Suhteellisen tasapainoisen ruokavalion treenaaminen ja syöminen eivät ehkä riitä pitämään sinua terveenä. Yhdeksänkymmentä prosenttia amerikkalaisista kärsii ravitsemusvajeesta, ja sen vaikutukset voivat olla katastrofaalisia.
USDA: n mukaan 9 kymmenestä amerikkalaisesta - mikä on enemmän kuin 290 miljoonaa ihmistä - ei saa riittävästi kaliumia päivässä. Itse asiassa alle yksi prosentti aikuisista naispuolisista tutkimushenkilöistä saavutti suositellun päivittäisen tavoitteensa 4700 milligrammaa päivittäistä kaliumia. Alle neljäsosa aikuisista miesten tutkimushenkilöistä saavutti myös kaliumtavoitteensa. Itse asiassa keskimääräinen amerikkalaisen kaliumin saanti on vain 2 640 milligrammaa päivässä, vain 56 prosenttia siitä, minkä heidän pitäisi saada.
Vaikka monet urheilijat tuntevat ruokavalion puuttumiseen liittyvät lihaskrampit, on paljon vakavampia ongelmia, jos hyppytät tämän välttämättömän elektrolyytin suhteen. Matala kaliumtaso voi aiheuttaa oksentelua, heikkoutta, pyörtymistä, sydämentykytystä ja jopa mielialahäiriöitä. Itse asiassa yksi British Journal of Nutrition -julkaisussa julkaistu tutkimus paljastaa, että keski-ikäiset miehet ja naiset, jotka käyttivät vähän natriumia sisältävää, korkea kaliumia sisältävää ruokavaliota, nauttivat vähentyneestä stressistä ja masennuksesta, samalla kun paransivat energiaansa.
Vaikka yleinen viisaus edellyttää, että kaivaudut banaaniin, kun kärsit vähäkaliumisista sivuvaikutuksista, nämä terveelliset vaihtoehdot voivat auttaa nostamaan kaliumitasoa vielä nopeammin. Ja lisää tapoja parantaa ruokavaliota, tässä on 10 epäterveellisintä sormenruokaa tämän lomakauden välttämiseksi.
1 bataatti
Pysäytä joitain bataattiviipaleita oliiviöljyssä ja paista niitä uunissa terveellistä ruokaa varten, joka on täynnä kaliumia, beetakaroteenia ja C-vitamiinia. Vain yhdessä keskikokoisessa perunassa on 694 milligrammaa kaliumia, yli 250 milligrammaa enemmän kuin sinä. d saada keskipitkä banaani.
2 punajuurikas vihreät
Vaihda tavallinen pinaattipuolellasi kaliumpakattujen punajuurikasvihannesten eduksi. Vain puoli kupillista juurikkaanvihreää on 655 milligrammaa kaliumia. Ja lisää tapoja syödä terveellisesti, tässä on 10 parasta ruokaa yli 40-aivoille.
3 Valkoinen peruna
Vaikka valkoiset perunat saavat usein huonon rap-arvon korkean hiilihydraattipitoisuutensa vuoksi, ne ovat hieno tapa lisätä kaliumia ruokavalioon. Yhdessä keskikokoisessa valkoisessa perunassa on 610 milligrammaa kaliumia, samoin kuin runsas annos päivittäistä kuitua, rautaa ja C-vitamiinia.
4 valkoista papua
Lisää joitain valkoisia papuja suosikki salaatteesi saadaksesi maukkaan kaliumvahvistuksen. Jokainen puolikupillinen valkoisten papujen annos sisältää 595 milligrammaa kaliumia, runsaasti C-vitamiinia, proteiinia ja magnesiumia.
5 jogurtti
Shutterstock
Oletpa sitten lisäämässä sitä suosikki smoothie-resepteihisi tai syömässä sitä tavallisena, jogurtti on helppo tapa lisätä kaliumin saantiasi jokaisessa kupissa olevan 531 milligramman tavaroiden ansiosta. Jogurtti sattuu olemaan myös hyvä B12-vitamiinin lähde. Puute, jonka Itä-Carolinan yliopiston tutkijat ovat yhdistäneet lisääntyneeseen sydänsairauksien riskiin.
