Kalorien päivittäisen kulutuksen nousua voidaan syyttää Yhdysvaltojen lihavuuden epidemian varalta. Kun otat enemmän kaloreita kuin poltat, lihoitat. Vuoteen 2010 mennessä amerikkalaiset kuluttivat 20 prosenttia enemmän kaloreita kuin 1970, New York Timesin mukaan. Lisätyt kalorit laajentavat Amerikan vyötäröä ja lisäävät liikalihavuuteen liittyviä terveyskustannuksia.
Päivän video
kuinka paljon tarvitset
Keskimääräinen amerikkalainen aikuinen nainen tarvitsee 1 800 ja 2 400 kaloria päivässä, kun taas keskimääräinen amerikkalainen aikuinen tarvitsee 2, 400 ja 3 000, Yhdysvaltain maatalousministeriön vuoden 2010 ruokavaliosääntöjen mukaan. Nuorempi, aktiivisempi kansanelämä voi kuluttaa enemmän kaloreita ja pitää silti painonsa. Syöminen vain 250 kaloria päivässä kuin kehon vaatii kehon toimintaan ja käyttää johtaa 26 kiloa painonnousua vuodessa. Kymmenen unssinen pullo soodaa, puolet leipomokupakasta ja monista hienoista kahvijuomista sisältää vähintään 250 kaloria.
Mitä ihmiset todella kuluttavat
Kulutettujen kaloreiden keskimääräinen määrä kuuluu USDA: n ohjeiden piiriin, mutta on epäselvää, että nämä numerot - jotka ilmoitetaan itse - ovat tarkkoja tai sopivia koko ja toiminnan taso. Vuonna 2010 keskimääräinen aikuinen nainen ilmoitti käyttävän 1, 785 kaloria päivässä ja aikuinen mies, 2, 640 päivässä. USDA ehdottaa, että nämä luvut ovat todennäköisesti alemmat kuin mitä todellisuudessa kulutetaan. Tutkimuksessa, joka julkaistiin vuonna 2003 julkaistussa "Epidemiologian merkinnöissä", joka havaittiin 161, 856 naisen ruokapäiväkirjojen tutkimisen jälkeen, aliarvioitu kalorien saanti oli keskimäärin 25 prosenttia. Jos näin on, amerikkalaiset voivat käyttää enemmän kuin 2, 231 - 3, 300 kaloria päivässä.
Mitä amerikkalaiset syövät
Kalorit, joita amerikkalaiset kuluttavat eivät aina tule terveellisimmistä lähteistä. Viiden parhaan kalorien lähteistä aikuisille ovat viljapohjaiset jälkiruoat, alkoholijuomat ja sooda tai muut sokerijuomat. Nämä elintarvikkeet tarjoavat runsaasti kaloreita, joilla on vain vähän ravintoa. "New York Times" kertoo USDA: n tilastoista, että vuosina 2005-2008, 20 prosenttia amerikkalaisista kaloreista kulutettiin ravintoloista, mukaan lukien täyden palvelun ja pikaruokaketjut - tämä on kolme kertaa ravintolassa vuosina 1977-1978 kulutettu määrä.
Tietäen, mitä tarvitset
Helppo tapa selvittää, onko syömässä liikaa kaloreita on seurata painosi useita viikkoja. Jos se pysähtyy tasaisesti, tutki ruokavaliosi ja poista ensin "ylimääräiset" kalorit muista kuin ravitsemuksellisista elintarvikkeista - kuten virvoitusjuomista ja makeisista. Aivan kuten painon nousu johtuu liian paljon kaloreita, laihtuminen tapahtuu, kun syö vähemmän kuin poltat päivittäin.Fyysinen aktiivisuus, annosvalvonta ja valinneet enemmän vihanneksia ja hedelmiä yli puhdistetuista hiilihydraateista ja tyydyttyneistä rasvoista auttavat säätelemään kaloreita ilman, että heitä ylläpitävät lukuja.
