Vaikka olet vähän hiilihydraatteja, tarvitset vielä välipalan. Popcorn on kokorakeinen ruoka, joka on täynnä runsaasti kuitua, joka auttaa sinua antamaan sinut yli, kunnes syöt uudestaan. Vaikka voit jatkaa popcornia täällä ja siellä Atkininsuunnitelmassa, mittaamalla osaa ennen nukkumaanmenoa on ehdottoman välttämätöntä säilyttää hiilihydraattien saanti.
Päivän video
Net Carbsin kirjanpito
Atkinsin ruokavalio suunnitelma on taulukoitava nettohiilihydraattien saanti. Pähkinänkuoressa ruoan net-hiilihydraatit ovat yksinkertaisesti hiilihydraattien kokonaismäärä, josta vähennetään sulamattomat hiilihydraatit. Vaikka kuitu on hiilihydraattia, se ei muutu glukoosiksi. Rasvattomat hiilihydraatit - sokeri ja tärkkelys - molemmat hajoavat kokonaan ruoansulatuksen aikana, jolloin kehosi polttoaine glukoosina.
Carbs laskeminen popcornissa
Yksi täysi kuppi pelkkää ilmapuhallettua popcornia on yhteensä 6,2 grammaa hiilihydraatteja. Kuitenkin 1,2 grammaa kyseisestä määrästä on peräisin kuidusta. Joten vähentämällä kuidun kokonaislukumäärästä, saat noin 5 grammaa hiilihydraatteja 1 kuppista popcornia. Ne jäljelle jääneet hiilihydraatit ovat ensisijaisesti tärkkelys, sekoitettuna erittäin pieneen määrään luonnossa esiintyviä sokereita.
Sinun päiväraha
Sinun sallitut net-hiilihydraattien määrä riippuu Atkinsin suunnitelmasi vaiheesta. Vaiheen 1 aikana sinun tulisi keskimäärin noin 20 grammaa net-hiilihydraatteja päivittäin - pysyä 18-22 gramman välillä. Yleensä kaikki verkon hiilihydraatit tulevat tärkkelyspitoisista vihannoista tämän vaiheen aikana. Kuitenkin, jos päätät syödä popcornia vaiheen 1 aikana, pidä mielessä, että 1 kupillinen ilmapuhallettua popcornia vie neljännes net-carb -annoksesta koko päivän ajan. Vaiheiden 2 ja 3 aikana sinun on mahdollista nostaa hiilihydraattien sisäänottoa 5 gramman välein muutaman päivän välein, niin kauan kuin jatkat painonlaskutavoitteiden saavuttamista.
Popcornin glykeemiset vaikutukset
Tämä glykeeminen indeksi on mittakaava, joka luokittelee hiilihydraattipitoiset elintarvikkeet niiden vaikutuksesta verensokeriin ajan mittaan. Osa Atkinsin ruokavaliosta on pitää verensokeri pysyvästi poistamalla korkea glykeemiset elintarvikkeet, joiden sijoitus on vähintään 70 ja verensokeri. Tavallinen popcorn on kuitenkin alhainen glykeemisessä indeksissä, jonka pistemäärä on vain 55, mikä tekee siitä terveellisen lisäyksen matala-carb-ruokavalioon.
