Maapallon 15 parasta kahvinkeitin

Kunnon kahvia kotikeittiössä. Jakso 3: Tavallinen kahvinkeitin ja kahvimylly.

Kunnon kahvia kotikeittiössä. Jakso 3: Tavallinen kahvinkeitin ja kahvimylly.
Maapallon 15 parasta kahvinkeitin
Maapallon 15 parasta kahvinkeitin
Anonim

Olet mies, joka tykkää hienommista asioista elämässä. Tiedät hienon nautinnon täydellisesti räätälöitystä pukusta, hyvin suljetusta pihvistä, dekantoidusta pullosta Brunellosta. Mutta jos sinulla on vielä vanha Keurig keittiössäsi - tai mikä pahempaa, herra kahvi -, ystäväni, et ole läheskään yhtä hienostunut ja taitava kuin luulet olevansa. Vielä pahempaa: aloitat päiväsi todella alkupalvella Joe-kuppia.

Jos olet valmis nostamaan kotikahvikokemuksesi johonkin koulutettuun baristiin, joka on kateellinen, älä katso enää - olemme koonneet kaikkien aikojen suosikki kahvinkeittimemme juuri sinulle. Näihin kuuluvat hyväpalkkaiset espressokeittimet, taiteelliset tippuvat kahvinkeittimet ja jotkut vakavasti avaruusajan näköiset gizmat, jotka kaikki taataan tekemään aamuistasi paljon maukkaampia.

Mikä parasta: ne eivät ole kaikki kalliita. (Jotkut ovat niinkin alhaisia ​​kuin 40 dollaria.) Ja jos haluat todella parantaa elämääsi, sinun on siirryttävä työmatkalle myöhemmin töihin yhdellä näistä 17 Insanely Cool Luxury -polkupyörästä.

1 Pasquini Livia G4

$ 1, 740.00; osoitteessa pasquini.com

Jos se on tarpeeksi hyvä ahkeralle Valkoisen talon lehdistölle (viime viikolla Tom Hanks lahjoitti heille yhden lahjana), se on todennäköisesti tarpeeksi hyvä sinulle. G4 - merkittävä päivitys Pasquinin nyt käytöstä poistettuun Livia 90: een - sisältää aktiivisesti lämmitetyn ryhmäpään, vivulla toimivat höyry- / kuumavesivarret ja ruostumattomasta teräksestä valmistetun 1, 5 litran lämmönvaihtikattilan (korvaa suhteellisen korroosionkestävän kupariversion). Mikä parasta, G4 antaa sinun ohjelmoida sen kahvin voimakkuuden ja konsistenssin suhteen - joten voit panimoittaa sen aina haluamallasi tavalla.

2 CoffeeBoxx

$ +229, 99; osoitteessa oxx.com

Ajattele CoffeeBoxxia Kevlarissa Keurigina: se on todella murskattava todistus jopa 1500 puntaan. Tämä kone sisältää myös vesitiiviän 2, 5 litran säiliön (sopii kymmenelle kupilliselle kahvia tai teetä), tiiviit saumat ympärillä (veden ja pölyn pääsyn estämiseksi), ja se on yhteensopiva K-kuppien kanssa, joten voit jatkaa juomista kaikille suosikkisekoitteistasi ja panimoistasi. Olitpa työpaikalla, leirintäalueella tai pirun lähellä minne tahansa, missä menossa tapahtuu vaikeuksia, CoffeeBoxx kestää haasteen.

3 Bonavita BV1900TS

$ 134; osoitteessa amazon.com

Saadaksesi perinteisen tippakahvinkeittimen nopeuden, mukavuuden ja määrän, uhraat yleensä panimon laadun. Näin ei ole Bonavitan BV1900TS-mallissa.

BV1900TS lukitsee yhden kahvinvalmistuksen tärkeimmistä komponenteista: lämpötilanhallinnan. Veden on oltava kuuma, mutta ei liian kuuma, ja Bonavitan 1500 watin lämmitin pystyy pitämään ihanteellisen valmistuslämpötilan 195–205 ° F varmistaen, että pavut ovat kokonaan uuttuneet, mutta eivät pala. Sen suuri suihkupää edistää myös tasaista kylläisyyttä kaikilla maa-alueilla tarjoamalla kupin konsistenssin samalla tasolla kuin perinteisessä kaatamisessa.

4 La Marzocco Linea Mini

$ 4500; kotona.lamarzoccousa

Tapaa keittiölaitteiden Rolls Royce.

