Soijapavut ovat osa herneperheä ja ympärillä on ollut paljon kiistoja. On raportteja, joiden avulla voidaan hallita tiettyjä sairauksia ja oireita. että se on haitallista suurina annoksina; kun taas muut mietinnöt sanovat, että sillä ei ole lainkaan vaikutusta. Yleensä soijalla, jota kulutetaan elintarvikkeen kautta, ei ole osoitettu aiheuttavan kielteisiä terveysvaikutuksia. Kuitenkin, jos yrität hallita tiettyä ehtoa, paras panos on puhua terveydenhuollon tarjoajalle, joka voi päättää, syövätkö soijatuotteet henkilökohtaisen terveytensä perusteella.
Päivän video
Vähentää kolesterolitasoja
Soijatuotteita kuluttavat usein kasvissyöjät, koska ne ovat hyvä proteiininlähde ja niissä on vähän tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia. Lisäksi monet soijatuotteet ovat korkeita hyvää rasvaa tai monityydyttymättömiä rasvoja. Tästä syystä kuluttajat, jotka kuluttavat soijapohjaisia elintarvikkeita vastaamaan proteiinien tarpeita muiden proteiinilähteiden sijaan, jotka ovat täynnä tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia, voivat auttaa hieman alentamaan LDL- tai huono kolesterolitasoja, kertoo American Heart Association. Kuluttaen noin 50 g soijaa päivässä voi alentaa LDL-kolesterolia jopa 3 prosentilla, varsinkin kun muut terveet elämäntavat muuttuvatkin.
Vähentää verenpainetta
Ruokavalio, joka sisältää runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia, voi johtaa plakin muodostumiseen verisuonten seinämiin. Tämä aiheuttaa verisuonten kovuuden ja kapeuden, mikä rajoittaa verenkiertoa. Verisuonten kaventumisen myötä verenpaine voi lisääntyä. Clevelandin klinikan mukaan kuluttavat kasviperäiset proteiinin lähteet, kuten rasvattoman rasvan ja kolesterolin vähäiset soijatuotteet, voivat kuitenkin auttaa alentamaan verenpainetta. Lisäksi soijatuotteet voivat olla runsaasti kuituja. Liukoinen kuitu estää kehon kykyä absorboida kolesterolia, joten korkea kuidun ruokavalio voi myös auttaa alentamaan verenpainetta samoin. Tavoitteena on korvata eläinvalkuaisen lähteitä, kuten maitotuotteita ja lihaa, soijamahdollisuuksilla muutaman kerran viikossa.
Vähentää kuumaa vilkkumaa
Toinen yleinen soijapito on kontrolloida vaihdevuodesta johtuvia kuuma-aaltoja. Sellaisen soijan tehokkuuden määrittämiseksi tarvitaan paljon enemmän tutkimusta, mutta jotkut potilaat kokevat helpotusta kuumailmoituksista soijamäärien ottamisen jälkeen, toteaa MayoClinic. com. Soijassa esiintyvät isoflavonit, kuten genisteiini, voivat olla estrogeenin kaltaisia vaikutuksia kehossa, joka voi aiheuttaa tämän vaikutuksen.
Pienempi riski tietyistä syövistä
Vaikka useimmat tutkimukset ovat olleet eläimissä, Amerikan syöpäyhdistys ehdottaa, että soijatuotteiden kulutus voi auttaa vähentämään rintasyövän, munasarjojen, kohdun ja eturauhassyövän riskiä. Koska inhimilliset tutkimukset ovat olleet rajallisia, vielä ei ole olemassa tarkkoja suosituksia siitä, kuinka paljon apua.Kuten kuumia aaltoja, se on estrogeenin kaltaisia aineita soijatuotteissa, jotka näyttävät alentavan syöpää.
Huomioita
Sokeripitoisuuden lisääminen ruokavalion kautta ei ole liitetty minkäänlaisiin terveysongelmiin. Se voi aiheuttaa reaktioita niille, jotka ovat allergisia soijalle. Jotkut potilaat kokevat vatsakipua, löysät ulosteet ja ripuli liikaa soijasta. Soijalisäaineita ei ole testattu turvallisuuden tai vuorovaikutusten kanssa muiden lääkkeiden kanssa. Lisäksi soijapitoisuus vaihtelee suuresti eri tuotteissa ja koska tutkimus on rajallista, ei ole määrättyä määrää, joka kuluttaa terveydellisiä hyötyjä. Se on kuitenkin terveellisempi proteiinin lähde, ja jotkut soijatuotteet ovat vähäisiä kaloreita, jotka voivat auttaa laihtuminen.