Saatat ajatella, että tiedät kaiken, mitä tietää kiitospäivästä. Tosiaankin, se näyttää melko yksinkertaiselta: Muistomme suuren pyhiinvaeltajien ja alkuperäismaalaisten yhteistä juhlaa vuonna 1621 kokoontumme ystävien ja perheen kanssa marraskuun neljäntenä torstaina syömään aivan liian paljon kalkkunaa ja täytteitä sekä karpalokastiketta, yritämme olla puhumatta politiikasta ja ehkä katsoa vähän jalkapalloa. Ja se on se, eikö niin? No, ei tarkalleen. Kiitospäivä on loma monimutkaisella, kiehtovalla taustalla. Tässä on 26 tosiasiaa kiitospäivän historiasta, mikä saattaa yllättää sinut!
1 Kiitospäivän on tarkoitus olla nopea, ei juhla.
Shutterstock
Kuten historiaprofessori Ken Albala selitti San Franciscon kronikissa, "kiitospäivä" oli käytäntö, jolla oli paljon erilaisia aikomuksia ja perinteitä kuin nykypäivän juhlaan yhdistyvä mahtava juhla. Itse asiassa ensimmäisenä kiitospäivänä osoittamaamme tapahtumaa ei edes kutsuttu nimellä sinänsä. Varsinainen kiitospäivä oli pyhiinvaellushenkilöille - erityisesti heidän keskuudessaan oleville jumalallisemmille puritaanille - tilaisuus kokoontua paaston ja meditaation yhteispäivään, kiittää runsasta satoa ja miettiä, kuinka parantaa heidän puutteitaan yksilöinä.
Paastoaminen ja mietiskely kuulostaa hiukan erilaiselta lähestymistavalta kuin painojen syöminen kalkkunassa, täytteessä ja kurpitsa piirakkassa.
2 Pyhiinvaeltajilla ei ollut haarukoita.
Shutterstock
Tässä on jotain kiitettävää tästä kiitospäivästä: Sinulla on pääsy hyödyllisiin ruokailuvälineisiin, kuten haarukoihin. Voitko kuvitella yrittävänsi syödä koko kiitospäivän aterian lusikalla? Kuulostaa karkealta! Mutta veitset ja lusikat olivat niiden pyhiinvaeltajien, joiden kanssa työskenteltiin, kun he istuivat ensimmäiselle kiitospäivän päivälliselle. (Tämä saattaa selittää miksi kalkkunaa ei ollut valikossa.)
3 Alkuperäinen kiitospäivä kesti kolme päivää.
Shutterstock
Ensimmäisessä juhlissa vuonna 1621 Plymouthissa, Massachusettsissa, oli lähes 150 osallistujaa, heidän mukaansa olleen Edward Winslow'n mukaan. "Kolme päivää viihdyimme ja nautiskelimme", hän kirjoitti.
4 Kanadan kiitospäivä (ehkä) tuli ensimmäiseksi.
Shutterstock
CNN: n mukaan Kanada oli varsinaisen ensimmäisen kiitospäivän isäntä. Kyseinen väite viittaa englantilaisen tutkimusmatkailijan Martin Frobisherin ja hänen miehistönsä saapumiseen naapurimme pohjoiseen vuonna 1578. Onnistuneena ollessaan kuivalla maalla he juhlivat naudanliha-, sipuliherne- ja keksejä. Siitä, kutsuttiinko sitä kiitospäivänä, on kuitenkin vielä keskustelua.
5 Ensimmäisessä Macyn kiitospäivän paraatissa oli ilmapallojen sijaan eläviä eläimiä.
Shutterstock
Kun se alkoi vuonna 1924, Macyn kiitospäivän paraatilla ei ollut jättimäisiä ilmapalloja, joita me kaikki tiedämme ja rakastamme tänään. Sen sijaan he paradoivat eläviä eläimiä New Yorkin kaduilla. Ei myöskään pienet - puhumme norsuista ja tiikereistä, kaikki lainaksi Central Parkin eläintarhasta. Ilmapallot saapuivat vasta muutamaa vuotta myöhemmin.
