Beets yleensä paahdetaan tai keitetään ja syödään kypsennettyinä, vaikka niitä voi myös raivauttaa ja lisätä ne salaatiksi. Raakasäilykkeitä voidaan myös valmistaa tuoreen mehun avulla juicer, poimimalla ravinteita juurikasvin. Tämä helpottaa kulutusta sokerijuurikkaan terveydelle. Raaka-juurikkaiden 1-kuppipitoisuus tekee 1/2 cup tuoretta sokerijuurikastiketta. Kun olet parempi syödä juurikkaita kuin juoda sokerijuurikas mehu, mehu voi sopia terveelliseen painonlasku ruokavalioon.
Päivän video
Luonnollisesti makea
Koska on luonnollisesti makea maku, korvataan tuoreen sokerijuurikasmehu sokerijuoma, kuten sooda, voi auttaa vähentämään lisätyn sokerin saannin saantia, joka voi auttaa laihtuminen pitkällä aikavälillä. Puolikuu kuppi sokerijuurikkaan mehusta on hieman yli 9 grammaa sokeria jokaista annosta kohden, kun taas 12 colun annoksessa on lähes 40 grammaa lisättyä sokeria. American Heart Association suosittelee, että sinulla ei ole yli 100-150 päivittäistä kaloria, jotka ovat peräisin lisättyä sokeria. Ruokavalio, johon on lisätty sokeria, voi lisätä riskinottoa. Lisättyjä sokereita pidetään tyhjinä kaloreina, koska niillä ei ole muita ravitsemuksellisia etuja, kun taas sokerijuurikkaan sisältämät luonnolliset sokerit kulkevat käsi kädessä olennaisten mineraalien ja vitamiinien kanssa.
Ruokavalmisteiden sisältö
Mehulinkoaineet poistavat kaikki liukenemattomat kuidut juurikkaista mehutusprosessin aikana, mutta ne säilyttävät liukoisen kuidun, joka on noin puolet koko ravintokuidusta. Tämä merkitsee sitä, että sokerijuurikkaan 1/2-kuppipitoisuudella on 1,9 grammaa ruokavaliota kutakin ruokaa kohden. Voit myös sekoittaa uuttuneita kuituja tuoreella mehuasi saadaksesi täydellisen 3,8 gramman ravintokuitua. Jos teet niin, lisää 1/2 kupillinen vettä, joka ohentaa tekstuurin. Ruokavaliovalmiste lisää ruokavaliostasi, mikä auttaa sinua tuntemaan itsesi entistä paremmaksi ja vähemmän ruokaa, mikä johtaa pienempään kaloreiden saantiin, joka auttaa laihdutuksessa. Säännöllinen tarjoilu juurikasmehun mehua antaa sinulle 5 prosenttia 7,6 prosenttia suositellun ruokavalion kuitua, kun taas sokerijuurikas mehu lisättyä kuitua tarjoaa 10-15 prosenttia.
Leusiinin mahdolliset hyödyt
Leusiini on aminohappo, joka luonnollisesti esiintyy punajuurissa. Se voi mahdollisesti auttaa vähentämään kehon rasvamääriä lisäämällä proteiinin saatavuutta ja vähärasvaista lihasmassaa. Tutkimuksessa, joka julkaistiin vuonna 2006 julkaistussa Nutrition-lehdessä, tutkijat havaitsivat, että aikuisilla rotilla leusiinin lisäys johti alempiin kehon rasvaprosentteihin, vaikka se ei johtanut alemman ruumiinpainon pienenemiseen. Tutkijat päättelivät, että vaikka pitkän aikavälin ihmisen tutkimusta tarvittiin vielä, leusiini auttoi vähentämään kehon rasvaprosentteja jopa pienillä lisäravinteilla. Mutta ei ole vielä tiedossa, onko vain ruokavalio leusiini ruokavalion kautta, on samanlaisia vaikutuksia.
Vähittäismyyntihinta
Vihannekset ovat tärkeitä terveelliselle, tasapainoiselle ruokavaliolle, jota tarvitaan terveelliseen laihtumiseen. Säännöllisen sokerijuurikkaan 1/2-kuppipitoisuus on 1/2 cup veggies, joten se voi auttaa täyttämään U.S. maatalousministeriön suosittelemat 2-3 kupillista vihanneksia päivässä. Ravitsemuksellinen, tasapainoinen ruokavalio voi auttaa sinua saavuttamaan painonlaskutavoitteet, koska ravinnon ravinnon määrä ja laatu vaikuttavat suuresti painosi mukaan Harvard School of Public Health. Ruokavalio, joka sisältää täydellisen vihannesten suosituksen, on myös avain painonpudotuksen ylläpitämiseen, jotta kovaa työtäsi ei hukata.
