Pink Squirrel on makea ja maultaan runsas cocktail, joka on sekoitus alkoholia ja jäätelöä. Oletko koskaan kokeillut tätä yhdistelmää? No nyt voit. Tässä Tastessence-postauksessa tuomme sinulle reseptejä, joilla voit valmistaa Pink Squirrel -juoman kotona.
CrГЁme vai Cream?
CrГЁme de Noyaux'n termi "crГЁme" ei tarkoita, että käytämme kermaa. Itse asiassa se on erittäin sokeroitu likööri, jota voidaan käyttää cocktailien valmistukseen.
Oletko kokeillut alkoholin ja jäätelön yhdistelmää aiemmin? Okei, jotkut teistä eivät ehkä halua edes kokeilla sitä, mutta kerrotaanpa teille, että Pink Squirrel on yksi suosituimmista cocktaileista, joita tarjoillaan kaikkialla. Ei, älä vielä saa päätäsi liikkeelle. sillä ei ole mitään tekemistä oravien kanssa, jotka ovat vaaleanpunaisia! crГЁme de noyaux (lausutaan 'noy-yew'), jota kutsutaan myös crГЁme de manteliksi, joka antaa juomalle sen kauniin vaaleanpunaisen sävyn. Se on mantelin makuinen punertavan vaaleanpunainen likööri, joka on valmistettu aprikoosin ytimistä. Sen sanotaan keksineen Wisconsinin baarissa vuonna 1941, mutta siitä tuli suosittu vasta 60-luvulla. Se oli suosittu yhtenä "tyttöjuomista", sillä kotiäidit etsivät limonadia vahvempaa juomaa. Mutta toistaiseksi sinun ei tarvitse mennä baariin maistamaan tätä juomaa. Tässä on joitain reseptejä, jotta voit valmistaa ja nauttia tämän juoman itse kotona.
Pink-oravan tekeminen kotona
Resepti 1
Ainesosat
- CrГЁme de noyaux, 2 oz.
- White crГЁme de cacao, 1 oz.
- Vaniljajäätelö, 2 lusikallista
- Suklaalastut koristeeksi (valinnainen)
- Maraschino-kirsikat, koristeeksi (valinnainen)
Valmistautuminen
- Sekoita kaikki kolme ainesosaa tasaiseksi.
- Kaada martinilaseihin, koristele suklaalastuilla tai kirsikoilla ja tarjoile jäähdytettynä.
Resepti 2
Ainesosat
- CrГЁme de noyaux, 2 oz.
- Vodka, 1 oz.
- Vaniljajäätelö, 2 lusikallista
Valmistautuminen
Sekoita kaikki ainekset hyvin ja kaada seos martinilaseihin. Koristele halutessasi kirsikoilla tai suklaalastuilla. Pink Squirrel -juomasi on valmis nautittavaksi!
Resepti 3
Ainesosat
- Grenadiinisiirappi, 2 unssia.
- White crГЁme de cacao, 1 oz.
- Maito, 2 oz.
Valmistautuminen
Sekoita kaikki edellä mainitut ainekset hyvin ja kaada seos jäillä täytettyihin lasiin. Koristele cocktaillasit halutessasi kirsikoilla tai suklaalastuilla ja siivilöi seos siihen. Pink Squirrel -juomasi on valmis!
- Voit myös käyttää vaniljajäätelön sijasta kahta unssia raskasta kermaa tai rasvaisen kerman ja maidon yhdistelmää (1 unssia kumpikin).
- Voit korvata crГЁme de noyauxin amarettolla, koska se on toinen mantelinmakuinen likööri. Jos kuitenkin haluat juomasi olevan vaaleanpunainen, on parempi käyttää klassisia ainesosia.
Joten, tässä oli muutama resepti vaaleanpunaisen oravan tekemiseen kotona. Helppoa, eikö? Voit kokeilla juomaa haluamallasi tavalla. Et koskaan tiedä, saatat vain päätyä keksimään toisen hassun juoman! Voit myös jakaa reseptisi kanssamme, jotta voimme kaikki saada lisää muunnelmia reseptiin. Lisää ne alla olevaan kommenttiosioon.