Felix the Cat oli aivan ensimmäinen, vuonna 1927 pidetyssä neljännen vuosittaisessa paraatissa. Ja noina varhaisina päivinä ilmapalloilla ei ollut pitkää säilyvyysaikaa. Koska deflaatiomenettelyä ei ollut, ilmapallot vapautettiin yksinkertaisesti ilmaan ja ne voitiin palauttaa Macylle rahallisen palkkion avulla.
6 Westminster Abbey isännöi kiitospäivää Yhdysvaltain joukkoille toisen maailmansodan aikana.
Shutterstock
Vuonna 1942 Yhdistynyt kuningaskunta liittyi juhliin, kun se isännöi kiitospäivän palveluita Westminster Abbeyssä Yhdysvaltojen joukkoille, jotka olivat sijoitettu Englantiin toisen maailmansodan aikana. Se oli ensimmäinen kerta 900-vuotisessa historiassaan, kun ulkomainen armeija kutsuttiin kerroksiseen katedraaliin. Hän veti yli 3500 sotilasta, jotka kokoontuivat alustoihin ja lauloivat isänmaallisia hymmejä "Kaunis Amerikka" ja "Tähdetanginen banneri".
7 Jopa astronautit juhlivat kiitospäivää avaruudessa.
iStock
Toisin kuin muut meistä, astronauteilla "ei todellakaan ole vapaapäivää torstaina", kuten NASA: n tiedottaja Dan Huot kertoi Space.com: lle. Mutta ainakin kansainvälisellä avaruusasemalla, he saavat suuren aterian avaruudessa, joka sisältää kalkkunaa, maissileivän kastike, karpalo kastike ja jälkiruokia.
8 Turkissa on kolme Yhdysvaltain kaupunkia.
Shutterstock
Emme ole varmoja siitä, millainen kiitospäivä on Turkissa, Texasissa; Turkki, Pohjois-Carolina; tai Turkey Creek, Louisiana, mutta voimme vain olettaa, että he ovat legendaarisia. Jokaisessa näissä pikkukaupungeissa on noin 500 asukasta, se saattaa olla jopa yksi iso juhla kaikkien kutsutun kanssa. (Ainakin se on kuin mielikuvituksemme.)
9 Kukaan ei ole täysin varma, mikä presidentti armahti ensin kalkkunan.
Shutterstock
Joidenkin historioitsijoiden mielestä se alkoi Abraham Lincolnista, joka armahti illalliselle tarkoitetun kalkkunan, kun hänen poikansa Tad "välitti sen elämän puolesta", Valkoisen talon toimittaja kirjoitti. "Vetoomus hyväksyttiin ja kalkkunan elämä säästyi." Toiset uskovat sen alkaneen presidentti Harry Trumanin kanssa 40-luvulla, mutta Valkoisen talon virallinen verkkosivusto hylkää tämän "myyttien tuottajien" levittämänä tarina. Jotkut uskovat, että John F. Kennedy armahti kalkkunaa (joka sattui olemaan kyltin sen ympärillä) niska, joka lukee "Hyvä syö" herra presidentti ") vain päivää ennen murhaa.
Mutta luotto todella kuuluu George HW Bushille, joka aloitti harjoituksen vakavasti vuonna 1989. Presidentin armahtamistilaisuuteen lintuja kasvattavan kansallisen Turkin liiton mukaan keskimääräisellä kalkkunalla ei ole poikkeuksellisen pitkä ikä, ja hän voi odottaa elää vain vielä kaksi tai kolme vuotta, vaikka presidentti antaisi vastineen.
