Kokonaiset viljakasvit ovat paras kylmä vilja vaihtoehto niille, jotka yrittävät laihtua, koska ne ovat täynnä täyte kuitua ja niillä on alhainen glykeeminen indeksinumero. Kuluttamalla kuitupitoisen täysjyväviljan säännöllisesti ruokavaliossa voi myös auttaa pitämään tai parantamaan ruokavalion laatua laihduttamalla, Kathleen J. Melansonin ja sen julkaisijoiden "Journal of the American Dietetic Association" julkaiseman 2006 tutkimuksen mukaan. Kokeile General Mills Fibre One Honey Clusters tai Health Valley Real Kaura Bran Manteli Crunch.
Päivän video
Tausta
Kun ateriankorviketta käytetään, valmiin ruokavalion vilja voi edistää laihduttamista. 164 ylipainoisen osanottajan joukosta, jotka käyttivät aterioiden sijasta viljatuotteita, menettivät huomattavasti enemmän painoa ja paransivat kehon massaindeksinsä ja kehon mittauksiaan, JS Walin ja sen julkaisijoiden julkaisemassa 2007 julkaisussa "International Journal of Food Sciences and Nutrition". "
Glykeeminen indeksi
Valitse viljat, jotka mainitsevat kokonainen vilja tai leseet tärkeimpänä ainesosana. Tämä vilja on valmistettu pitkäjyväisestä ruskeasta riisistä, vehnästä, kaura ja ohra. Kokonaiset jyvät ovat hyödyllisiä, koska niillä on alhainen glykeeminen indeksi. Ruoat, joilla on korkea glykeeminen indeksi, kuten sellaiset, jotka sisältävät hienostuneita jauhoja ja sokeria, aiheuttavat nopeita vaihteluita verensokeriin, mikä aiheuttaa insuliinin tulvan, joka muuntaa yksinkertaiset hiilihydraatit rasvaan. Ruoka, jolla on alhainen glykeeminen indeksi, on hyödyllinen laihtumiseen Harvardin terveyskoulun mukaan. Jos haluat hedelmää viljasta, valitse yksi mustikoita, jotka ovat alhaiset glykeeminen indeksi, eikä rusinoita, joilla on korkea glykeeminen indeksin numero.
Kuitu
Valitse vilja, joka sisältää vähintään 2 g ravintokuitua. Kuitu on osa kasvien ruokaa, jota kehosi ei voi sulattaa. Kuitu tuottaa äänenvoimakkuutta ja hidastaa ruoansulatuskanavaa. Korkealaatuiset elintarvikkeet yleensä vaativat enemmän pureskelua, joten elimistössäsi on enemmän aikaa rekisteröidä täyteys. Runsaasti kuituisista elintarvikkeista on myös taipumus olla alhainen energiatiheys, joten niillä on vähemmän kaloreita kuin niiden määrä. General Mills Fibre One Honey Clusters on toinen hyvä vaihtoehto, jossa on 13 g kuitua per annos.
Ravinteen arvo
Etsi viljaa, joka sisältää vähintään 3 g proteiinia annosta kohti, suosittelee William Sears, MD ja Martha Sears, RN. Proteiini auttaa sinua tuntemaan itsensä kokonaan aamupäivän jälkeen. "Naisten terveys" -lehti suosittelee Health Valley Real Oat Bran Mantelipitoisuutta, joka sisältää 6 g proteiinia annosta kohden. Sinkkipitoisuuden tulisi olla 25-40 prosenttia suositellusta päivittäisestä korvauksesta. Rautapitoisuuden tulisi olla 25-40 prosenttia RDA: sta. Varmista, että vilja ei sisällä hydrattuja öljyjä, väriaineita, keinotekoisia värejä tai kemiallisia säilöntäaineita.
