Atkinsin ruokavalio keskittyy painon menetykseen rajoittamalla hiilihydraattien saantiasi ja korvaamalla korkean hiilihydraattisen elintarvikkeen korkeaproteiinisilla ja rasvaisilla elintarvikkeilla. Laaja valikoima elintarvikkeita voi syödä ruokavaliosta ja monia reseptejä on luotu erityisesti niille, jotka leikkaavat hiilihydraattejaan. Näyte-ateriaohjelma auttaa ymmärtämään, mitä tyypillinen päivä näyttää Atkinsin ruokavalion jokaisen vaiheen läpi. Keskustele lääkärisi kanssa kaikista painonlaskuvaihtoehdoista ennen Atkinsin ruokavaliota, koska se rajoittaa tiukasti hiilihydraattien saantia ja edistää proteiinien saantia.
Päivän video
Ensimmäinen vaihe
Atkinsin ruokavalio koostuu neljästä vaiheesta. Ensimmäinen vaihe tunnetaan Induktioksi, jossa ihmiset yleensä menettävät eniten painonsa, jopa 15 kiloa ensimmäisten kahden viikon aikana. Ensimmäinen vaihe kestää kaksi viikkoa ja rajoittaa 12-15 grammaa hiilihydraatteja päivässä. Elintarvikkeita, jotka sallitaan tässä vaiheessa, ovat kaikki kala, kaikki kanat, kuten kana ja kalkkuna, kaikki äyriäiset, kaikki lihat, kaikenlaiset munat, 3 - 4 unssia juustoa, vihanneksia, rasvoja ja öljyjä, yrttejä ja mausteita ja juomia, jotka ovat ei lisättyä sokeria. Alkoholi ei ole sallittua ensimmäisen vaiheen aikana, ellet ole tässä vaiheessa yli kaksi viikkoa.
Aamiainen ensimmäisessä vaiheessa voisi olla munasoluja valmis, mutta pidät niistä. Lounaalle voit syödä Caesar-salaattia grillattua kanaa. Ruokailua varten voit syödä vähärasvaista lihaa tai pihviä höyrytetyillä tai paahdetuilla tärkkelyspitoisilla vihanneksilla sekä salaattikastikkeella sitruunamehua, oliiviöljyä ja juustoa. Välipaloja ensimmäisessä vaiheessa voi koostua viipaleista herkkujauheesta ja vihanneksista kermajuustolla tai smetalla.
Vaihe kaksi
Tyypillinen aamiaisvaihe kahden vaiheen aikana voi koostua kahdesta munasta ja vihanneksesta, joissa on kaksi nauhaa nitraattiton pekonia tai voit nauttia hedelmää ja juustoa sivulta yhdessä munien kanssa. Lounas voi sisältää grillattua kalkkuna-hampurilevyä, jossa on juustoa ja punaista kaali-astiaa tai pekonia, salaattia ja ranch-kastiketta sisältävä salaatti. Illallinen voi olla porsaanhajuja vihannesten kanssa ja vähän hiilihydraattisia maissilakeita, ja sitten välipalaa varten voit kokeilla kurpitsansiemeniä, hedelmää tai raejuustoa.
Kolmas vaihe
->
Kolmen vaiheen aamiainen näyttää paljon kuin se toi vaiheessa kaksi, mutta saat lisää muutama hiilihydraatti, jotta voit syödä belgialaisia vohveleita mansikoilla ja sokerittomalla siirapilla tai kalkkuna vihannesten ja hash brownin kanssa. Lounas voi sisältää salaattia, jossa on tonnikalaa tai kanaa, keittoa ja hedelmiä. Illallinen voi koostua kaloista, pienestä koko vehnäpastaa tai ruskea riisi. Välipaloja kolmessa vaiheessa voivat olla pähkinöitä, hedelmiä, vihanneksia tai kovaa munia.
Vaihe neljä
->
Aamiainen, lounas, päivällinen ja välipaloja tässä vaiheessa voi olla mitä tahansa munista lihaan ja juustoon pastaan, kunhan hiilihydraatit lasketaan ja et saa paljon painoa takaisin.
