Ymmärryksemme ihmisten terveydestä kehittyy jatkuvasti uusien tutkimusten ja havaintojen avulla siitä, mikä on parasta kehomme ja mielemme kannalta. Joten on järkevää, että monia oletuksia, jotka pidimme nuorempana, pidettiin myöhemmin väärin. Mutta monissa tapauksissa nuo niin sanotut terveys "myytit" osoittautuivat totta. Lue 17 bittiä tavanomaista viisautta ravinnosta, tavallisesta kylmästä, alkoholin kulutuksesta ja muusta, joita tiede todella tukee.
1 Omena päivässä pitää lääkärin poissa.
Päivän syöminen voi pitää lääkärin poissa… tietyssä määrin. Cornellin elintarviketieteen ja toksikologian osaston tutkijat havaitsivat, että yksi tuore omena sisältää antioksidanttiominaisuuksia, jotka ovat yhtä suuria kuin 1500 milligrammaa C-vitamiinia. Kehosi tarvitsee C-vitamiinia immuunijärjestelmän toimivuuden ylläpitämiseksi.
Vaikka saksalaiset tutkijat vuonna 2009 havaitsivat, että C-vitamiini ei voi estää sinua tarttumasta jotain kylmän viruksen kaltaiseen tai tekemästä siitä vähemmän vakavaa, riittävät C-vitamiinitasot voivat "vähentää hiukan terveiden ihmisten sairauden kestoa".
Lisäksi Cornellin tutkijat kertoivat, että fytokemiaaleilla, joita esiintyy pääasiassa omenoiden iholla, on syöpää torjuvia ominaisuuksia. Kun he testasivat omena ihon uutetta ihmisen maksasyöpäsoluja vastaan, se inhiboi näitä syöpäsoluja 57 prosentilla. Joten ns. Terveys "myytti" omenoista, joista olet todennäköisesti kääntänyt silmäsi, on oikeastaan kaunis kohta.
2 Kiinnitä, muuten saat kylmän.
Virus aiheuttaa itse kylmää, ei kylmää säätä, mutta tähän osittaiseen terveysmyytiin liittyy totuus. Bostonin lastensairaalassa vuonna 2016 tehdyn tutkimuksen mukaan "suurin osa rinoviruksen (yleisen kylmäviruksen) kannoista replikoituu paremmin viileissä lämpötiloissa". Joten vaikka et saa kylmää kylmästä, virus tarttuu todennäköisemmin matalampaan lämpötilaan.
3 Kalkkunan syöminen tekee sinusta unelias.
Shutterstock
Turkki on rikas tryptofaanista, animohaposta, jonka vartalo muuttuu niasiiniksi kutsuttuksi B-vitamiiniksi. "Niasiinilla on avainrooli serotoniinin luomisessa, välittäjäaineessa, joka liittyy unen ja melatoniinin tasoon", The National Sleep Foundation selittää.
Mutta ei vain kalkkuna, joka saa sinut haluamaan ottaa kiitospäivän jälkeisen aterian napin. Se on myös sinun täyte ja perunat, koska hiilihydraattien syöminen mahdollistaa tryptofaanin pääsyn helposti aivoihin, mikä nopeuttaa serotoniinin tuotantoprosessia. Ja jos lisäät alkoholia sekoitukseen, ei ole ihme, että pystyt tuskin pitämään päätäsi ylöspäin.
4 Olut ennen viinaa, et ole koskaan ollut sairas; viina ennen olutta, olet selkeä.
Tällä rhymällä, jonka jokainen 21-vuotias yrittää muistaa, on siinä totuus, mutta se ei ole aivan tieteellinen. Se kaikki johtuu tosiasiasta, että kovan lipeän alkoholipitoisuus on 10 kertaa suurempi kuin oluen.
"Jos aloitat oluen juomisen tietyllä tahdilla ja jatkat sekoitetun juoman juomista samalla tahdilla, se on kuin aja hitaasti ja astuisi sitten kaasulle", tohtori Rueben Gonzales, yliopiston farmakologian ja toksikologian professori. Texasista, kertoi Gizmodo. "Suusi ei ehkä tiedä alkoholipitoisuuden eroa, mutta kehosi tietää."
