Mantelit ja pistaasipähkinät ovat kahdenlaisia pähkinöitä, jotka voivat olla erittäin hyödyllisiä terveydelle. Ne sisältävät huomattavia määriä useita ravintoaineita, ja syöminen voi myös parantaa sydämesi terveyttä ja kolesterolitasoa. Koska pähkinät ovat myös korkeita kaloreissa, sinun on käytettävä niitä maltillisesti, jotta vältetään painon nousu. Kourallinen päivä manteleita tai pistaasipähkinöitä voi antaa sinulle ravitsemukselliset edut säilyttäen vyötärönsä tarkistaa.
Päivän video
Vitamiinit ja ravintoaineet
Mantelit sisältävät magnesiumia, E-vitamiinia ja rautaa, ja niillä on enemmän kalsiumia kuin mikään muu pähkinä. Sekä mantelit että pistaasipähkinät, kuten monet muut pähkinät, ovat hyviä proteiinilähteitä. Ne sisältävät myös monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat "hyviä" rasvaisia rasvoja ja riisuttava tyydyttyneitä rasvoja pähkinöillä voivat parantaa terveyttäsi. Nämä pähkinät tarjoavat myös kuitua, joka lisää irtotavarana ruokavaliota ja auttaa ruoansulatuskanavan toimivuutta tehokkaammin sekä auttaa sinua laihtua.
Sydänterveys
Pähkinät, kuten mantelit ja pistaasipähkinät ovat olennainen osa sydämen terveellistä ruokavaliota. Syöminen päivittäin voi vähentää riskiä saada verihyytymiä, jotka voivat johtaa sydänkohtaukseen, sekä varmistaa, että valtimoiden vuoraus on terve. Mantelit ja pistaasipähkinät ovat runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat säätelemään sydämesi rytmiä, muun keskeisten toimintojen joukossa. Ne sisältävät myös l-arginiinia, joka voi parantaa valtimoseinien joustavuutta, jolloin ne eivät ole alttiimpia hyytymien syntymiselle.
Kolesteroli
Yksinkertaisesti tyydyttymättömät ja monityydyttymättömät rasva-aineet manteleissa ja pistaasipähkinöissä voivat auttaa parantamaan korkeita kolesterolitasoja. Pähkinöiden ostaminen sydämesi terveellisestä ruokavaliosta vähentää alhaisen tiheyden lipoproteiinia tai "huonoa" kolesterolia veressäsi. Tämä puolestaan voi auttaa ehkäisemään sydänsairauksia, koska korkeat LDL-tasot ovat tärkeimpiä sairauden syitä. Riittävien kuitujen määrä voi myös alentaa kolesterolia, ja pähkinöissä olevat kasvisterolit voivat parantaa sitä.
Tarjoilukoko
Muista, että vaikka pähkinöissä oleva rasva on "hyvä", mantelit ja pistaasipähkinät sisältävät edelleen runsaasti rasvaa ja kaloreita. Elintarvike- ja lääkevirasto suosittelee syömään kourallista pähkinää, tai 1,5 oz., päivittäin parantaa sydämesi terveyttä. Syödä pistaasipähkinöitä ja manteleita, jotka ovat raaka-ja unsalted; sokerin tai suolan peittämät pähkinät voivat vähentää terveydentilaa. Voit myös ripotella salaattia tai viljaa hienonnettujen pähkinöiden avulla, jotta saat tuon kourallisen päivässä.
