Arabialainen kahviravintotiedot

Kysy Paulalta: Miten kahvia tulee säilyttää?

Kysy Paulalta: Miten kahvia tulee säilyttää?
Arabialainen kahviravintotiedot
Arabialainen kahviravintotiedot
Anonim

Arabica pavut tuottavat yleisimpiä kahvia maailmassa. Kahvintutkimuslaitos arvioi itse asiassa, että jopa 80 prosenttia maailman kahviosta valmistetaan Arabica-kahviautoista. Arabialainen kahvi on eräänlainen juoma, joka on valmistettu näistä kahvipavuista, jotka tarjoavat lukuisia ravitsemuksellisia etuja. Avain on hillitä koko kahvinotto ja rajoittaa lihotuslisäaineita.

Päivän video

Antioksidantit ja kasvihuonekaasut

Kuten muitakin kahvia, arabialainen kahvi tarjoaa enemmän kuin nouto-me-up. Ravitsemus- ja ravitsemusakatemia kiittää mustaa kahvia sen tulevista tulehdusta aiheuttavista vaikutuksista, pavut antioksidanttien ansiosta. Ajan myötä kasviperäisten elintarvikkeiden antioksidantit voivat vähentää kroonisten sairauksien riskiä. Kahvipavut löytyvät kasvikemikaaleista - kasviyhdisteistä, joihin kuuluvat kloorogeeninen happo ja quiniinihappo. Näillä fytomyrsseillä on antioksidanttivaikutuksia kehoon ja ne voivat myös edistää epänormaalien solujen tuhoutumista potentiaalisen syövän ehkäisyyn.

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Kahvi tarjoaa myös pieniä määriä vitamiineja ja mineraaleja. Kahdeksan ounaskuumennettua kahvia on noin 7 milligrammaa magnesiumia, 0,6 milligrammaa mangaania plus 0,5 milligrammaa niasiinia ja 0, 2 milligrammaa riboflaviinia. Molemmat ovat B-vitamiineja. Vaikka eivät ole merkittäviä määriä, näitä ravintoaineita lisätään bonuksiin, jos nautit kahvia.

Elektrolyytit ja kosteus

Kahvi on 95 prosenttia vettä ja voi vaikuttaa päivittäiseen hydraattiseen tarpeeseen. Kuitenkin yksi yhteinen huolenaihe kahvin kanssa on, että se voi johtaa kuivumiseen. Arabikahvilla on kuitenkin diureettisia ominaisuuksia, kahvia ja terveyttä. org arvioi, että kestää yli 5 kupillista, jotta voit kuivata. Myös arabikahvilla on vain jäljellä natriumia sekä lisätty 116 milligrammaa kaliumia 8 unssia kohti. Alhainen natrium- ja korkea kaliumpitoisuus säätelee verenpainetta, mutta ne myös auttavat ylläpitämään nesteytystä ja nestetasapainoa.

Kofeiini ja suositeltu saanti

Kuten muutkin kahvikasvit, Arabica-pavut sisältävät luonnollisesti kofeiinia. Vaikka kofeiinia ei pidetä haitallisena kohtuullisina määrinä, liiallinen kofeiini voi aiheuttaa terveysongelmia. Kofeiini auttaa herättämään sinua, mutta liikaa voi johtaa unettomuuteen ja ahdistuneisuuteen. Ihmiset, joilla on korkea verenpaine, voivat olla herkkiä arabikahville, koska kofeiini voi väliaikaisesti nostaa verenpainetta. Näistä syistä Akatemia ruokavalioon ja ruokavalioon suosittelee enintään 300 milligrammaa kofeiinia päivässä - tämä vastaa noin kolmea 8 unssia kahvia. Raskaana olevat ja imettävät naiset eivät saa ylittää 200 milligrammaa kofeiinia.

Muut ravitsemukselliset näkökohdat

Ellet ota kahvia mustaksi, on olemassa muita ravitsemuksellisia näkökohtia kuin päivittäisessä kuppasi käytettyjen kahvipapujen tyypit.Kerma ja sokeri lisäävät merkittävästi kaloreita ja rasvaa arabialaiseen kahviin, mikä voi helposti tehdä tästä muutoin ravitsemuksellisesta juomisesta ruokavalion painajaismaisen. Sen sijaan keskityt Arabica-pavun luonnollisen runsaaseen makuun ja kevennetä vähärasvaisella maidolla. Rasvattomat salaatit ovat myös erinomaisia ​​vaihtoehtoja kuormitettuihin kahviin, koska niillä on lisäksi kalsiumin ja D-vitamiinin hyöty maidosta.