Ruoka on aina saatavilla, olipa kyseessä keskiyön välipala tai nälkäkipumme tyydyttäminen mihin tahansa muuhun aikaan päivästä. Kun tarvitsemme vain nopeaa ja maukasta ruokaa, mikroa altouunissa ruoanlaitto on oikea tapa. Olemme ottaneet mukaan herkullisia mikrovälipaloja, jotka voidaan valmistaa mukissa (vähemmän työtä!).
Vain vinkki!
Muista pitää muki sisällä jonkin aikaa, vaikka mikroa altouuni on pysäytetty.Se varmistaa, että se kuumenee tasaisesti ja estää palovammoja käsittelyn ja syömisen aikana. Se säilyy pidempään, jos siinä on lihaa tai juustoa. Mikroa altouunit ovat yksi teknologian lahjoista meille; ne auttavat ruoanlaitossa helposti ja nopeasti. Niiden ansiosta ruoan valmistaminen ja lämmittäminen syömisen/tarjoilun yhteydessä on paljon helpompaa.
Kuvittele olevasi yksinäinen, tylsistynyt ja nälkäinen. Mitä sinä teet? Sinulla ei ole kärsivällisyyttä tehdä ruokaa itse. Lisäksi kyse on yhdestä annoksesta, joten paljon ruokaa ei kannata valmistaa. Odota, odota, meillä on idea! Olemme koonneet joitain reseptejä, jotka voidaan valmistaa yhdessä mikroa altouunimukissa tai mikroa altouunin kestävässä kulhossa. Ne eivät vie paljon aikaa tai vaivaa, ja ne ovat loistava välipala tai ateria yhdelle.
Rapea muroherkku
Aika: 2 minuuttia Ainesosat: Murot, ½ kuppi, voita, 1 tl, vaahtokarkkeja.
Toimenpide: Laita voi ja vaahtokarkkeja mukiin tai kulhoon.Pidä muki mikroa altouunissa 20-30 sekuntia. Varmista, että voi on sulanut ja vaahtokarkit ovat turvonneet. Kun poistat sen, sekoita heti. Lisää nyt haluamasi muro. Sekoita ja nauti!
Juustomakaroni
Aika: 4 minuuttia Ainesosat: Maito, ½ kuppi, makaroni, ½ kuppi, cheddarjuusto, raastettu ½ kuppi.
Toimenpide: Sekoita makaronit ja maito mukissa. Paista mikrossa minuutin ajan. Poista se ja tarkista, onko makaroneista juuttunut pohjaan. Sekoita kunnolla. Pidä se takaisin ja kypsennä vielä minuutti. Siihen mennessä makaronien pitäisi olla juuri keitetty ja maidon pitäisi olla suurimmaksi osaksi loppunut. Lisää juusto välittömästi ja sekoita kunnolla, jotta makaronit peittyvät kunnolla. Jos käytät paksumpaa juustoa, keitä vielä 20 sekuntia ja olet valmis lähtemään! Syö heti.
Kanakeitto
Aika: 2 minuuttia Ainesosat Keitetty kana, ½ kuppi, Keitetty pasta, ½ kuppi, Tuoreet tomaatit siemenneen ja kuutioiksi, ½ kuppi, Kanaliemi, 1 rkl, Voi, 1 rkl, sitruunamehu, 1 tl, Jauhettu valkosipuli, › tl raastettua parmesaanijuustoa, 1 rkl, tuoretta basilikaa, 1 rkl, suolaa ja pippuria maun mukaan.
ToimenpideLisää tomaatit, liemi, valkosipuli, voita ja sitruuna mukiin. Keitä 1 minuutti ja 30 sekuntia.Lisää kana ja pasta seokseen ja keitä minuutti. Koristele vain parmesanilla ja basilikalla. Tarvitset kannen kiinnitystä varten ja avaa höyryaukon.
Pepperoni Lasagne
Aika: 2 minuuttia Ainekset:Raejuusto, 3 rkl, Pizzakastike, 3 rkl, Vihreät (mikä tahansa), "…" kuppi, Pepperoni, 4 viipaletta, Vihreät oliivit, 2, raastettu mozzarellajuusto, ½ kuppi.
