Vaikka sinulla on potti kusta (ja paistinpannu ja siivilä), tarvitset paljon enemmän, jotta nainen voi tehdä kotitekoisia aterioita. Siellä on koko maailma laitteita, jotka ovat valmiita toimimaan keittiön henkilökuntasi. Nämä työkalut, koneet ja tarvikkeet tekevät ruoanlaitosta helpompaa, hauskempaa ja auttavat sinua syöttämään kaikki ateriat seuraavalle tasolle munakokkeista soffritoon. Tarvitsetko kaikki nämä asiat saadaksesi työn toimeen? Ei. Mutta aloita ruoanlaittovälineiden arsenaalin rakentaminen vähitellen ja ennen kuin tiedät sen olevan valmis mihin tahansa, Sidesaddle Kitchenin Laura Miller heittää sinua. (Tunnustat sen, katsot.) Lisätietoja keittiöneuvoista on näillä viidellä kevyellä keittiön liikkeellä.
1 Käynnistyssarja
Peitä kaikki peruskannat lusikoilla, lastalla, pihdillä ja muilla.
Pidämme: Kitchen-Aid 17-osaisista työkaluista ja vempainsarjoista, 43 dollaria osoitteessa amazon.com
2 Valkosipulin puristin / viipalointiyhdistelmä
Koska sinulla on parempia tehtäviä kuin pilkkominen ja jauhaminen - kuten välttää käsivammoja ja juo tarpeeksi olutta juodaksesi ystävälliseksi isäntäksi - jätä se laitteiden päälle (katso myös kohdat 16 ja 22). Tämä leikkaa ja noppaa kirjaimellisesti.
Pidämme: Trudeau Garlic Duo Press and Slice, 20 dollaria osoitteessa amazon.com
3 Bambuhöyrylaiva
Tyylikäs tapa höyryttää lihaa, vihanneksia tai molempia kerralla.
Pidämme: VonShef Bamboo Steamer, 25 dollaria osoitteessa amazon.com
4 sipulinsuojalaseja
Kunnioitettavat miehet voivat itkeä, mutta keittiössä se on tuhlausta.
Pidämme: RSVP International Onion Goggles, 20 dollaria osoitteessa amazon.com
5 Baarityökalusarja
Tässä 10-kappaleisessa cocktailityökaluryhmässä on kaikki mitä tarvitset valmistaaksesi mitä tahansa cocktaileja, joista voit ajatella - leikkuulautaan, erittäin mukavaan hintaan ja hyllylle näyttävän jalustan.
Pidämme: Oggi 10-osainen baarityökalusarja, 40 dollaria osoitteessa wineenthusiast.com
6 Upotussekoitin
Kaikille proteiini-ravisteista kastikkeisiin ja kastikkeisiin. Tämä kannettava malli tarkoittaa, että sinun ei tarvitse vetää täysikokoista tehosekoitinta.
Pidämme: All-Clad Stainless Steel Immersion Blender, 85 dollaria osoitteessa amazon.com
7 hiiliteräsveitset
Korkeahiiliset veitset ovat terävämpiä kuin ruostumaton teräs ja pysyvät siinä; ne myös kestävät ruostetta ja korroosiota, mikä tekee niistä näyttämään kirotulta tyylikkäiltä tiskiltä.
Pidämme: Mercer Culinary 6-osaisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsetti, 130 dollaria amazon.com -sivustolla
8 Panini-painike
Leikkaa pikaruokaa tekemällä ravintolassa laadukkaita grillattuja voileipiä kotona - hallitset annoksia ja ainesosia ja siten housujen kokoa.
Pidämme: Breville Panini Duo Press, 70 dollaria sivustolla surlatable.com
9 Kauko-lihamittari
Poista arvaukset grillaamisesta tällä lämpömittarilla, jonka avulla voit seurata älypuhelimesi tempoja.
Pidämme: iGrill2-lihalämpömittari, 100 dollaria osoitteessa idevicesinc.com
10 kevään vispilä
Kevään vispilä lisää ylimääräistä määrää muniin ja kastikkeisiin, ja se on hienoa ruiskata asioita pieniin kulhoihin ja astioihin.
Pidämme: Kuhn Rikonin 10-tuumaisesta Galaxy Spring Whiskistä, 12 dollaria osoitteessa amazon.com
11 Marinade-injektori
Jos et voi käyttää painekattilaasi (katso # 13) tai marinoida yön yli, käytä tätä pikavalintaa kosteuteen ja makuun.
