Jos yrität aloittaa päiväsi terveellisesti, syö kulhollinen kaurapuuroa aamulla on loistava paikka aloittaa. Mutta jos olet joku, joka ei syö kaurapuuroa, saatat haluta löytää kaurahiutaleen korvikkeen, joka tarjoaa silti erinomaisia ravitsemuksellisia etuja.
Jos et pidä kaurapuuron mausta tai jätät sen pois ruokavaliosyistä, on todennäköisesti ainakin yksi kaurapuuron korvike, josta nautit . Tässä viestissä keskustelemme useista kaurapuuron korvikevaihtoehdoista, mukaan lukien chia-siemenet, kvinoa ja ruskea riisiLue lisää löytääksesi uusi suosikkiaamiaisi.
Chia-siemenet
Chia-siemeniä lisätään yleisesti yön kauraan, puuroon tai jogurttiin, koska ne sisältävät runsaasti kuitua, kalsiumia, proteiinia ja muita hyödyllisiä ravintoaineita. Voit kuitenkin syödä chia-siemeniä myös ilman kaurapuuroa.
Chia-siementen valmistaminen aamiaiseksi on hyvin samanlaista kuin yön kauran valmistaminen. Ennen kuin menet nukkumaan, laita chia-siemenet kulhoon valitsemasi nesteen kanssa (mantelimaito on suosittu valinta). Kuumenna aamulla chia-siemenet kattilassa ja lisää suosikkilisäkkeet makua ja rapsutusta vartenВ
Kvinoa
Kinoaa ei ehkä pidä aamiaisruokana, mutta se on itse asiassa maukas ja suosittu kaurapuuron korvike monilla ihmisillä ruokavaliot. Kinoa on luonnostaan gluteeniton, mutta se sisältää hiilihydraatteja, joten sinun ei pidä käsitellä sitä hiilihydraattittomana vaihtona kaurapuuroon.
Jos haluat valmistaa kvinoaa kaurapuuron korvikkeena, huuhtele kvinoa ensin. Sieltä laita kvinoa kattilaan ja paahda sitä, kunnes se alkaa tummua (saatat kuulla sen poksahtavan tämän prosessin aikana – se on normaalia). Lisää maitoa tai muuta valitsemaasi nestettä suosikkimaustesi ja -maustesi kanssa.В
Anna kypsyä noin 15 minuuttia ennen kuin otat sen lämmöltä ja sekoitat kaikki haarukalla. Lopuksi saat lisää kaikki samat upeat täytteet, joita tavallisesti laitat kaurapuurolle, kuten marjoja, pähkinöitä ja mausteita.
Ruskea riisi
Ruskea riisi on toinen ruoka, jota et ehkä olisi ajatellut aamiaiseksi, mutta se on erinomainen kaurapuuron korvike (kuten quinoa) . Itse asiassa ruskea riisi ja kaurapuuro ovat samanlaisia monella tapaa. Molemmat ovat täysjyvätuotteita, jotka sisältävät B-vitamiineja ja tärkeitä kivennäisaineita, kuten rautaa ja magnesiumia.
Voit valmistaa ruskeaa riisiä useilla tavoilla käyttämällä mikroa altouunia, liesitasoa tai riisinkeitintä. Jos olet kun valmistat ruskeaa riisiä kaurapuuron korvikkeena, voit valmistaa sen samoista ainesosista, joita käyttäisit kauran valmistukseen.
Mantelimaito, vaahterasiirappi, omenat, marjat, voi ja kaneli ovat kaikki herkullisia ruskean riisin lisukkeita aamuisin. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa mausteista ruskeaa riisiä kananmunan, pekonin, kasvisten ja juuston kera, jos sinulla ei ole juurikaan makeanhimoa.
Chia-siemenet, quinoa ja ruskea riisi ovat vain kolme kaurahiutaleen korviketta. Voit myös harkita ohra-, hirssi- tai vehnämarjoja, joilla kaikilla on tiettyjä etuja ja haittoja kaurapuuroihin verrattuna. Millään näistä vaihtoehdoista sinun ei koskaan tarvitse tuntea, että jäät paitsi aamiaisesta vain siksi, että et syö kaurapuuroa.
Jos haluat lisää reseptivinkkejä ja temppuja, vieraile Tastessence-blogissa.В