Toimenpide: Tee ensin kerros pizzakastiketta. Lisää sen päälle raejuusto (voit käyttää pestoa raejuuston sijaan). Lisää täytteet päälle ja ripottele päälle juustoa. Kypsennä sitä hetken. Anna jäähtyä hieman ja syö sitten.
Suklaamousse
Aika: 5 minuuttia (ei sisällä jäähdytysaikaa) Ainesosat Tumma suklaa, 20 g, Kermavaahto, 45 ml, Vaahtokarkkeja, 2, Valitsemasi täytteet.
Toimenpide Lisää tumma suklaa, kermavaahto ja vaahtokarkkeja mukiin. Keitä 1 minuutti. Sekoita seosta varovasti ja keitä vielä 1 minuutti. Sekoita nyt seos kunnolla. Anna jäähtyä. Vatkaa ½ kupillista kuohukermaa paksuksi vaahdoksi. Kaada 1/3 jäähtyneen suklaaseoksen päälle. Taita seokseksi. Lisää nyt loput kermavaahtoa ja sekoita, kunnes se on kunnolla sekoittunut. Jäähdytä hetki ja nauti!
Muita reseptejä
Voit kokeilla monia munareseptejä. Noudata vain näissä munaresepteissä annettuja mittasuhteita ja tee ne mukiin.
Makkaralle voit valmistaa suklaafudgea mukissa. Noudata näitä fudge-reseptejä ja säädä ainesosat samassa suhteessa yksittäiselle annokselle.
Voit kokeilla jotain erilaista näillä helpoilla tammenterhokurpitsa-resepteillä. On monia tapoja, joilla voit valmistaa sen. Noudata näitä tammenterhokurpitsareseptejä.
Tee paistettua kaurapuuroa hedelmistä. Lisää 1/2 kuppia pikakauraa, 1 muna, 1/2 kuppia maitoa, 1 rkl. jauhetut pellavansiemenet mukiin ja sekoita. Lisää sitten 1/3 banaanista (muusitettu), 1/2 omena, 1/4 tl. kanelia ja 2 tl. hunaja. Sekoita seos tasaiseksi ja paista mikrossa 3 minuuttia. Voit sekoittaa lisää maitoa tarvittaessa ja revistää haarukalla.
Lisää 1 rkl. maitoa, 1 rkl. ketsuppi, 2 rkl. kauraa ja 1 tl. sipulikeitto sekoita kulhossa (ruoanlaittosuihke). Murenna siihen 1/4 kiloa vähärasvaista jauhelihaa ja sekoita. Peitä ja kypsennä 3 minuuttia (kunnes liha ei ole enää vaaleanpunaista). Anna jäähtyä vielä 3 minuuttia ja tarjoile sitten ketsuppin kera. Lihaleipäsi on valmis!
Jos haluat valmistaa meksikolaistyylistä maissia, lisää maissinjyviä kupilliseen vettä ja sekoita niihin 3 rkl. voita ja suolaa (maun mukaan). Paista mikrossa, kunnes maissi on kypsää. Valuta maissi ja kaada puolet siitä kulhoon. Peitä se 1 tl:lla. raastettua cotijaa, limetin mehua ja chilijauhetta (valinnainen). Lisää kerros keitettyä maissia uudelleen ja koristele se juustolla ja limettimehulla.
Tee herkullisia chilaquileja mukiin. Vatkaa muna ja lisää 1 rkl. maitoa kupissa. Lisää suolaa, pippuria ja 1 rkl. cheddarjuustoa ja sekoita kunnolla. Murskaa päälle 3–4 tortillalastua, lisää salsaa ja sekoita. Paista mikrossa minuutin ajan. Koristele tortillalastuilla, vihreällä sipulilla ja smetalla.
Tee nopea enchilada murskaamalla maissitortillat ja kerroksittain raastetun jackjuuston kanssa. Laita vain mikroa altouuniin 2 minuuttia ja olet valmis!