10 Tiede väittää, että miehet on kytketty päälle kurpitsan piirakan haju.
Shutterstock
Kohtuullinen varoitus, seuraavat tiedot saattavat muuttaa suhtautumistasi kurpitsapiirakkaan: Kiitospäivän jälkiruoan aromin on osoitettu lisäävän mielenkiintoa miehillä, Chicagossa sijaitsevan Smell & Maku Hoito- ja Tutkimussäätiön tutkimuksen mukaan. Vuonna 1995 tehdyssä tutkimuksessa osallistujat altistettiin 46 erilaiselle hajolle ja tuoksulle, ja 40 prosentilla kokemuksesta kiihtyminen kasvoi, kun he haisivat kurpitsapiirakasta. Kuten keskuksen neurologinen johtaja tohtori Alan Hirsch sanoi haastattelussa, "Se antaa uudelle merkitykselle lauseelle:" Tie ihmisen sydämeen on vatsan kautta "tai ehkä enemmän nenänsä kautta".
11 Keskimääräinen amerikkalainen syö noin 4500 kaloria kiitospäivänä.
Shutterstock
Kalorihallintaneuvoston mukaan keskimääräinen amerikkalainen voi kuluttaa yli 4500 kaloria ja 229 grammaa rasvaa kiitospäivänä. Mitä sinun tarvitsee polttaa kaikki nämä kalorit, katsot 15 tuntia pyöräilyä, 10, 3 tunnin retkiä tai 20 plus tuntia keskeytymätöntä keilaharjoittelua.
12 amerikkalaista syö 80 miljoonaa puntaa karpaloita kiitospäivän ympäri.
Shutterstock
Joka vuosi amerikkalaiset syövät takaisin 400 miljoonaa puntaa pieniä punaisia marjoja, ja 20 prosenttia niistä - uskomaton 80 miljoonaa puntaa - kulutetaan kiitospäivän viikolla. Ja todistaaksemme edelleen kansakuntien rakkauden tarttuvaan lisukkeeseen, amerikkalaiset kuluttavat yli 5 miljoonaa gallonaa hyytelötyä karpalokastiketta joka lomakausi.
13 Syömme 46 miljoonaa kalkkunaa kiitospäivänä.
Shutterstock
Ellei sinä olet ainoa onnekas tappaja saada presidentin armahdus tänä vuonna, kiitospäivä on pelottava aika olla kalkkuna. Turkin kansallisliiton mukaan kiitospäivänä odotetaan syövän 46 miljoonaa kalkkunaa ja jouluna vielä 22 miljoonaa kalkkunaa.
Israelin ihmiset syövät eniten kalkkunaa.
Shutterstock
USA: n uutisten ja World Reportin vuoden 2015 tietojen mukaan USA: n kansalaiset eivät ole löysää kalkkunan työntämiseen tylsältämme. Vaikuttavat 104, 9 kiloa henkilöä kohden vuodessa. Mutta tämä määrä paranee verrattuna Israeliin, jossa keskimääräinen kansalainen nauttii huikeista 127, 2 kilosta siipikarjaa vuodessa.
15 Kalkkunan kaiverruksen maailmanennätys on hiukan yli kolme minuuttia.
Shutterstock
Kolme minuuttia ja 19, 47 sekuntia, tarkalleen ottaen, Guinnessin maailmanennätyskirjan mukaan. Ja tässä on kicker, ennätyksen omistaa joku, joka ei juhli kiitospäivää. Ison-Britannian Paul Kellyllä on kalkkunan prep-taidot, jotka eivät myöskään lopu veistämiseen - Essexin kotoperäisellä tilalla on myös ennätys kalkkunoiden kitkimisestä. Lintujen kolmen höyhennys 11 minuutissa ja 30, 16 sekunnissa.
16 Se on enemmän hiilihydraatteja kuin kalkkunaa, mikä tekee sinut uniseksi Kiitospäivänä.
Shutterstock
Kalkkunan tryptofaani saa kaiken syyt ihmisten kiitospäivän jälkeiseen kasvillisuuteen. Mutta kalkkunassa ei oikeastaan ole enemmän tryptofaania kuin missään muussa siipikarjassa. Ja vaikka tryptofaani voi tosiasiassa aiheuttaa uneliaisuutta, se ei todellakaan ole ainoa syyllinen sinun ylivoimaisessa tarpeessa nukkua lomajuhmosi jälkeen. Todellinen syy siihen, miksi et voi pitää silmiäsi auki, on juuri kuluttamasi hiilihydraattien ja kalorien äitiysmäärä. Ja jos lisäsit sen lasillisella tai kahdella viinillä, harkitse mysteerin ratkaisemista.