Pidämme: Mr. Grill Stainless Liha-injektorista, 15 dollaria osoitteessa amazon.com
12 Mandoliini
Nopea tapa viipaloida kaikki, mutta mieluiten sormesi.
Pidämme: PL8 Professional Mandoline, 60 dollaria bedbathbeyond.com -sivustolta
13 Painekattila
Absoluuttinen salainen aseesi: Tee luista putoavat kylkiluut puolessa tunnissa tai lasagna vielä vähemmän. Tämän ohjelmoitavan mallin avulla voit asettaa sen ja unohtaa sen, kun mestariteos on valmis.
Pidämme: Cuisinart 6-Quart sähköpainekeitin, 100 dollaria osoitteessa bedbathbeyond.com
14 Sitruspuristin
Detoxista retoksiin: Purista tuoremehua tai ilmentä sitruunoita cocktaileja varten.
Pidämme: Breville Citrus Press, 129 dollaria osoitteessa williams-sonoma.com
15 3-yhdessä-kuorija
Sinulla on oltava kuorija, ja tämä on paras. Se kääntyy 360 astetta käsittelemään suuria ja pieniä vihanneksia keraamisilla terillä, jotka eivät ruostu.
Pidämme: Kyocera Advanced Perfect Peeler, 15 dollaria osoitteessa amazon.com
16 Sippuri
Automaattinen leikkaaminen voi olla huijausta, mutta ei niin paljon kuin poistuminen. Tämä kuutioi sipulia, valkosipulia, tomaattia ja hedelmiä sekunnissa.
Pidämme: Ohana Magic Slicer / Chopper, 18 dollaria osoitteessa amazon.com
17 Ruostumattomasta teräksestä valmistettu grillisarja
Cuisinart ajatteli kaikkea luotaessa tätä cookout-sarjaa, aina haarukkaan, jossa on digitaalinen ajastin ja lämpötilalukema.
Pidämme: Cuisinart 20 Piece Deluxe Grill Set, 70 dollaria osoitteessa amazon.com
18 Lasi liesi
Se saa "vau" liesitasollesi, vaikka keittäisit siinä vain vettä.
Pidämme: Castagna-lasikattilasta, 200 dollaria osoitteessa momastore.org
19 Siivilä
Koska makaronipurkin yrittäminen tyhjentää tiskialtaan päällä on vain vaikeuksia.
Pidämme: Cuisinart 5-quart teräsputki, 20 dollaria osoitteessa bedathbeyond.com
20 Kaada kahvipannu
Yläkahvi on trendikäs syystä - se saa enemmän makua ja maistuu raikkaammalta.
Pidämme: Bodum Pour-Over-kahvinkeitin, 32 dollaria osoitteessa amazon.com
21 viskin kuutiota
Koska skotlantilainen kivillä ei tarkoita skotlantilaista viskiä vedellä. Nämä pitävät juoman viileänä heikentämättä henkeä.
Pidämme: Whiskey Rocks Granite Whisky Stones, 20 dollaria osoitteessa amazon.com
22 Valurautapaistin
Valuraudasta valmistetuilla keittiövälineillä on painavia etuja: Ne kuumenevat tasaisemmin, eivät tartu ja kestävät ikuisesti. Tämän Oregonissa valmistetun paistinmuodon muoto mahdollistaa jopa kaatamisen.
Pidämme: Finex 8 "Cast Iron Skillet, 125 dollaria osoitteessa finexusa.com
23 tyhjiöviinin säilöntäaine
Pidä viini ja samppanja tuoreena - abs ei halua sinun juovan koko pulloa muutenkin.
Pidämme: Vacu Vin Wine Preserver, 13 dollaria osoitteessa amazon.com
24 Juustolauta ja veitset
Nopea juustolautasen piiskaaminen on välttämätöntä viihdyttämiseen, ja brien viipalointi voiveitsellä ei ole hyvä näyttää.
Pidämme: Crate & Barrel liuskekivi juustolevy, 30 dollaria ja marmorikäsitellyt juustoveitset, 30 dollaria osoitteessa crateandbarrel.com
25 mikrotason zesteri
Kuori sitruunat ja limetit tai raasta juusto ja perunat tällä kokien suosikilla.
Pidämme: Microplane Premium Zester, 15 dollaria bedbathandbeyond.com -sivustolla
Löydä lisää uskomattomia salaisuuksia parhaan elämäsi elämisestä napsauttamalla tätä ja kirjaudu ILMAISEKSI päivittäiseen uutiskirjeemme !