Nutella Mukikakku on nopeaa ja samalla maukasta. Sekoita vain 4 rkl. itsestään nousevia jauhoja, 4 rkl. valkoista sokeria, 1 muna, 3 rkl. Nutella, 3 rkl. kaakaojauhetta, 3 rkl. maitoa ja 3 rkl. öljyä mukiin ja vatkaa. Keitä 2 minuuttia (riippuu mikroa altouunin tehosta). Tarjoile kermavaahdon tai suklaakastikkeen kanssa. Voit katsoa lisää mukikakkureseptejä.
Muki sopii täydellisesti quichen k altaiseen valmistukseen. Vatkaa 1 kananmuna 1:n kanssa.5 rkl. maitoa ja suolaa ja pippuria, mukissa. Murskaa 1/4 ranskalaista leipää/bagelia siihen ja lisää 2 tl. tuorejuusto ja sekoita. Leikkaa 1/2 viipaletta prosciuttoa ja lisää seokseen. Ripottele päälle hieman timjamia ja kypsennä sitä 1 minuutti 10 sekuntia. Tarjoile tuoreen timjamin tai ruohosipulin ja sinapin kanssa.
Huevos Rancheros -munanvalkuaisten valmistamiseksi suihkuta mukiin ruoanlaittosumutetta, lisää 1/2 kuppia munanvalkuaista, 1 rkl. juustoa, 1 rkl. tarjoiluvalmiita pekonipaloja ja 1/8 tl. chilijauhetta (valinnainen). Keitä 1 minuutti, poista ja sekoita ja keitä vielä 30 sekuntia. Lisää päälle 1 rkl. mausteinen taco-salsa ja 1 rkl. Juusto.
Tee 2 minuutin juustokakku. Sekoita 2 rkl. sokeri, 2 rkl. smetana, 3 rkl. tuorejuusto, 1/8 tl. sitruunamehua ja 1/2 munaa kunnolla. Mikroa altouunissa 1 minuutti, anna jäähtyä 20 sekuntia (pidä luukku auki) ja taas mikroa altouunissa 45 sekuntia. Ota se pois ja anna jäähtyä 10 minuuttia. Jäähdytä 2 tuntia ja tarjoile vaniljalevyn kera.
Jos haluat valmistaa kanelirullia, sekoita 2 rkl. omenasosetta, 1 rkl. piimä, 1/4 tl. vaniljauutetta, 1 rkl. kasviöljy, 1/4 kuppia yleisjauhoja, 1 ripaus jauhettua muskottipähkinää, 1/8 tl. suolaa, 3/4 tl. kanelia ja 2 ½ rkl. fariinisokeri. Kuumenna tätä seosta mikrossa 1 minuutti ja nauti se suosikkikuorrutteesi kanssa.
Jos haluat syödä jotain terveellistä, mutta maukasta, höyrytetyt vihannekset onnistuvat. Pese ja leikkaa kaikki suosikkivihannekset (vihreät pavut, porkkanat, parsakaali, herneet, paprikat). Laita ne mukiin niin paljon vettä, että ne uppoavat. Peitä seos ja keitä 2 minuuttia. Tarkista pehmeys ja käännä se ja keitä minuutin ajan. Kun ne ovat kostuneet, poista muki. Koristele suolalla ja pippurilla ja nauti.
Keitä itsellesi herkullista polentaa. Sekoita 1/4 kuppia jauhettua karkeaa maissijauhoa, suolaa ja 1 tl. oliiviöljy. Kuumenna mikrossa 2,5 minuuttia, poista ja sekoita kunnolla. Voit lisätä muutama tippa maitoa, jos se on liian kuivaa.Laita takaisin ja keitä vielä 2,5 minuuttia. Se tulee paksua, joten voit syödä sen maidon, ruskean sokerin ja saksanpähkinöiden kanssa tai vain lisätä sen päälle haudutettua munaa.
Nämä olivat huulia hiveleviä mutta helppoja reseptejä, jotka eivät vie aikaa. Joissakin niistä voit halutessasi lisätä suosikkitäytteitäsi tai muuttaa makua haluamallasi tavalla. Valmista näitä mikroa altouunin välipaloja ja tyydytä laiska, nälkäinen itsesi!
