Black Fungus

Stir-fried Black Fungus with Green Onion | Simple black fungus with garlic recipe

Stir-fried Black Fungus with Green Onion | Simple black fungus with garlic recipe
Black Fungus
Black Fungus
Anonim

Musta sieni, tai Auricularia polytricha, kutsutaan joskus puuäänenä, pilvi korvana, Judas korvalla tai puu korvalla. Se on tummanruskea mustaan ​​ja Aasian alkuperäiseen tyyliin ja tiettyihin Tyynenmeren saariin, joissa on kostea ilmasto San Franciscon Mycological Societyin mukaan. Se on syötävää ja sitä käytetään usein Aasian ruoanlaittoon. Se on hyödyllinen yrtti, joka auttaa terveyskysymyksiin hoitamalla keuhkoja, mahalaukua ja maksa, kiinalaisen lääketieteen laitoksen mukaan.

Pienentää kolesterolia

Musta sieni voi alentaa kolesterolia ja verensokeria Sierra Club Pro -sivuston mukaan. Hiirillä tehdyissä laboratoriokokeissa havaittiin, että tämän tyyppisellä sienellä oli hypoglykeeminen vaikutus liikalihavia hiiriä kohtaan. Seerumin LDL-kolesterolipitoisuudet vähenivät 24 prosentilla testatuissa hiirissä.

Hemorrhoidit

Koska mustan sienen kyky auttaa verenkiertoa, se on myös hyödyllinen auttamaan peräpukamien, mukaan Kiinan Medicine Gem. Se on jäähdytysvaikutus veressä, edistää verenkiertoa ja mustelmien hoitoa, mikä voi olla syynä siihen, että sitä käytetään hemorrhoidien hoitoon.

Kuiva

Musta sieni on hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät kuivumista, kuten kuivaa kurkun, yskän tai suun mukaan Institute of Chinese Medicine. Sen uskotaan kostuttavan veren ja edistää verenkiertoa, mikä lievittää kuivumiseen liittyviä ehtoja.

Virustenvastaiset

Veg For Life: n mukaan musta sieni sisältää jäljitettävää mineraaliemäjäainetta, jolla on virusvastaiset ja kasvaintenvastaiset vaikutukset. Germaanin tiedetään myös energisoivan kehoa, minkä vuoksi se on hyödyllistä yrtteinä, joka taistelee virusten varalta.

Muut edut

Kiinalainen lääketiede, kuten yrtit, kuten musta sieni, käytetään edistämään positiivisia tunteita ja auttamaan eristäytymisen, pelon ja turvattomuuden tunteita Pacific College of Oriental Medicine artikkelin mukaan. Mustan sienen uskotaan auttavan ihmisiä vastustamaan nälkää, auttamaan kohdun verenvuodosta, gonorreaa ja suolistokysymyksiä kiinalaisen lääketieteen Gemin mukaan.