Vitamiini K: lla on tärkeä rooli normaalissa verihyytymisessä. Tämä on tärkeää liiallisen verenvuodon estämiseksi, joka voi johtaa anemiaan, joka aiheuttaa väsymystä, heikkoutta ja huimausta. Marylandin yliopiston lääketieteellinen keskus toteaa, että K-vitamiini on niin tärkeä veren hyytymisessä, että vastasyntyneille annetaan injektiona tätä olennaista ravintoainetta.
Päivän video
K-vitamiini ja veren hyytyminen
Kehosi veren hyytymismekanismi on monimutkainen reaktioketju, johon liittyy useita proteiineja ja mineraalikalsiumia. K-vitamiini auttaa aktivoimaan entsyymiä, joka hyppää-käynnistää tämän prosessin. Se sitoo myös proteiineja, jotka pysyvät liikkeessä; ilman tätä vitamiinia, normaali veren hyytyminen ei tapahtuisi. Maksa tuottaa proteiineja ja entsyymejä, jotka sitovat K-vitamiinia, joten maksavaurio voi myös johtaa kontrolloimattomaan verenvuotoon.
Iron-deficiency anemia
Iron-deficiency anemia on tyyppiä, joka on sidoksissa vitamiiniin K. Tässä yleisessä kunnossa elimistössäsi ei ole riittävästi erytrosyyttejä, punasoluja, jotka sisältävät hemoglobiinia, rautapitoinen proteiini, joka kuljettaa happea. American Society of Hematology, anemia on diagnosoitu verikokeessa alle 12 grammaa hemoglobiinia per sekunnissa naisilla ja 13,5 grammaa desilitrillä miehillä. Raudan puutosanemia johtuu yleensä verenhukasta, heikosta ravintoarvosta tai riittämättömän raudan imeytymisestä.
K-vitamiinin puutteen syyt
Harvinaisena on K-vitamiinin puutos; vitamiinia löytyy kasvi- ja eläinperäisistä elintarvikkeista ja syntetisoidaan bakteereissa suolistossa. Kehosi voi myös tallentaa tämän rasvaliukoisen vitamiinin. Alhaiset K-vitamiinit johtuvat huonosta ravitsemuksesta tai suoliston häiriöstä, joka estää sen imeytymisen asianmukaisesti. Linus Pauling -instituutti huomauttaa, että antibioottien kaltaiset lääkkeet voivat myös vähentää tasoja, koska ne tappavat terveitä bakteereja, jotka tuottavat vitamiinia K.
Suositeltu annostus
Höyrytetty viheriö ja paahdettu liha on pakattu K-vitamiinilla; lämmitys ei hajota tätä ravintoainetta, mutta jäädyttämät elintarvikkeet voivat tuhota sen. Runsaat K-vitamiinin lähteet sisältävät tumman vihreän salaatin, kelan, pinaatin, kaalin, parsan, naurisvihanneksen, naudan maksa ja vihreän teen. Maryland Medical Center suosittelee päivittäistä annostusta 90-120 mikrogrammaa K-vitamiinia aikuisille.
