Kun vain saatavana terveysruokakaupoissa tai etnisiin markkinoihin, kookospähkinä vesi on mennyt valtavirtaan, jolloin uudet tuotemerkit ja lajikkeet pukeutuvat säännöllisesti. Ja hyvästä syystä - siinä on paljon hyödyllisiä elektrolyyttejä, kuten kaliumia ja magnesiumia. Juominen päivittäin tai kaksi kookosvettä päivittäin ei todennäköisesti ole vaarallista - jollei tietysti ole allerginen - mutta sinun kannattaa olla tietoinen kalori-, sokeri- ja natriumkäytöstä. Suurten kookosveden juominen runsaan hikoilun jälkeen voi kuitenkin aiheuttaa vaarallisen elektrolyyttitasapainon, joten on parasta keskustella rekisterinpitäjän tai lääkärin kanssa, jotta he voivat pysyä turvassa.
Päivän video
Calorie Concerns
Kaliumvesi on suhteellisen alhainen kaloreissa 46 senttiä. Mutta pullotettu tai pakattu kookosvesi sisältää usein enemmän kuin 1 kuppi nestettä, joten voit ottaa muutaman kupin kookosvettä päivässä. Se voi lisätä. Ylimääräinen 92 kaloria päivässä - vastaava 2 kuppia tavallista kookosvettä - tarkoittaa yli 33 000 ylimääräistä kaloria vuodessa tai vastaa 9,5 kiloa rasvaa. Maustettu kookosvesi on korkeampi kaloreissa - yksi kaupallinen valikoima latte-maustettua kookospähkinävettä sisältää 120 kaloria annosta kohden. Jos juot paljon kookosvettä, varmista, että sovitat kaikki ylimääräiset kalorit päivittäiseen kaloriarvoosi "budjettiin", tai paketat puntaa.
Natriumpitoisuus
Kookosvesi toimii myös natriumin lähteenä. Se tekee hyvältä natriumin täyttymisen aikana, mutta se ei ole niin hyvä, jos juot runsaasti kookosvettä koko päivän ajan. Kalkki kookosvesi sisältää 252 milligrammaa natriumia, noin 17 prosenttia päivittäisestä riittävästä saannista. Juo kaksi 16 kiloa kookospähkinäpullia, ja käytät lähes 70 prosenttia päivittäisestä saannoksesta, mikä tekee todennäköisemmäksi, että ylität päivittäisen natriumin rajan. Säännöllisesti liikaa natriumhypoteesia sairastavilla on korkean verenpaineen ja mahasyövän riski. Tarkista alemman natriumin lajikkeet ja tee vähän natriumia sisältävät elintarvikkeet - kuten jalostamattomat jyvät, hedelmät ja vihannekset - ruokavaliosi perusta.
Sokerin sisältö
Tavallinen kookosvesi on vain hienovarainen, joten jotkut yritykset lyövät makua lisäämällä mehua tai sokeria. Tämä lisää kalorisisältöä, ja jos käyt päivittäin maustettua kookosvettä, se lisää huomattavasti sokerin saantia. Esimerkiksi kaupallisesti saatavissa oleva latte-maustettu kookosvesi sisältää 23 grammaa sokeria annosta kohti - enemmän kuin suklaajäätelöä. Sokeri-makeutetut juomat eivät ole niin täynnä kuin todellinen ruoka, kertoo Harvard School of Public Health ja ne edistävät liikalihavuutta.Kiinnitä tavallinen kookosvesi - sillä on vain 6 grammaa sokeria kuppia kohti - pitämään sokerin saanti alhaisena.
Elektrolyyttitasapainon vaarat
Yllättäen kaliumvettä, joka tekee kookosvettä hyödylliseksi tavallisissa olosuhteissa, voi osoittautua kohtalokkaaksi, kun sitä käytetään liikaa. Yksi mies, joka oli viettänyt päivän pelata tennistä ulkona 90 asteen Fahrenheit-säässä, kehitti liian kaliumtasoja - ehto, jota kutsutaan hyperkalemiaksi - juomisen jälkeen 88 unssia kookospähkinäistä vettä, kertoo artikkeli julkaisussa "Circulation: Arrhythmia and Elektrofysiologia "vuonna 2014. Hyperkalemia aiheuttaa valkeuden, heikkouden ja tajunnan menetyksen. Jos käytät kookospähkinää vettä uudelleensytytyksen jälkeisenä lisäravinteena, tarkista lääkärin kanssa, että käytät sitä turvallisesti.
