Psyllium-kuorijauhe on suosittu ruoansulatusongelmista kärsivien keskuudessa, mutta se on myös hyödyllinen ravintolisä kuidun lisäämiseksi ruokavalioosi. Se voi kuitenkin olla kallista ja vaikea löytää tietyistä ruokakaupoista, minkä vuoksi jotkut ihmiset etsivät hyvää psyllium-kuorta jauheen korvike.
Tässä viestissä tarkastelemme psyllium-kuorijauhetta, mukaan lukien sen käyttötarkoitukset ja mahdolliset korvikkeet. Lue lisää oppiaksesi lisää tästä kuitupitoisesta ravintolisästä ja löydä sinulle sopiva psyllium-kuorijauheen korvike.
Mikä on psyllium-kuorijauhe ja miten sitä käytetään?
Psyllium-kuorijauhe on eräänlainen kuitu, joka tulee Plantago ovata, , siemenistä tai kuorista, jota tyypillisesti viljellään Intiassa. Metamucil:n pääainesosana se tunnetaan hyvin terveydellisistä ominaisuuksistaan, kuten ummetusta lievittävästä ja ruoansulatuskanavan yleisestä terveydestä.
Lääketieteen asiantuntijoiden mukaan psyllium-kuorijauhe voi myös auttaa ihmisiä parantaa sydämen terveyttä, ylläpitää tervettä painoa ja hallita diabetesta.
Samalla voit käyttää psylliumkuorijauhetta myös ruoanlaitossa ja leivonnassa. Gluteeni-intoleranssista kärsivät tai vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavat ihmiset vaihtavat usein jauhot psylliumkuorijauheeseen kakuissa ja leivissä.
Mitä voit käyttää psyllium-kuorijauheen korvikkeena?
Vaikka psyllium-kuorijauhetta on saatavilla yleistymässä ketjun ruokakaupoissa, et yleensä löydä laajaa valikoimaa lähimmältä supermarket.Sen sijaan se on suositumpi luontaistuotekaupoissa. Jos et löydä ravintolisää lähikaupoista, sinun on ehkä tutkittava psylliumkuorijauheen korvikkeita. .
Lisäksi jotkut ihmiset ovat allergisia psyllium-kuorijauheelle. Jos näin on sinun kohdallasi, vaihtoehdon löytäminen on myös tärkeää. tärkeä.
Tässä on muutamia markkinoiden parhaista psyllium-kuorijauheen korvikkeista.
Pellavansiemen
Psylliumin tavoin pellavansiemen on toinen erinomainen liukoisen kuidun lähde Molemmat ruoat imevät vettä suolistosta ja helpottavat ruoansulatusta. Tämä puolestaan voi alentaa kolesterolitasosi ja auttaa diabeteksen hallinnassa vakauttamalla verensokeria. Pellavansiemeniä saa terveysliikkeistä ja joistakin ruokakaupoista.
Kookos- tai mantelijauho
Kookosjauho on valmistettu kookoslihasta ja sen hieno rakenne muistuttaa pehmeää jauhetta. Jos sinulla on gluteeni-intoleranssi, kookosjauho (kuten psyllium-kuorijauhe) on gluteeniton ainesosa, jota voit käyttää leivonnaisissa. Mantelijauho on myös gluteeniton ja proteiinipitoinen, joten se on monipuolinen ainesosa kaikenlaisiin resepteihin ja vahva psylliumkuorijauheen korvike.
Chia-siemenet
Käytetään usein yökaurassa, chia-siemenet ovat samanlaisia kuin pellavansiemen- ja psyllium-kuorijauhe siinä, että ne imevät nestettä. Niissä on runsaasti kuitua, antioksidantteja ja proteiinia, ja voit lisätä niitä jogurttiin ja smoothieihin terveyden parantamiseksi.
Psyllium-kuorijauhe on todistettu tapa edistää ruoansulatusta ja parantaa terveyttäsi monipuolisesti. Mutta jos et löydä sitä tai kehosi ei siedä sitä, näiden psyllium-kuorijauheen korvaavien vaihtoehtojen pitäisi toimia hyvin.
Jos haluat lisää reseptivinkkejä ja ideoita, Tutustu Tastessence-blogiin.