17 Kiitospäivän aattona on vuoden suurin juomayö.
Shutterstock
Mikään muu tilaisuus ei ole, että baarimikot kaatavat valtakunnallisesti enemmän juomia kuin keskiviikkoyönä ennen kiitospäivää. Asiakkaasti lempinimeltään Drinksgiving - näistä on olemassa jopa elokuva - tuo alkoholin myynti 167 prosenttia enemmän kuin tyypillisessä keskiviikkoyönä, sanoo konsulttiyritys Womply.
18 Jotkut kiitospäivän ostajat voivat olla hieman humalassa.
Shutterstock
RetailMeNot.com: n vuonna 2017 tekemässä tutkimuksessa havaittiin, että noin 12 prosenttia ostajista kiitospäivän aikana on SUI - ostoksia vaikutuksen alaisena. Ja vaikka he eivät ole heittäneet muutamaa taaksepäin, se ei välttämättä tarkoita, että he toimivat täydellä kapasiteetilla. Samassa tutkimuksessa neljäsosa amerikkalaisista myönsi olevansa "univajeissa" ostoksillaan neljän päivän viikonlopun aikana. Ostokset omalla vastuulla, ihmiset!
19 Kiitospäivän jälkeinen päivä on putkimiesten paras aika.
Shutterstock
Putkityöyrityksen Roto-Rooterin mukaan kiitospäivän jälkeinen liiketoiminta kukoistaa aina. Joka vuosi sille, joka on saanut valitetun lempinimen "Brown Friday", yritys näkee palvelupyyntöjen lisääntyvän keskimäärin 50 prosenttia ja kokonaisliiketoiminnan kasvu 21 prosenttia verrattuna muihin loma-viikonloppuihin vuoden aikana.
20 Detroitin lionit ovat pelanneet kiitospäivää joka vuosi vuodesta 1934.
Shutterstock
Jalkapallopelit kiitospäivänä voidaan jäljittää jo vuonna 1876, mutta harvat joukkueet ovat pelanneet yhtä uskollisesti kuin Detroitin lionit. Se alkoi vuonna 1934, kun lionit ottivat Chicago Bearsin vastaan ennätyksellisen 26 000 jalkapallofanin joukon edessä. Lionit menettivät 19–16, mutta syntyi uusi perinne. He ovat pelanneet jokaisesta kiitospäivästä lähtien, paitsi kuuden vuoden tauon toisen maailmansodan aikana.
21 FDR yritti kerran - ja onnistui osittain - muuttaa, kun kiitospäivää vietettiin.
Shutterstock
Usko tai älä, vuonna 1939 presidentti Franklin D. Roosevelt yritti siirtää kiitospäivää. Roosevelt ilmoitti siirtävänsä kiitospäivää viikkoa aikaisemmin 30. marraskuuta, ja huolissaan amerikkalaisista ei olisi riittävästi aikaa jouluostoksille. Päätös pilkkasi huomattavasti, etenkin republikaanit, jotka ottivat uuden loman nimeltä "Franksgiving". Mutta kaikki eivät vastustaneet. Yhden vuoden aikana 22 osavaltiota meni muutoksen mukana, 24 kiinni alkuperäiseen päivämäärään tai olivat epävarmoja, ja kaksi - Texas ja Colorado - tarkkailivat molempia vapaapäiviä.
22 Lähes 80 prosenttia ihmisistä uskoo, että jäämät ovat paras osa kiitospäivän järjestämistä.
Shutterstock
Kiitospäiväjuhla on herkullinen ja kaikki, mutta sitä ei aleta verrata jäljelle jääneisiin - ainakin vuoden 2015 Harris Pollin mukaan, jonka mukaan 79 prosenttia ihmisistä ajattelee, että jäämien syöminen on paras osa kiitospäivän illallisen järjestämistä.