Linea Mini tekee espresson todella samalla tasolla sen kanssa, mitä voit odottaa hyväpalkkaisesta, hyvin koulutetusta baristasta. Yhdistämällä kaksi kattilaa ja lämpöstabiilijärjestelmää, joka ylläpitää veden lämpötilaa säiliöstä portafilteriin, papunpoisto on tämän koneen painopiste. 2 litran vesisäiliö tarkoittaa myös sitä, että sinun ei tarvitse asentaa suoraa vesijohtoa - tiedät, ellet todella halua jäljitellä hienoa kahvilakokemusta.

5 Jura Impressa XS90

$ 2099; osoitteessa shopjura.com

Kuinka monta kahvinkeitin voi tehdä kaksitoista erilaista kahvijuomaa itse? Ei monta. Impressa XS90 voi. Pidätkö latteista, cappuccinosta, macchiatoista tai muusta, XS90 on suojattu. Täytä kone vain papuilla, maidolla ja vedellä, ja se tekee loput. Periaatteessa se on kuin sinulla olisi barista kotona (miinus kaikki pienet puheet).

6 Hario Coffee Siphon "Technica" 5 Cup

$ 67 kohta; osoitteessa amazon.com

Vaikka emme voi olla varmoja siitä, että Nikola Tesla teki kahvia tyhjiösifonilla - kuten Hario Technica -, se varmasti sopii hänen tuotemerkkiinsä. Technica käyttää kahvin valmistuksessa perustavanlaatuista fysiikkaa: avoin liekki kiehuu vettä lasisäiliössä, ilmanpaine kasvaa ja veden tulee kosketukseen jauhettujen papujen kanssa, ja se kaikki tippuu karahviksi tarjoilua varten. Jos tämä luettelo olisi omistettu kahvinkeittimien luokittelulle pelkästään swagger-arvon perusteella, Technica olisi kiistaton mestari. Ja se tekee myös pirun hyvän kupin kahvia.

7 Bonaverde Berlin

800 dollaria (20 dollarin varamaksulla); Varaa nyt sivustolla bonaverde.com

Kahviharrastajille, jotka haluavat parhaan mahdollisen hallinnan kuppiinsa, Bonaverde Berlin tekee kaiken papujen kasvattamisen ohella. Tämä Kickstarter-tuella varustettu laite paistaa, jauhaa ja paneetaa (väittää olevansa ensimmäinen, joka tekee kaikki kolme) tarjoamalla vertaansa vailla olevan hallinnan panimoprosessista.

Vaikka paistamisprosessi voi tuntua pelottavalta, Berliini tekee siitä melkein tyhjänkestävän sisällyttämällä RFID-tunnisteet kahvipusseihinsa, jolloin koneesi tietää, kuinka jokainen erityinen kahvipavut kannattaa paahtaa ja hautua korkealaatuiseksi. Ainoa haittapuoli: voi viedä hetken saada käsi kädessäsi. Bonaverde hyväksyy tällä hetkellä vain ennakkotilauksia.

8 Chemex Ottomatic

$ Yhteyden 350 osoitteessa chemexcoffeemaker.com

Jos etsit Chemexin tyyliä ja ihanan katkeraa makua, ottomaattinen voi tehdä tämän feat ilman kaatamista, odottamista, kaatamista, odottamista, joka liittyy paljaiden luiden malliin. Chemexin automaattinen tiputin lämmittää veden optimaaliseen lämpötila-alueeseen (197, 6F-204, 8F) samalla kun se tarjoaa tasaisen hajaantumisen perusteiden poistoon. Ja sen lämminlevy pitää kahvia lämpimänä, mutta ei palanut, joten voit nauttia täydellisestä (lue: ei haaleasta) kupista omassa tahdissa.

9 Nespresso Prodigio & Milk

$ 225; osoitteessa amazon.com

Tämän luettelon suurimmasta tuotemerkistä peräisin oleva Nespresso Prodigio & Milk valmistaa kahvia Nespresson palkoilla ja sisällyttää vaahdoton maidon - arvasit sen. Prodigion todellinen taikuus on kuitenkin sen Bluetooth-yhteys. Riippumatta siitä, onko palkoilla vähän tai tarvitaanko koneen kalkinpoistoa, se ilmoittaa heti puhelimellesi. Panostamisen aikataulun lisääminen tarkoittaa, että sinun on koskettava tätä asiaa vain, kun vetat juuri valmistettua cappuccinoa.