Tietysti myös päinvastoin. Jos aloitat yösi juomalla kovaa viinaa, kulutat juoman todennäköisesti hitaammin, mutta tunnet humalan nopeammin. "Siirtyminen oluelle ja sen jälkeen juominen samalla tahdilla johtaa vähentyneeseen alkoholivirtaan tilavuuden mukaan", tohtori Gonzales sanoi.
5 Sinun täytyy juoda kahdeksan lasillista vettä päivässä.
Shutterstock
Vuonna 1945 kansallisen tutkimusneuvoston elintarvike- ja ravitsemuslautakunta väitti, että "sopiva vesimäärä aikuisille on useimmissa tapauksissa 2, 5 litraa päivässä". Ajan myötä suurin osa ihmisistä on kuitenkin jättänyt huomiotta "useimmat tapaukset" -varoituksen.
Mayo-klinikan mukaan vesi auttaa kehoamme pääsemään eroon jätteistä, säätelemään lämpötilaa, pitämään nivelet terveinä ja suojaamaan herkkiä kudoksia. Ja vaikka kahdeksan lasillisen veden juominen päivässä on kohtuullinen tavoite, kaikki riippuu liikuntasosta, ympäristöstä ja yleisestä terveydestä.
Mayon klinikan lääkärit huomauttavat, että jos harrastat fyysistä toimintaa, joka saa sinut hikoilemaan - tai jos olet kuumassa, kosteassa ilmastossa -, sinun on juoda enemmän vettä. Jos sinulla on kuume tai sinulla on oksentelua tai ripulia, sinun on nestettävä neste uudelleen vedellä. Ja jos olet raskaana tai imetät, tarvitset lisää nesteitä. Pohjimmiltaan kahdeksan lasin tulisi olla vähintään .
6 Deodorantin käyttö voi aiheuttaa rintasyövän.
Shutterstock
Olet ehkä kuullut, että deodorantin ja rintasyövän välillä on yhteys. Tämä johtuu siitä, että monet antiperspirantit sisältävät alumiinipohjaisia yhdisteitä, joiden, jos ihon imeytyy rinta-alueen läheisyyteen, huhutaan vaikuttavan rintasolujen estrogeenireseptoreihin, Yhdysvaltain syöpäyhdistyksen mukaan.
"Jotkut tutkijat ovat ehdottaneet, että alumiinipohjaisten yhdisteiden käyttö antiperspiranteissa voi olla riskitekijä rintasyövän kehittymisessä", he selittävät. Mutta kansallinen syöpäyhdistys toteaa, että "mikään tieteellinen näyttö ei yhdistä näiden tuotteiden käyttöä rintasyövän kehitykseen".
Syynä siihen, että syövän syitä on vaikea erottaa. Esimerkiksi European Journal of Cancer Prevention -julkaisussa julkaistu vuoden 2003 tutkimus osoitti, että säännöllisesti deodoranttia käyttäneet rintasyöpäpotilaat diagnosoitiin nuoremmassa iässä kuin naiset, jotka eivät käyttäneet sitä säännöllisesti. Silti tutkijat päättelivät, että "yhdistetyt tottumukset ovat todennäköisiä tässä diagnoosin varhaisemmassa iässä… Ei ole selvää, mitkä näistä komponenteista ovat mukana".
Kaikesta huolimatta luonnolliselle deodorantille siirtymisessä ei ole mitään haittaa.
7 Tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat terveellisempiä kuin jäädytetyt tuotteet.
Shutterstock
Kalifornian yliopiston Davis-tutkimuksessa vuonna 2015 tutkittiin kahdeksan erilaista kasviksia ja hedelmiä. Ja vaikka tulokset vaihtelivat, tutkijat havaitsivat, että tuoreissa herneissä oli enemmän B-vitamiinia kuin jäädytetyissä.
Samaan aikaan Italiassa Parman kansanterveyden laitoksella vuonna 2010 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että kun hedelmät ovat tuoreita, brassica-vihannekset - kuten kaali, lehtikaali, ruusukaalit ja kukkakaali - ylläpitävät enemmän antioksidantteja ja fytokemikaaleja. Joten tässä on totuus.
