U.S. Maatalousministeriö suosittelee vähintään 1 1/2 - 2 annosta hedelmää, kuten rypäleitä, päivässä osana terveellistä ruokavaliota. Nämä ravitsevat hedelmät ovat alhaisia kaloreissa ja energiatiheydessä, ja ne saattavat tarjota joitain terveydellisiä etuja, joten ne ovat hyvä valinta seuraavalla kerralla, kun etsit hedelmää, joka lisätään levylle.
Päivän video
Ravinnepitoisuus
Rypäleiden 1-kuppipitoisuudella on 62 kaloria, 0,3 grammaa rasvaa, 0,6 grammaa proteiinia ja 15,8 grammaa hiilihydraatteja. Se antaa sinulle 17 prosenttia K-vitamiinin päivittäisestä arvosta ja 33 prosenttia mangaania, jos noudatat 2 000 kaloreita ruokavaliota sekä pieniä määriä monia muita välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Mangaani on antioksidantti, joka on välttämätöntä haavan paranemiselle, luun kehittymiselle ja aineenvaihdunnalle, ja tarvitset V-vitamiinia voimakkaisiin luihin ja veren hyytymiseen.
Energiatiheys
Hedelmät ja vihannekset, mukaan lukien rypäleet, ovat yleensä vähäisiä energiatiheydessä, joten niillä ei ole paljon kaloreita grammaa kohden. Syöminen lähinnä elintarvikkeita, joilla on alhainen energiatiheys, voi auttaa sinua säilyttämään terveellisen painon, koska voit täyttää vähemmän kaloreita kuin jos söi elintarvikkeita, jotka ovat korkeammat energiatiheydessä. Eräs tapa sisällyttää rypäleet osaksi terveellistä ruokavaliota on syödä niitä sen sijaan, että elintarvikkeet ovat korkeammat energiatiheydessä, kuten evästeitä, kakkuja, jäätelöä ja muita makeita herkkuja. Syö pienempi osa pääruokalistasi lounaalla ja lisää rypäleiden annostelua täyttämään sinut, syötä rypäleistä rusinoiden sijaan ja sisällytä viipaleet viinirypäleet salaattisi kuivattujen hedelmien sijasta.
Viinirypäleet ja ruokavalion laatu
Viinirypäleitä syövät ihmiset ovat yleensä korkeampia ruokavalion laatua kuin ne, jotka eivät julkaise kesäkuussa 2013 julkaistussa lehdessä Journal of Food Science Rypäleiden kuluttajat saivat enemmän kalsium-, kalium-, magnesium-, kuitu- ja A- ja C-vitamiinipitoisuuksia kuin muut kuin kuluttajat, joten tutkimuksen tekijät suosittelivat viinirypäleitä terveellisen ruokavalion edistämiseksi.
Potentiaaliset terveysetuudet
Viinirypäleistä ja viinirypäleistä valmistetuista tuotteista, kuten viinistä ja rusinoista, on suosittu fytokemiali, jota kutsutaan resveratroliksi. Resveratrol voi auttaa vähentämään riskiä terveydelle, kuten Alzheimerin taudin, syövän, sydänsairauksien ja degeneratiivisen hermoston sairaudelle AARP: n verkkosivujen mukaan. Ihmiset, jotka syövät enemmän hedelmiä ja vihanneksia, ovat myös taipuvaisia painamaan vähemmän, heinäkuussa 2009 julkaistussa American Journal of Clinical Nutrition -raportissa.
Torjunta-aineet
Viinirypäleet ovat yksi tuotetyypeistä, Työryhmä luokittelee korkeat torjunta-ainejäämät. Torjunta-aineet voivat kehittyä kehossa ja voivat aiheuttaa terveysongelmia, kuten päänsärkyä tai synnynnäisiä vikoja.Voit rajoittaa altistumista torjunta-aineille ja mahdollisille riskeille, jotka liittyvät tähän altistumiseen ostamalla orgaanisia viinirypäleitä, joita kasvatetaan ilman perinteisiä torjunta-aineita.