23 TV-illallisen keksintö oli seurausta kiitospäivän jäämistä.
Shutterstock
Yrityksillä, kuten ihmisillä, voi olla kiitospäivän ruokaa varten heidän vatsansa suurempia silmiä. Itse asiassa siitä syystä meillä on TV-illallinen, joka on kerran kaikkialla läsnä oleva katkotalo esikaupunkikoteissa ympäri maata 1950-luvulla ja sitä seuraavina vuosikymmeninä.
Vuonna 1953 laskutustilausten seurauksena elintarviketeollisuus jättiläisellä Swansonilla oli loman jälkeinen ylijäämä 260 tonnia pakastettuja kalkkunoita. Sen sijaan, että heittää kaiken pois ja ottaa tappiota, Swansonin myyjä Gerry Thomas keksi ratkaisun, joka osoittautui lopulta erittäin tuottoisaksi ratkaisuksi. Lentoyhtiöiden tarjoamien valmiiden aterioiden innoittamana hän tilasi 5000 alumiinialustaa ja järjesti työntekijöiden kokoonpanolinjan täyttämään heidät kalkkunalla, herneillä, maissijauheilla ja bataateilla. Ja juuri niin, TV-illallinen syntyi!
24 "Jingle Bells" on kirjoittanut JP Morganin setä ja se oli alun perin kiitospäivälaulu.
Shutterstock
Jos olet tyyppi, jota ärsyttää joulukappaleiden soittaminen ennen joulukuuta, saatat joutua tekemään poikkeuksen "Jingle Bells" -elokuvasta. Ajaton ditty, säveltänyt James Pierpontin vuonna 1857, nimettiin alun perin "One Horse Open Sleigh" ja se oli kirjoitettu kiitospäivää varten. Laulu tuli suosituksi sekä lasten että aikuisten keskuudessa, ja vuonna 1859 se painettiin uudelleen, nimettiin uudelleen ja nimettiin uudelleen jouluksi.
Huolimatta siitä, että siitä tuli yksi lomien suurimmista osumista, sävel ei kuitenkaan tehnyt Pierpontista rikkaaa miestä. Vaikka hän oli John Pierpont Morganin setä - kuten JP Morgan - ja pennoi ensimmäisen kappaleen, joka kuultiin avaruudesta, hän yritti saada loppua kohtaloon kuolemaansa asti.
25 "Mary Had a Little Lamb" -kirjailija kirjoitti kiitospäivän kansalliselle lomalle.
Kongressin kirjasto
Suurimman osan 1800-luvusta kiitospäivää vietettiin vain koillisessa, mikä kirjailijalle ja toimittajalle Sarah Josepha Halelle vain ei tekisi. Vuonna 1846 Hale, joka kirjoitti myös pienen lastentarimon, josta olet ehkä kuullut nimeltään "Mary Had a Little Lamb", aloitti väsymätöntä ja kestävää pyrkimystä palauttaa kiitospäivän kansalliseksi juhlaksi. Hänen kiihkeät kirjeet presidentti Abraham Lincolnille ja muille valta-asemissa oleville saivat lopulta voiton, kun Lincoln julisti virallisen julistuksen 3. lokakuuta 1863, julistaen kiitospäivän viralliselle lomalle Yhdysvalloissa.
26 Voit soittaa Butterball-kalkkunan vihjelinjalle ruoanlaittoa koskevilla kysymyksillä.
Shutterstock
Kalkkunan keittäminen kiitospäivänä voi olla haastava kokemus, mutta sinun ei tarvitse käydä sitä yksin. Siellä on todellinen kalkkunan puhelinlinja 1-800-BUTTERBALL, jossa kulinaariasiantuntijoita on saatavana ympäri vuorokauden ympäri avuksi kaikissa kalkkunakysymyksissäsi tai hätätilanteissa. Kolmekymmentäviisi vuotta sitten, kun puhelin soitti ensimmäisen kerran, puhelin soitti keskimäärin 11 000 puhelua kiitospäivän aikana. Lukumäärä on noussut yli 100 000 puheluun viime vuosina.