8 Jos syöt liian monta porkkanaa, ihosi muuttuu oranssiksi.
Shutterstock
Tämä on totta, mutta joudut syömään paljon porkkanaa, jotta se tapahtuisi. Kalifornian yliopiston Santa Barbaran mukaan porkkanat sisältävät runsaasti beetakaroteenia ja jos kulutat liikaa, ylimääräinen beetakaroteeni kulkee verenkiertoon missä se ei ole hajotettu kunnolla. Sen sijaan se kerääntyy ihoon, mikä johtaa oranssiin ihonväristykseen, jota kutsutaan karotenemiaksi.
Se on yleinen ja vaaraton tila, joka yleensä vaikuttaa vauvoihin, kun he alkavat syödä kiinteitä ruokia, koska porkkanat ovat suosittu valinta uusien vanhempien keskuudessa. Hyvä uutinen on, että kehosi hajottaa lopulta ylimääräisen beetakaroteenin ja ihosi palaa normaaliin väriinsä.
9 Kanakeitto voi parantaa kylmäsi.
Meillä on taipumus ajatella kanan keittoa universaalisena lääkityksenä kaikelle, joka sinua vaivaa. Ja siellä on tosiasiallisesti tieteellistä näyttöä siitä, että tämä ruokalaji on merkitystä. Pittsburghin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan kanan keitto tarjoaa kehomme proteiineja, vitamiineja ja antioksidantteja, jotka tehostavat immuunijärjestelmäämme.
Nebraskan yliopistosta vuonna 2000 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin myös, että kanan keiton ainesosilla (erityisesti proteiinilla ja vihanneksilla) on "lievä anti-inflammatorinen vaikutus". Lisäksi astian höyry voi auttaa poistamaan ruuhkia. Joten vaikka kanan keitto ei todellakaan paranna kylmääsi, se voi varmasti lievittää sen oireita ja auttaa sinua tuntemaan olosi paremmaksi.
10 Menetät suurimman osan kehon lämmöstä pään kautta.
On totta, että jos et käytä hattua kylmissä lämpötiloissa, menetät kehon lämmön, mutta et lähes suurimman osan kehon lämmöstä. Tästä käsityksestä tuli väärä yleistieto Yhdysvaltojen armeijan selviytymiskentän oppaan 1970-luvun lehden ansiosta. Se väitti, että voit menettää 40–45 prosenttia kehon lämmöstä "suojaamattomasta päästä".
Mutta se on vähän venytys. "Pään pinta-ala on vain noin 10 prosenttia kehon kokonaispinta-alasta", sanoo One Medicalin perusterveydenhuollon käytännön mukaan. "Siksi on luultavasti oikeampaa sanoa, että noin 10 prosenttia kehon lämmöstä menetetään pään kautta - ja se tarkoittaa, että koko kehosi olisi yhtä eristetty."
11 Maito tekee kehosta hyvää.
Shutterstock
Maito on todella hyvä kehollemme, mutta ei välttämättä tavalla, jolla ajattelimme kasvavan. Monet meistä kuulivat, että maito antaa meille vahvat luut. British Medical Journal -julkaisussa julkaistussa vuonna 2014 tehdyssä tutkimuksessa ei kuitenkaan löydetty yhteyttä maidon kulutuksen ja luunmurtumariskin välillä.
McMaster Universityn vuonna 2011 tekemässä tutkimuksessa todettiin, että maito on enemmän kosteuttavaa kuin vesi lapsille. Tutkijat päättelivät, että maito on parempi kuin urheilujuomat ja vesi, koska se on korkealaatuisten proteiinien, hiilihydraattien, kalsiumin ja elektrolyyttien lähde. Joten kyllä, se tekee kehosta hyvää.
12 Jos lopetat harjoituksen, lihaksesi muuttuu rasvaksi.
Rasva ja lihakset ovat kaksi täysin erilaista kudostyyppiä, mutta rasva voi silti korvata lihaksen.
Kun olet passiivinen, lihakset vähenevät ja painotat myös todennäköisemmin. Ja vaikka lihas ei muutu sinänsä rasvaksi, lihaksen ja rasvan suhde muuttuu, kun lopetat liikunnan.
"Kun ihmiset lopettavat harjoituksen ja siirtyvät sohvaperunatilaan, heidän lihaksensa alkavat kutistua, mikä vapauttaa tietä rasvakudokselle tai rasvalle korvata ne hitaasti", selittää New York Timesin terveystoimittaja Anahad O'Connor.
