Evästeet eivät ole aivan terveellisiä välipaloja. Vaikka ne tarjoavat nopeaa energiaa ja sisältävät joitain hyödyllisiä ravintoaineita, kyllästetyn rasvan ja jalostetun sokerin määrät useimmissa evästeissä riittävät ylittämään ravitsevia ominaisuuksiaan. Kaurapuuro-uunin evästeet ovat terveellisempää kuin useimmat muut evästyypit, mutta vaikka niiden muutamien terveellisten ainesosien kanssa, ne ovat enemmän roistoa kuin fiksu välipala.
Päivän video
Ravitsemustiedot
Kaupallisesti valmistettu kaurapuurokeksi sisältää noin 105 kaloria, 1,3 grammaa proteiinia, 3 grammaa rasvaa, 18 grammaa hiilihydraatteja, 0. 7 grammaa kuitua ja 10 grammaa sokeria. Vertailukelpoisella suklaa-sirukerällä on noin 15 kaloria, vähän vähemmän proteiinia ja kuitua sekä kaksinkertainen määrä rasvaa. Jotta terveellisempi valinta, voit valmistaa paketin instant raisin spice kaurahiutaleiden viljaa, joka on 155 kaloria, 4 grammaa proteiinia, 1. 7 grammaa rasvaa, 32 grammaa hiilihydraatteja, 2. 5 grammaa kuitua ja 15 grammaa sokeri.
Ainekset ammattilainen
Kaurahiutaleiden evästeet kaura on kokojyväruoka, joka sisältää kahta hiilihydraattityyppiä: monimutkaiset hiilihydraatit ja ravintokuidut. Molemmat hiilihydraatit tarjoavat "hitaasti polttavaa" energiaa, mikä voi auttaa pitämään sinut täynnä pitkiä aikoja ja estämään piikit verensokeritasolla. Rusinat ovat myös hyvä kuidun lähde sekä kasvikemikaalit, jotka luonnollisesti ovat suojaavia aineita, jotka voivat parantaa immuunijärjestelmääsi.
Ainesosat
Vaikka kaura ja rusina lisäävät ravintoarvoa jokaiseen evästeeseen, kunkin ainesosan määrät evästettä kohden ovat vain murto-osa ehdotetuista annoskoosta, joten edut eivät ole merkittäviä. Esimerkiksi kuidun suositusruokavalio aikuisille naisille on vähintään 25 grammaa, kun taas aikuisille miehille se on vähintään 30 grammaa, mutta kaurahiutaleisen evästeen määrä on alle 1 gramma. Jokainen eväste sisältää myös melkein 3 teelusikallista sokeria, mikä on noin puolet amerikkalaisesta sydänlihaksen suositellusta päivittäisestä maksimista naisille ja noin kolmannekselle miesten päivittäinen enimmäismäärä.
Tee omasi
Kun teet itsellesi kaurahiutaleet evästeitä, sinulla on mahdollisuus lisätä ravitsemusta. Jalostamattoman valkoisen jauhon sijasta täysjyväleipäjauho ei muuta dramaattisesti makua, vaan lisää monimutkaisempia hiilihydraatteja ja ravintokuitua. Voi leikata ja korvata se appelsiinilla hieman muuttaa evästeiden koostumusta, mutta se lisää vitamiineja ja mineraaleja ja vähentää kalorien määrää palvelua kohden. Lisätty sokerin vähentäminen ja lisäämällä rusinoita luonnolliseen makeuteen on myös terveellisempi valinta.