Ovat rusinat ravitsemuksellisia?

Hyvät vs. huonot valinnat

Hyvät vs. huonot valinnat
Ovat rusinat ravitsemuksellisia?
Ovat rusinat ravitsemuksellisia?
Anonim

Rusinat muodostavat osa hedelmäkonserniin USDA: n suuntaviivojen mukaisesti, ja jokaisen puolikuutin rusinoita lisää 1 kuppi kohti päivittäistä hedelmääsi, joka on vähintään puolet suositelluista hedelmäsiirtymistasi ikän ja sukupuolen mukaan. Ne ovat myös välttämättömien ravintoaineiden lähde, joten rusinat ovat terveellistä ruokavaliota. Katsokaa vain osastasi, varsinkin jos seuraat laihtumisruokavaliota - rusinoita on korkeampia kaloreita per annos kuin monet hedelmät, mukaan lukien tuoreet viinirypäleet.

Päivän video

Raisin Nutrition Information

Kaikki rusinoiden - kultaiset tai säännölliset siemenettömät tai siemenet - puolikuutiot tarjoavat sinulle 240 - 245 kaloria tai noin 12 prosenttia päivittäisestä rajoittimesta 2 000 kaloreita sisältävästä ruokavaliosta. Suurin osa näistä kaloreista tulee hiilihydraateista, mukaan lukien luonnollinen sokeri. Riippumatta siitä, minkä lajikkeen valitset, saat noin 65 grammaa hiilihydraatteja puolikuuteen rusinoita. Rusinat ovat noin 50 grammaa luonnollista sokeria annosta kohden. Rusinat ovat vähäisiä proteiineja, tarjoavat alle 3 grammaa annosta kohti, ja ne ovat vähärasvaisia, vähemmän kuin puoli grammaa rasvaa puolikuu kuppi. Jos valitset makeutettuja tai maustettuja rusinoita, voit ottaa enemmän sokeria - tarkista aina ravintoarvotarkistus, jotta voit ostaa makeuttamattomat rusinat, jotta sokeria ei lisäisi.

Rasvaviljelyn ruokavaliot

Sinun kaloriinvestointiesi saavat huomattavan määrän kaliumia - 13-14 prosenttia päivittäisistä tarpeista - mineraali, joka tukee sydämen terveyttä, auttaa hermasi toimivat kunnolla ja aktivoi entsyymit, joita solut tarvitsevat hiilihydraattien käsittelemiseen. Rusinat tarjoavat myös merkittäviä määriä kuparia, mangaania, fosforia ja rautaa. Jos valitset siemenviljaa, lisää kuidun saantiasi.

Puolikuun sadonkorjuunäyttelyllä on lähes 6 grammaa kuitua tai 23 prosenttia päivittäisistä tarpeista, kun taas siemenettömät rusinat tarjoavat 12-13 prosenttia päivittäisestä suositellusta kuidun otoksesta. Kuten kalium, kuitu tukee sydän- ja verisuonitaudit, ja se hyödyttää myös painonhallintaa.

Rasvojen painonpudotusruokavalio

Rusinoilla on joitain mahdollisia hyötyjä laihtumiseen. Tutkimus, joka julkaistiin Nutrition Research vuonna 2011, tarkasteli kuivan hedelmän kulutuksen vaikutusta ruumiinpainoon ja huomasi, että ihmiset, jotka söivät enemmän kuivattuja hedelmiä, saivat todennäköisemmin alhaisemman painon ja BMI: n sekä pienemmän vyötärön koon.

Mutta rusinoiden korkea kaloripitoisuus voi vaikeuttaa työtä kalorikontrolloidulla ruokavaliolla. Jos yrität laihtua, ja voit syödä vain 1 500 kaloria, esimerkiksi yksi rusinoiden annos kestää 16 prosenttia päivittäisestä rajaasi. Heillä on suurempi energiatiheys - kalorimäärä grammaa kohden - kuin tuoreet viinirypäleet, jotka sisältävät vain 104 kaloria kutakin.Alhaisemman energiapitoisuuden omaavien elintarvikkeiden syöminen voi helpottaa painonpudotusta Penn State Universityn mukaan, joten tuoreiden rypäleiden valitseminen rasvojen yli joissakin vaiheissa voi auttaa sinua laihtua.

Terveelliset annostelutavut ja ehdotukset

Rusinat tarjoavat keskittynyttä makeaa makua, josta vähennetään kaikki jalostetut tai puhdistetut sokerit, jotta ne voivat lisätä makua terveellisiin elintarvikkeisiin, kuten kaurahiutaleisiin. Lisää kourallinen rusinoita omalla kauralla, kun he kokevat - tämä antaa heille mahdollisuuden turvota vedellä, pullea ja vapauttaa niiden luonnollista makeutta. Rusinoiden ja kanelien sekoitus, johon on lisätty makeuttamatonta manteli- maitoa, tekee herkullisen "raisin leipää" maustettua kaurajauhoa. Tai yhdistää rusinoita, cashew- tai manteleita, maapähkinöitä ja kaakaonipuita tai kaakaojauhetta ruoan prosessorissa ja pulssia kunnes yhdistät. Muodosta tuloksena oleva seos baareihin luonnollisen "evästeiden taikinan" energiapalkista, joka ei sisällä keinotekoisia makeutusaineita tai säilöntäaineita.