13 Kolesteroli on huono sinulle.
Shutterstock
Osa siitä, kyllä. "Kolesterolia on kahta tyyppiä: LDL-kolesteroli, joka on huono, ja HDL, joka on hyvä", American Heart Association selittää. "Liian suuri osa huonosta tyypistä tai liian vähän hyvää laatua lisää riskiä, että kolesteroli kertyy hitaasti sydäntä ja aivoja ruokkivien valtimoiden sisäseiniin."
Syy siihen, että korkea kolesteroli liittyy sydänkohtaukseen ja aivohalvaukseen, johtuu verisuonten kertymisestä, joka kaventaa niitä ja tekee niistä vähemmän joustavia, mikä mahdollisesti estää asianmukaista verenvirtausta.
14 Rakkaus saa sinut hulluksi.
Shutterstock
Tämä on totta, mutta se on hieman yksinkertaistettu. Aivosi vapauttaa kaikenlaisia kemikaaleja rakastuessasi - mukaan lukien dopamiini, norepinefriini, serotoniini, oksitosiini ja vasopressiini -, jotka voivat tehdä sinusta tuntemaan hullua varmasti.
"Parisuhteen alussa ihmiset menettävät usein yhteyden todellisuuteen", LCSW: n Dena Domenicali-Rochelle kertoi Psychology Today -sivustolle. "Heillä on vaikea erottaa tosiasiat ja fiktio. He keksivät päähänsä tarinoita ja vakuuttavat olevansa totta. Hyvä harkinta ja kärsivällisyys lentää ikkunasta."
Oxfordin yliopistosta vuonna 2017 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että päällekkäiset neurokemialliset reaktiot, joita koet rakastuessasi, voivat myös "olla kirjaimellisesti riippuvuutta aiheuttavia".
15 Valkosipuli voi lievittää hammassärkyä.
Shutterstock
Suukipu on melko kauhea, ja monet ihmiset yrittävät mitään helpotusta, mukaan lukien kodin lääkkeet. Olet ehkä kuullut, että valkosipuli on parannus hammassärkyyn, mikä osoittautuu totta.
"Kun murskat valkosipulinkynsiä, ne vapauttavat allisiiniä", sanoo The Dental Diet -kirjailijan kirjoittanut Dr. Stevin Lin. "Tämä on luonnollinen antibakteerinen aine, ja se voi auttaa hammaskipuissa. Harkitse pureskelua raakaa valkosipulia tai huuhtelua valkosipulivedellä." Toisin sanoen, jos hammaskipu jatkuu, hanki se hammaslääkärin tarkistama.
16 Syöminen ennen nukkumaanmenoa antaa sinulle painajaisia.
Vanhempasi eivät kerro sinulle tätä vain, joten annat suklaan irti ennen nukkumaanmenoa. Syöminen liian myöhään - oli se sitten sokeria vai jotain muuta - vaikuttaa kykyysi nukkua.
"Yöllinen syöminen voi keskeyttää unen monin tavoin, saaden mieleen häiritsevät unet", toteaa tohtori William Kormos Harvard Men's Health Watch -sarjasta . "Esimerkiksi suuren aterian, etenkin hiilihydraatteja sisältävän aterian syöminen voi laukaista yöhikoilua, koska keho tuottaa lämpöä, kun se metaboloi ruokaa. Myös maha-ruokatorven refluksi (GERD), jonka aiheuttaa makuulla täydellä vatsalla, voi laukaista oireet, jotka herättävät sinut."
17 Sinun tulisi aina syödä kuoret.
Shutterstock
Monet meistä jättivät kuoret maapähkinävoin ja hyytelövoileipien takana. Kun meitä käskettiin puhdistamaan lautasemme, oletelimme todennäköisesti, että se johtui siitä, että vanhempamme eivät halunneet meidän tuhlaavan ruokaa.
Mutta osoittautuu, että kuoret ovat myös leivän ravinteisin osa. Vuonna 2002 saksalaisessa tutkimuksessa todettiin, että leivänkuoressa on voimakkaita antioksidantteja, jotka sisältävät jopa kahdeksan kertaa enemmän antioksidantteja kuin itse leipä.
Löydä lisää uskomattomia salaisuuksia parhaan elämäsi elämisestä napsauttamalla tätä seurataksesi meitä Instagramissa!
