Musta lakritsi, karkea karamelli, jossa on aniksen maku, on täyttänyt makeiden hampaiden karkkia ystäville satoja vuosia. Napoleon Bonaparte, Ranskan keisari 1800-luvun alkupuolella, pureskotti lakritsi taistelujen aikana. Huhu sanoo, että hän söi tarpeeksi, jotta hampaat muuttuisivat mustiksi. Lakritsin sisältö nykypäivän mustassa lakritsikakussa todennäköisesti ei vaadi retkiä hammaslääkäriin valkaisevaa hoitoa varten, vaikka hammaslääkäri saattaa hakkaa sinut syömään sitä; musta lakritsi on korkea sokerilla.
Päivän video
Kaloreita ja rasvaa
40 gramman annos mustia lakritsi sisältää 120-130 kaloria MyFitnessPalin mukaan. com. Perustuu 2 000-kalori ruokavalio, tämä on 6-6,5 prosenttia kaloreista voit kuluttaa päivittäin. Tämä karkki ei tarjoa sinulle suurta ravitsemusmäärää kaloreille, joten harkitse hedelmää sen sijaan, joka antaa sinulle makean edut ilman lisättyä sokeria. Hyvä uutinen on, että tämä karkki sisältää hyvin vähän rasvaa - nollasta 1 g: aan annosta kohti.
Hiilihydraatit ja proteiini
Ruokavaliosi hiilihydraatit toimivat ensisijaisesti energiana elimistössä - ne hajoavat glukoosiksi käytettäväksi. Mustahiutaleiden hiilihydraattien tyyppi todennäköisesti palaa nopeasti verenkiertoon, mikä aiheuttaa piikkejä verensokeriasi. Tämä voi aiheuttaa energiahäiriön pian kulutuksen jälkeen. 40 g: n osa mustasta lakritsista sisältää 27 - 31 g hiilihydraatteja, tai 20,7-23. 8 prosenttia 130 g: n suositellusta päivittäisestä kulutuksesta lääketieteen laitokselta. Instituutti ehdottaa myös 46 - 56 g proteiinia päivittäistä ateriaa. Mustavalkoisella maljalla on 1 - 2 g tätä makronutrienttia.
Minerals
Vaikka musta lakritsi ei tarjoa mineraaleja, se edistää kalsiumin ja raudan päivittäisten saannin tavoitteita. Yksi annos musta lakritsi antaa sinulle 4 prosenttia kalsiumin pitäisi kuluttaa päivittäin, sekä 4 prosenttia päivittäisestä suositellun arvon raudasta.
Sokeri
Mustalla lakritsilla oleva sokeripitoisuus voi aiheuttaa ongelmia, jos aiot laihtua tai olet diabeettinen. Mustavalkosipulin 40 g: n annos sisältää 14 - 17 g sokeria, mikä vastaa 3 - 3 tl rakeista sokeria. Clevelandin klinikka suosittelee, että sokerin saanti rajoittuu 6-9 tl: aan. päivässä. Ei vain liiallisen sokerin kulutus lisää lihavuuden riskiä, se nostaa diabeteksen, sydänsairauksien ja korkean verenpaineen riskiä. Nauti musta lakritsi kohtuullisena satunnaisena hoitona.
Natrium
Jotkut mustat lakritsi -merkit saattavat sisältää suuria natriumpitoisuuksia, jotka voivat aiheuttaa vaikeuksia. American Heart Association toteaa, että yli 1 500 milligrammaa natriumia voi säännöllisesti lisätä, mikä voi lisätä terveysriskiasi, kuten korkea verenpaine.Musta lakritsi 40 g: n annos tuo 40 - 180 mg natriumia päivittäisiin summiisi.
Hyödyt
Pure lakritsi sisältää glysyrrisetihappoa, joka on uutettu lakritsin kasvin juurista. Tämä makea aine on löytänyt käyttöä silmäongelmien, hiustenlähtöön ja iho-olosuhteiden hoitoon tuhansia vuosia. Jos musta lakritsi syödään sisältää riittävästi glysyrritsiinihappoa, se voi lievittää myös rinnassa vilustuvia oireita. Se väitetysti auttaa löysää väsymystä ja tukahduttaa yskää.