10 Yama-lasilämpötilavalmistajaa

$ 230; osoitteessa amazon.com

Jos Tesla käytti Technicaa, niin Thomas Edisonilla oli Yama Glass Cold Drip Maker - olettaen, että hän piti kylmästä panimosta. Vaikka hyvän kylmän haudutuksen valmistus ei ole monimutkaisin prosessi, sen tekeminen tyylikkäästi ja armossa voi olla hieman haastavampaa. Onneksi tyyliä ja armoa on ylimääräinen tarjonta upea Yama Glass. Varmista vain, että tyhjennä aikataulu ensin; panimot tällä lavalla kestää kolme tuntia.

Kolminaisuus yksi

$ 300; osoitteessa amazon.com

Toisella Kickstarter-kampanjasta syntyneellä panimolla Trinity One on monipuolisuus toisin kuin mikään muu luettelossamme. Tässä lasista, ruostumattomasta teräksestä, mustan pähkinäkauneudella valmistetussa kauneudessa on työkaluja kupin panemiseen kaatamalla, ilmapuristamalla tai kylmällä panemalla; joten et ole rajoittunut vain tiputtamiseen. Trinity One hoitaa kahvin harrastajia, jotka mieluummin valikoimaa ei-perinteisiä panimoja.

12 Wacaco Minipresso GR

$ 60; osoitteessa amazon.com

Ihmisarvoinen espresso ei aina vaadi suurta mielikuvia tai edes sähköä. Wacacon Minipresso ei sisällä kumpaakin, ja se käyttää 116 PSI: n paineen kannettavan 2, 35 unssin vesisäiliön kanssa espresson valmistamiseksi melkein minne tahansa, jolla on käsiesi. Ei, tämä kahvinkeittolasi ei tuota oikean espresson vaadittua 135 PSI: tä. Se saa kuitenkin melko lähelle. Ja jos haluat vetää laukauksen kulkiessasi Patagonioita, et todennäköisesti pidä siitä puutetta.

13 Presto 02811 12-kupillinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahvinkeitin

$ 37: osoitteessa amazon.com

Joskus "hyvä kahvi" ylittää uuton hyötysuhteen, SCAA-standardit ja stabiloidut keittolämpötilat. Perkolaattorit - joillekin menneen aikakauden jäännökset - näyttävät aiheuttavan, että je ne sais quois liittyy kuppiin baby-boomer-kahvia, joka tarjoillaan juuri ennen kuin vanha mies suuntasi Ford Motorsiin toiseksi päiväksi kokoonpanolinjalla. Presto's 02811 täyttää kyseisen standardin niin maun kuin tyylinkin kanssa vanhan koulun ruostumattomasta teräksestä.

14 Technivorm Moccamaster KBG 741 AO

$ 306; osoitteessa amazon.com

Toisella panimolla, joka muistuttaa antennitelevisioita ja Jiffy-popia, Technivorm Moccamaster KBG 741 AO on tyyli ja viehätys, joka muistuttaa yksinkertaisempia aikoja. Se on kyky hautua kahvia, vaikka… hyvin, se on kiinni moderniin aikaan.

Tätä perinteistä tippakonetta on saatavana 24 eri värillä sopimaan olemassa olevaan sisustukseen tai olla mahdollisesti yksin sisustusasettaja. Sillä on myös kyky hautua kuusi kuppia vastaavasti nopeasti kuudessa minuutissa - ja se pitää tämän haun valmiina juomaan omalla keittolevyllä. Miehistön löytäminen jakamaan potin on sinun vastuullasi.

15 AeroPress

$ 30; osoitteessa amazon.com

Luettelon edullisimpana vaihtoehtona tapahtuu yksi kaikkein pyöreäimmistä, ainutlaatuisimmista kahvista. Skyro-frisbeen keksijän Alan Adlerin suunnittelema AeroPress on eräiden osien kaataminen, joidenkin osien espressokeitin. (Jotkut ihmiset saattavat myös sekoittaa AeroPressin ranskalaisen lehdistön kanssa, mutta se on itse asiassa toiminnallinen vastakohta sen edeltäjälle Euroopassa.) Se toimii sekoittamalla kuumaa vettä kahvin kanssa muovikammiossa, sekoittamalla melolla ja lopuksi upottamalla liuenneet kiinteät aineet pieni pyöreä suodatin. Tulos: tasapainoinen, kaksinkertainen laukaus "espressoa".

Kuten Minipresso, myös Aeropressin 10, 2 PSI: n paine ei tuota mitään lähellä todellista espressoa. Mutta jos kahvi maistuu pieneltä murto-osalta espressokoneen kustannuksista, miksi valittaa?