Vitamiinit ovat mikro-ainesosia, joten kehosi vaatii niitä vain pieninä määrinä. He eivät suoraan tarjoa energiaa, mutta he ovat elintärkeitä. Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan vitamiinipitoinen ruokavalio auttaa sinua ehkäisemään monia sairauksia. B-kompleksit vitamiinit ovat vesiliukoisia ja määritelmän mukaan keho ei säilytä niitä. B-12 on B-vitamiini, jota kehosi vaatii pienimmässä määrin, mutta se on yhtä tärkeä kuin vastapuolet.
Päivän video
B-kompleksinen sisältö
B-kompleksi on itse asiassa kahdeksan erillisen vitamiinin ryhmä. B-12: n lisäksi ryhmään kuuluu tiamiini, joka tunnetaan myös nimellä B-1; riboflaviini tai B-2; niasiini tai B-3; pantoteenihappo, jota kutsutaan myös B-5: ksi; pyridoksiini tai B6; biotiini tai B-7; ja foolihappoa. Vaihtoehtoiset nimet foolihapolle ovat folaatti tai B-9, kun taas nasiini menee myös nikotiiniamidin tai nikotiinihappoamidin kautta. B-12 on poikkeus B-vitamiineista, sillä maksasi varastoi jopa 90 prosenttia kehon sisällöstä. Rekisteröityjen ravitsemusterapeuttien mukaan Liz da Silva ja Stacey McCray, kehosi voi tallentaa jopa viisi vuotta B-12-annosta ruokavaliostaan ja terveydentilastaan.
B-12 -funktiot
Kalkamiini tunnetaan myös nimellä B-12-vitamiini, joka sisältää mineraalikobolttiyhdistelmää. Kuten useat muut B-vitamiinit, B-12 on tärkeä normaalin kasvun ja kehityksen takia, koska se osallistuu ravintoaineiden aineenvaihduntaan. Se erityisesti auttaa elimistösi tuottamaan energiaa hiilihydraateista, rasvoista ja proteiineista Massachusetts Institute of Technologyn mukaan. Se toimii myös foolihapon kanssa, jotta kehosi tuottaa geneettistä materiaalia, punaisia verisoluja ja vuorausta hermosolusi …
Muiden B-vitamiinien toiminnot
B-kompleksiset vitamiinit ovat tärkeitä elimistössä, erityisesti hiilihydraattien aineenvaihdunnassa. Vitamiinit B-1, B-2, B-3, B-5 ja biotiini auttavat erityisesti auttamaan hiilihappoja elintarvikkeista energiaan. B-3: lla ja B-5: llä on myös tärkeä rooli muiden ravintoaineiden, kuten proteiinien ja rasvojen aineenvaihdunnassa. Lisäksi useat B-vitamiinit ovat välttämättömiä normaaleille sydän-, lihas- ja hermotoiminnoille. Jos olet raskaana, foolihappo on kriittinen ehkäisemään kehon sikiöiden synnynnäisiä vikoja, kun taas koliini auttaa vauvan aivojen kehityksen, oppimisen ja muistin kanssa.
Ravintolisät
Ravintolisät voivat tarjota sinulle yhdistelmän B-vitamiineja ja muita ravintoaineita. Mutta Marylandin yliopiston lääketieteellisen keskuksen mukaan sinun ei tarvitse täydentää, jos olet terve ja sinulla on normaali, tasapainoinen ruokavalio. Lähes kaikki elintarvikkeet sisältävät B-5: tä, ja monet tuotteista, jotka sisältävät valkoista jauhoa tai muita puhdistettuja jyviä, rutiininomaisesti rikastuvat B-1, B-2 ja B-3 kanssa. Pähkinät, palkokasvit, sitrushedelmät, vihreät vihannekset, maitotuotteet ja lihat - varsinkin lihamyynit - ovat yleensä hyviä B-vitamiinilähteitä.Jos olet tiukka kasvissyöjä, olet kuitenkin suurempi riski B-12-puutokselle, koska tämä vitamiini luonnollisesti esiintyy vain eläintuotteissa.