On useita syitä lisätä täysmaidon korvike ruokavalioon. Ehkä yrität vähentää kaloreita tai syö vähärasvaisia ruokia. Tai ehkä olet juuri huomannut, että olet laktoosi-intoleranssi.
Joka tapauksessa täysmaidon korvikevaihtoehtoja on runsaasti saatavilla markkinoilla tänään. Sinulle oikea valinta riippuu vain ruokavaliostasi ja mieltymyksistäsi. Tässä viestissä käsittelemme kourallista suosituimmista vaihtoehdoista täysmaidolle, jotta voit tehdä oikean valinnan tarpeisiisi.
Maidoton täysmaidonkorvike
Yritätkö poistaa maitotuotteet ruokavaliostasi, mutta tarvitset silti ripaus kermaa kahviisi? Siinä tapauksessa paras vaihtoehto on maidonkorvike, kuten manteli-, tammi- tai soijamaito.
Nämä täysmaidonkorvikkeet ovat olleet vuosia suosittuja vegaanien ja laktoosi-intoleranttien keskuudessa. Kun yhä useammat omaksuvat maidotonta ruokavaliota, vaihtoehtoisia maitovaihtoehtoja on helppo löytää supermarketeista ja kahviloista.
Vähärasvainen tai rasvaton maito
Jos nautit perinteisen maidon mausta mutta haluat vähentää kalorien tai rasvan saantia, vähärasvainen tai rasvaton maito on paras valinta sinulle. Ruokakaupasta löydät sen samasta osiosta kuin täysmaito, joten sinun tarvitsee tuskin muuttaa ostotottumuksiasi.
Kuten arvata saattaa, tällaisten maitotyyppien käyttäminen täysmaidon korvikkeena on erittäin helppoa. Lisäätpä sitä kahviin, leivonnaisiin, kermaisiin kastikkeisiin tai vain juot sitä, Vaihda se vain samaan määrään täysmaitoa you’d käytä normaalisti.
Maitojauhe
Jos olet innokas leipuri, mutta et juo tonnia maitoa, on fiksu idea säilyttää astia maitojauhettakaapissasi. Maitojauheella on paljon pidempi säilyvyys kuin tuoreella maidolla, ja voit käyttää sitä helposti täysmaidon korvikkeena kakuissa, pikkuleipissä ja muissa leivonnassa.
Sinun on noudatettava maitojauhepakkauksessa olevia erityisiä ohjeita, jotta se muuttuu nesteeksi. Mutta yleensä sinun tarvitsee vain sekoittaa se vähän veteen ennen kuin yhdistät sen muihin ainesosiin.
Haihtunut maito
Kuten maitojauhe, haihdutettu maito on toinen täysmaidon korvike, joka kestää paljon kauemmin kuin sen jäähdytetty vastine. Sillä on hieman erilainen maku kuin tavallisella maidolla, joten se sopii parhaiten leivontaan ja ruoanlaittoon sen sijaan, että lisättäisiin kahviin tai teehen.
Täysmaidon lisäämisen sijaan voit lisätä saman määrän haihdutettua maitoa saadaksesi kermaisen maun ja koostumuksen . Mutta jos etsit hienovaraisempaa makua, Sekoita se veteen haihdutetun maitopurkin ohjeiden mukaan.
Kun tarjolla on niin monia maukkaita vaihtoehtoja, täysmaidosta luopumisen ei tarvitse olla vaikeaa. Nykyään löytyy jotain, joka sopii melkein jokaiseen makuun tai ruokavalioon, maidottomista maitovaihtoehdoista säilyviin vaihtoehtoihin.
Lisätietoja ruoanlaittoon liittyvistä vaihdoista ja ideoista löytyy Tutustu Tastessence-blogiin.
