Keliakia on yksi yleisimmistä syistä vehnän poistamiseen ruokavaliosta, ja diagnoosin mukaan kukin 133 amerikkalaista on noin yksi. Vehnän poistaminen ruokavaliostasi ei tarkoita sitä, että sinun on poistettava leipä ja leipätuotteet, koska monet tuotemerkit kuljettavat erilaisia vehnätonta leipää.
Päivän video
Leivät ilman vehnää
Udin gluteenittomat leivät sisältävät viisi erilaista viipaloitu leipälajiketta ja muutamia lihapaloja, jotka valmistetaan ilman vehnää. Food For Life -brändi tarjoaa neljänlaisia itämaisia leipiä, jotka auttavat maksimoimaan ravitsemuksen ja ruuansulatuksen. Rudi's Gluten Free Bakery sisältää viisi lajiketta, joissa ei ole vehnää. Ener-G-brändi tuo mukanaan monia erilaisia leipätuotteita, jotka eivät sisällä vehnää, maitoa, soijaa ja munaa. Schar-tuotemerkki varastoi luettelon vehnittömistä leipoista, mukaan lukien ciabatta ja baguettes. Jokainen myymälä voi sisältää myös muita merkkejä.
