Kahvinkeittimellä ei ole koskaan hyvää aikaa hajota päällesi, mutta silti on mahdollista valmistaa riittävä kuppi kahvia, vaikka kone lakkaisi toimimasta. Se ei ehkä ole ensimmäinen valintasi, mutta on hyvä idea oppia kahvin keittäminen ilman kahvinkeitintä, jos joskus tarvitset.
Tässä viestissä keskustelemme kolmesta menetelmästä kahvin keittämiseen ilman kahvinkeitintä. Pikakahvista kattilakahviin, tutustu näihin suosituksiin aamukahvisi korjaamiseen - jopa ilman parhaita laitteita.
Käytä pikakahvia
Todelliset kahvinsnobit saattavat nauraa ajatukselle pikakahvin juomisesta, koska siinä on yleensä vähemmän kofeiinia ja heikompi maku kuin keitetyssä javassa , pikakahvin laatu on parantunut muutaman viime vuoden aikana, kun useammat merkit ovat ottaneet markkinoille omat pikakahvisarjansa (mukaan lukien Starbucks).
Mutta siinä on syy, miksi pikakahvi on edelleen suosittu: convenience Toisin kuin haudutettua kahvia, pikakahvi on paljon helpompi valmistaa, jos ™ on kiire. Sinun tarvitsee vain keittää vesi liedellä, mikroa altouunilla tai vedenkeittimellä. Sen jälkeen lisäät pari mittalusikallista pikakahvia ja sekoita, kunnes se on liuennut. Täydennä maidolla tai puolitoista puolikkaalla tavalliseen tapaan.
Kokeile liesitasomenetelmää
Eikö sinulla ole pikakahvia käsillä? Keittomenetelmä on melkein yhtä yksinkertainen kuin pikakahvin käyttäminen, mutta se on valmistettu tavallisista kahvinporoistasi.
Jos haluat valmistaa kahvia tällä menetelmällä, laita kattilaan vettä. Suosittelemme lisäämään hieman enemmän vettä kuin mitä tavallisesti tarvitset kahvikupillisen keittämiseen. Sitten mittaa jauhettu kahvisi ja sekoita se veteen.
Keitä seos kiehuvaksi käyttämällä lieden keskikorkeaa asetusta. Anna kiehua noin kaksi minuuttia ilman kantta. Ota kattila pois lämmöltä ja aseta se sivuun muutamaksi minuutiksi ennen kuin käytät kauhaa kauhaa kahvia mukiisi.
Tee oma kahvipussi
Tällä menetelmällä teet itse teepussi (mutta täytät sen kahvilla). Tarvitset kahvinsuodatin ja naru tätä varten, joten varmista, että sinulla on nämä tuotteet käsilläsi.
Tehdäksesi oman kahvipussin mittaa kahvisi ja kaavi se puhtaan, käyttämättömän suodattimen keskelle.Nippua suodatin tiukasti kahvin ympärille ja kiinnitä se nyörillä , jotta se näyttää pieneltä pussilta. Kun sitot sitä, jätä toiseen päähän tarpeeksi narua, jotta se voi roikkua kahvikupin ulkopuolella (kuten tavallinen teepussi).
Keitä vesi jollakin aiemmin käsitellyistä menetelmistä. Aseta kahvipussi tyhjän mukin pohjalle ja kaada hitaasti kuumaa vettä päälle. Anna hautua 2-3 minuuttia (heikompaa kahvia varten) tai 4-5 minuuttia (vahvempaa kahvia varten). Poista pussi ja hävitä se.
Todennäköisesti mikään näistä menetelmistä ei ole suosikkitapasi juoda kahvia. Mutta on hyödyllistä tietää kahvin keittäminen ilman kahvinkeitintä - siltä var alta, että joudut koskaan sellaiseen tilanteeseen.
Lisää keittiöideoita löytyy Tutustu Tastessence-blogiin.
