Naudanlihan tai sianlihan vararuoat ovat suosikki syyllinen ilo monille ihmisille, koska he maistuvat hyvin, mutta heillä on runsaasti rasvaa. Hyvin koulutettu ruokavaliota koskevien tietojen ansiosta voit säätää ruokavaliota niin, että voit nauttia niistä satunnaisesti. USDA: n MyPyramid-sivuston mukaan tyypillinen 2 000 kalori-päiväinen ruokavalio sisältää noin 265 "harkinnanvaraista kaloria", joita voit käyttää "huijaamaan" syömissuunnitelmassasi. Varareunat voivat olla näiden harkinnanvaraisten kaloreiden lähde.
Päivän video
Naudanlihan kylkiluut
Keitetyt naudanlihan silmäluomit sisältävät 20. 55 grammaa rasvaa 100 grammaa lihaa kohden, mikä on noin neljänneksen puntaa lihaa ilman luut. Tämä annos sisältää 9 grammaa tyydyttynyttä rasvaa ja 1,3 grammaa transrasvaattia. Kulutat 296 kaloria ja 65 mg natriumia 100 grammaa naudanlihaa varten. Nämä 100 grammaa sisältävät myös 27 69 grammaa proteiinia.
Porsaan varareunat
Sianlihan kylkiluut 21 51 grammaa rasvaa kuhunkin 100 gramman osaan, joka on suurempi kuin naudanlihan rasvapitoisuus. Nämä kylkiluut sisältävät kuitenkin vain 7,8 grammaa tyydyttynyttä rasvaa ja 0, 188 grammaa transrasvoja, mikä on pienempi kuin naudanliha. Ne sisältävät 286 kaloria, hieman vähemmän kuin naudanlihan vararuoat ja 94 mg natriumia, mikä on huomattavasti suurempi kuin naudanliha. 23, 01 grammaa / 100 gramman annos, sianlihan takajalat tarjoavat myös hieman vähemmän proteiinia kuin naudanlihaa.
Huomioitavaa
Ei ole väliä, minkä tyyppisiä kylkiluita syödät, miten keittää niitä tai mitä kastikkeita tai koristeluja, joita palvelet heidän kanssaan, - kylkiluut ovat rasvaisia ruokia. Monissa tapauksissa marinadi tai grillikastike, jota käytetään maustamassa omia kylkiluita, sisältää runsaasti rasvaa, sokeria ja natriumia, sekoittaen edelleen lautasen haitallisia ravintovaikutuksia. Tämä ei tarkoita sitä, että sinun ei pitäisi koskaan syödä varareita. Paljon kaltaisia karkkia, pekonia tai muuta ruokavaliota, vara-kylkiluita pitäisi nauttia säästeliäästi.
Vihjeitä
Sinulla on muutamia asioita, joilla voit parantaa kylkiluodon ravintoarvoa. Osta omat raakavarausneulat ja keitä ne itse. Ennen ruoanlaittoa, poista mahdollisimman paljon rasvaa reunasta kuin mahdollista. Valitse grillikastike tai marinadi, joka on vähärasvaista ja matalaa natriumia, jotta astian haitalliset vaikutukset voidaan minimoida. Kun olet täyttänyt kylkiluodonne, palaa normaaliin rutiiniin terveellisten elintarvikkeiden syömiseksi ja pysy aktiivisena poltettaessa ylimääräisiä kaloreita.
