Onko elintarvikkeita, jotka parantavat sydämesi?

13. Sydän- ja verisuonisairaudet (osa 2)

13. Sydän- ja verisuonisairaudet (osa 2)
Onko elintarvikkeita, jotka parantavat sydämesi?
Onko elintarvikkeita, jotka parantavat sydämesi?
Anonim

Kardiologin tohtori Dean Ornishin vallankumoukselliseen työhön asti ajattelin, että kun sydän loukkaantui, se pysyi vahingoittuneina tavaroina elämään. Diet Channel -raportti kertoo, että Ornish julkaisi 1980-luvulla useita tutkimustutkimuksia, jotka osoittavat, että terveellinen ruokavalio yhdistettynä stressin vähentämiseen ja liikuntaan voi itse kääntää sydänvaurioita, kun tiedetään, että tietyt elintarvikkeet voivat parantaa sydämen.

Päivän video

Lohi

Lohi ja muu rasvainen kala sisältävät suuria määriä kaksi erityyppistä omega-3-rasvaa: docosaheksaeenihappo (DHA) ja eikosapentaeenihappo (EPA). Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan omega-3-rasvat paitsi vähentävät sydänsairauksien riskiä, ​​mutta voivat hyötyä niillä, joilla on jo sydänsairaus.

Koska omega-3-rasvat lisäävät yleistä valtimonsisäistä terveyttä, he voivat ehkä osittain muuttaa sydänvaurioita. Cornell Universityn verkkosivuilla on lisätty, että omega-3: t ovat välttämättömiä ihmisille, joilla on jo sydänkohtauksen jälkeen vaurioitunut sydän. He väittävät, että kalojen epäpuhtauksia koskevat huolenaiheet ovat huomattavasti suuremmat kuin vahingoittuneen sydämen edut.

Parsakaali

Parsakaali voi tarjota monia etuja sydämeen. Ensinnäkin se sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka suojaavat haavoittuvia verisuonia vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta, jotka ovat muodonmuutoksia aiheuttavia molekyylejä, jotka kulkevat kehon ympärillä ja jotka vahingoittavat terveitä soluja. Toiseksi, parsakaali sisältää suuria määriä erikoisyhdistelmää, joka tunnetaan nimellä sulforafeani. Sulforaphane, PhysOrg: n mukaan. com, kytkeytyy tärkeä entsyymi, joka auttaa vahingoittuneita verisuonia sydän parantua. Parsakaalia voidaan sisällyttää sydämeesi parantavaan ruokavalioon osana salaatteja, ranskalaisia ​​ruokia tai rapeaa välipalaa. Parantaa parsakaalin sydän terveellisiä etuja, rajoittaa öljyn ja suolan määrää, jota käytät sen valmistamisessa.

Mantelit

Mantelit ja muut pähkinät ovat täynnä terveellisiä ravintoaineita, Mayo Clinic kertoo. Toisin kuin muut voin rasva-aineet, mantelit ovat runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja, mikä vähentää kroonista tulehdusta ja lisää sydämen terveyttä. Mantelit sisältävät myös merkittäviä määriä ravintokuitua, joka voi vähentää "huonoa" LDL-kolesterolia, joka usein joutuu vahingoittuneisiin valtimoihin.

Sydämen parantumiselle tärkeintä on se, että manteleita on kuormattu L-arginiinilla, joka tekee valtimoista joustavamman ja kestävämpiä vaarallisia hyytymiä vastaan. L-arginiini muutetaan neurotransmitteriksi typpioksidiksi (NO), joka stimuloi verisuonia laajentumiseen ja rentoutumiseen. Mantelit, jotka ovat luonnollisia ja vähän lisättyä suolaa tai öljyjä, ovat sydämen terveellisimmät.