Kuten kahvi, olut onkin käynyt läpi maailmanlaajuisen renessanssin - kaikki vanhat meripihkanpanimot eivät enää tee. Tätä silmällä pitäen Insight Guidesin luksusmatkailuasiantuntijat ovat jäljittäneet parhaita oluenvalmistusmaita ympäri maailmaa. Jos olet ale-harrastaja, miksi et suunnittele maailmanlaajuista makuista kiertoajelua?
UK
Hyppää lammikon päälle (pun ei ole tarkoitettu), ja huomaat, että äskettäinen käsityöolueen vallankumous on muuttanut oluen juomisen ilmettä Britanniassa. Lontoon pubeissa ei enää tarjoilla yksinomaan mannermaisia suosikkeja, kuten Amstel tai Heineken, vaan pikemminkin suurempi valikoima käsityöläisiä, jotka on valmistettu pieninä erinä ja jotka vaihtelevat suuresti lujuuden ja maun suhteen.
Panimot, kuten Meantime ja Kernel, ovat edistyneet merkittävästi markkinoilla ja käsityöolutrendi on leviämässä kaupungeista maaseutualueille. Yhdistyneen kuningaskunnan lainsäädännön muutokset tarkoittavat, että maassa on nyt enemmän panimoita henkeä kohti kuin missään muussa maapallon maassa.
Saksa
Se ei todennäköisesti ole yllättävää, kun tiedät, että vain kolme maapallon maata juo enemmän olutta henkilöä kohti kuin Saksa. (Jos ihmettelet, kolme maata ovat Tšekin tasavalta, Itävalta ja Seychellit.) Saksalaisten rakkaus oluen lisäksi ulottuu pelkästään sen juomiseen - he panostavat maailman parhaimpiin.
Toisin kuin britit omaksuvat muutoksen, saksalaiset tietävät haluamansa ja ovat pysyneet sen mukana vuosia. Itse asiassa siellä on saksalainen laki, joka tunnetaan nimellä Reinheitsgebot ja joka rajoittaa panimoiden mahdollisten muutosten määrän menestyviin, kokeiltuihin resepteihin. Joten on huonosti mahdotonta - ja laitonta - valmistaa huonoa olutta.
Japani
Se ei ole intuitiivinen valinta, mutta Japanin olutpeli on viime aikoina kulkenut vahvuudesta toiseen. Ei perinteinen japanilainen juoma, hollantilaiset esittelivät oluen japanilaisille 1700-luvulla. Ei kulunut kauan, ennen kuin japanilainen aloitti oluen viennin, jonka he tekivät vuoteen 1869, jolloin ensimmäinen kotimainen panimo avattiin. 90-luvun puolivälissä hallitus vapautti panimoalan sääntelyn, ja mikrojarrutus- ja käsityöolut tuli suosittu. Kaksikymmentä vuotta myöhemmin, ja oluen juominen Japanissa on muuttunut ikuisesti, samoin kuin Isossa-Britanniassa.
Kokeile japanilaista olutta itse yksityisellä matkalla Japaniin!
Belgia
Ei yllätyksiä täällä. Belgia voi hautua vain yhden prosentin koko maailman oluesta, mutta he ovat maailmankuuluja panimoidensa laadusta ja monimuotoisuudesta. Vaikka se on pieni maa - suunnilleen samankokoinen kuin Maryland -, Belgia valmistaa huikeita 8000 erilaista olutta, mukaan lukien tunnetut Stella Artois, Hoegaarden ja Duval. Belgian baareissa on usein valtava määrä valintaa: Brysselin Delirium Caféssa on varastossa noin 2 000 erilaista etikettiä. Varoita - belgialainen olut on melko voimakasta, jopa 15-prosenttista ABV-määrää.
Uusi Seelanti
Maailmankuulu maatalouden ammattitaidostaan Uusi-Seelanti aloitti panimon olon väistämättä. Maan humala antaa oluelleen selkeän sitrusmaisen maun, paljon kysyttyä ja suosittua globaaleilla markkinoilla. Suurin osa Uudessa-Seelannissa valmistetusta oluesta kuluu kuitenkin Uudessa-Seelannissa, ja asukkaat kuluttavat keskimäärin 75, 5 litraa olutta vuodessa.
He eivät tehneet aivan leikkausta, mutta Meksiko panee myös hienoa olutta. Katso itse räätälöityllä luksusmatkalla Bajaan ja Tyynenmeren rannikolle!
