uudelleen sodankäynnin käyttöön. 1930-luvun loppu toi kuitenkin uuden vallankumouksen, eikä mikään voinut pysäyttää mallasviinaharrastajia. He kokeilivat muita ainesosia. Pian alkoi toinen taistelu maan menestyneimmästä mallasviinaliiketoiminnasta. Dawson Farber, Anheuser-Busch ja Joseph Schlitz muuttivat kaupunkeihin, joilla oli suurempi budjetti lanseeratakseen yksittäisiä panimoitaan. Tämä käynnisti mallasviinasta täysin uusien markkinoiden ja kilpailun.
Katsotaanpa parhaat mallasviinamerkit, joista voit valita.
22oztofreedom
| Panimo | Voodoo Brewing Company |
| Alkoholi % | 8,20% |
| Ulkomuoto | Vaalean keltainen |
| Aromi | Tuoksuu m altaiselle alkoholille, riisille, viljalle, sokerimaissille |
| Maku | Makea, sileä |
| Hiilihappo | Kevyestä keskihiilipitoiseen |
Mickey's
| Panimo | Miller Brewing Co. |
| Alkoholi % | 5,60% |
| Ulkomuoto | Syvä kultainen okra |
| Aromi | Corny makea, hieman m altainen |
| Maku | Sileä, makea, hyvin pyöreä, jättää hieman jälkimakua |
| Hiilihappo | Keskihiiltoisuus |
Colt 444
| Panimo | Sun King Brewing Company |
| Alkoholi % | 6,00% |
| Ulkomuoto | Kullankeltainen |
| Aromi | Maissi, ohra, ruohoinen, hieman hiivainen |
| Maku | Pehmeä, voimakas ohran maku, humala, maissi hieman hiivainen |
| Hiilihappo | Keskihiiltoisuus |
Schlitz High Gravity V.S.L Very Smooth Lager
| Panimo | JOS. Schlitz Brewing Co. (Pabst) |
| Alkoholi % | 8,50% |
| Ulkomuoto | Vaalean oljenkeltainen väri |
| Aromi | Sokerimaissi, mallas, kevyt alkoholi |
| Maku | Makea, sileä, m altainen |
| Hiilihappo | Korkea hiilihappoisuus |
Ionizer Lager
| Panimo | Lightning Brewery |
| Alkoholi % | 8,30% |
| Ulkomuoto | Tylsä kultainen meripihka |
| Aromi | Rakeinen, hunajainen, makea, m altainen, maissi |
| Maku | Makea, m altainen, maissi, hedelmäinen; jättää makean, hiivaisen jälkimaun |
| Hiilihappo | Alhainen hiilihappoisuus |
Steel Reserve 211 Triple Export
| Panimo | Steel Brewing Company |
| Alkoholi % | 8,10% |
| Ulkomuoto | Kirkas kullankeltainen |
| Aromi | M altaat, maissi, jyvät, makeat |
| Maku | Makea, rakeinen, sileä, paahteinen |
| Hiilihappo | Alhainen hiilihappoisuus |
Titaani
| Panimo | Triple Rock Brewery & Alehouse |
| Alkoholi % | 7,40% |
| Ulkomuoto | Kirkas kullankeltainen |
| Aromi | Makea, rakeinen, hiivainen, kukkainen |
| Maku | Makea, jossa on sokerisen katkera jälkimaku |
| Hiilihappo | Korkea hiilihappoisuus |
Redd’s Wicked Ale
| Panimo | Miller Brewing Co. |
| Alkoholi % | 8% |
| Ulkomuoto | Kirkas, vaalean oljen kullankeltainen |
| Aromi | M altainen, omenasiideri |
| Maku | Vahva, makea, omenasiideri, hiivainen, ruohoinen, alkoholi |
| Hiilihappo | Korkea hiilihappoisuus |
Colt 45 High Gravity Lager
| Panimo | Pabst Brewing Company |
| Alkoholi % | 8,50% |
| Ulkomuoto | Vaalea, vaalean kullankeltainen |
| Aromi | Sokerimaissi, humala, m altainen |
| Maku | Makea, m altainen, puhdas, alkoholillinen, sileä, humala |
| Hiilihappo | Keskihiiltoisuus |
Vanha englanti 800
| Panimo | Miller Brewing Co. |
| Alkoholi % | 5,90% |
| Ulkomuoto | Kultainen, vaalean meripihkankeltainen |
| Aromi | Makea m altainen |
| Maku | Syvä maku, makea, m altainen, kirpeä |
| Hiilihappo | Kevyestä keskihiilipitoiseen |
Toinen asia, joka tulee mieleen, kun kuulet sanan mallas, on mallasviski. Saatat olla hyvin tietoinen joistakin suosituista tuotemerkeistä, kuten Jack Daniel's, Bushmills Original, Glenfiddich, Templeton Rye ja Crown Royal. Saatat haluta kokeilla erilaisia mallasviskejä, kuten Glenfiddich Ancient Reserve 18 vuotta, Balvenie DoubleWood 17 vuotta, Bowmore Laimrig 15 vuotta vanha ja Aberfeldy 12 vuotta vanha. Jos hinta ei ole ongelma, voit kokeilla Ardbeg Distilleryn Galileoa, Yamazaki Distilleryn Yamazaki 1984:ää, Highland Park Distilleryn Highland Park 21 Year Oldia ja Talisker Distilleryn Talisker 18 Year Oldia.Kokonainen valikoima m altaita odottaa niitä, jotka osaavat arvostaa niiden herkkää aromia, makua ja rakennetta.
