Kofeiinia, suosittu luonnollinen piriste, on kulutettu ympäri maailmaa vuosisatojen ajan tee ja kahvia sekä viime aikoina virvoitusjuomia ja energiajuomia. Keskimääräinen amerikkalainen kuluttaa kahden tai kolmen kupin kahvia päivässä. Tieteellinen tutkimus on paljastanut joitain kofeiinin kulutuksen eduista; jotkut tutkimukset osoittavat, että kofeiini parantaa urheilullista suorituskykyä.
Päivän video
Kalium
Kofeiini saattaa lisätä urheilullista suorituskykyä viivyttämällä väsymystä, toukokuussa 2010 julkaistussa "European Journal of Applied Physiology" julkaistussa tutkimuksessa. "Tutkimuksessa korkeasti koulutetut pyöräilijät käyttivät väsymystä 5 mg: n kofeiinin käytön jälkeen kehon painokiloa kohden. Kofeiinin kulutus johti siihen, että pyöräilijät pystyivät käyttämään huomattavasti aikaa. Hapen määrä, jota käytettiin urheilijoille, ei lisääntynyt verrattuna kofeiinin harjoittamiseen; kuitenkin tutkijat totesivat, että kaliumin pitoisuudet vähenivät 13 prosenttia kofeiininkulutuksella ennen harjoittamista. He päättelivät, että muutetut kaliumtasot ovat saattaneet osaltaan parantaa osallistujien kestävyyttä.
Hengitysfunktio
Kofeiini lisää hengitystoimintaa ja sillä voi olla joko hyödyllinen tai haitallinen vaikutus liikunnan suorituskykyyn joulukuussa 2009 julkaistussa "The Physician and Sportsmedicine" julkaistussa tutkimuksessa. "Kofeiinilla on voimakas stimuloiva vaikutus hengityselimiin sekä koulutetuilla että kouluttamattomilla ihmisillä, lisäävät hengitystoimintoja kestävillä urheilijoilla ja parantavat hermoston palautetta ei-urheilijoissa. Sen anti-inflammatoriset ja keuhkoputkien suojaavat vaikutukset tekevät kofeiinin hyödylliseksi astman hoidoksi, sanoivat tutkijat, ja sen laajalle levinnyt käyttö on lisännyt hyväksyntää kansainvälisten urheilu-doping-valvontavirastojen välillä.
Kreatiini
Tammikuussa 2011 julkaistussa Euroopan Journal of Applied Physiology -tiedonannossa todettiin, että kofeiini yhdessä kreatiinin kanssa lisäsi lihaksissa energiansaannin parantamista, sprintin suorituskykyä. Tutkimuksessa pyöräilijät ottivat 5 päivää 0,3 g kreatiinia painokiloa kohden ja 6 mg kofeiinia painokiloa kohden. Suoritustesti koostui kuudesta 10 sekunnin suuritehoisesta sprintistä, jotka oli erotettu 1 minuutin lepojaksolla. Kahdessa ensimmäisessä sprintissä kreatiniini-kofeiiniryhmällä oli huomattavasti korkeampi maksimaalinen teho kuin kreatiinilla ainoalla ryhmällä. Useimmissa sprintissä sykkeet ja verensokeri kasvoivat merkittävästi yhdistelmälisäyksellä.
Hiilihydraatit
Hiilihydraatteja sisältävän kofeiinin käyttö parantaa urheilijoiden sydän- ja verisuonitaitoksia kesäkuussa 2010 julkaistussa Journal of Sports Science -lehden julkaisussa. "Tutkimuksessa rugby-pelaajat kuluttivat 1,2 g hiilihydraattia kilogrammaa kehon painoa kohti ja 4 mg kofeiinia painokiloa kohden ennen harjoitusta. Testauskurssi koostui sellaisista toiminnoista, jotka sisälsivät korkean ja matalan intensiteetin harjoituksia. Hiilihydraatti ja kofeiini yhdessä paransivat sprintin aikaa ja moottoriosaamista. Urheilijoiden arvosanat heidän havaitusta työstään olivat pienemmät yhdistelmälisäryhmässä. Tutkijat totesivat, että hiilihydraatti kofeiinilla parani suorituskykyä, mukaan lukien sydän- ja verisuonitaudit, rugby-pelaajissa.
